Сладкий и вкусный, Пюре из мускатной тыквы рецепт может стать новым любимым гарниром вашей семьи! Это удивительный рецепт, который состоит всего из нескольких простых ингредиентов и является идеальным гарниром для Солонина или вкусно Свиная вырезка в беконе !
Его НАСТОЛЬКО легко приготовить, неудивительно, что он так популярен! Хотя мускатная тыква — это зимняя тыква, которая растет на лозе, ее можно найти круглый год в супермаркете. Так что не нужно откладывать этот пикантный рецепт на холодные месяцы, наслаждайтесь им этим летом!
как распознать фальшивую тренерскую сумку
Для нас мускатная тыква является одним из тех овощей (например, баклажан ), что мы не так часто готовим. Если вы похожи на меня, вы можете задаться вопросом Что делать с мускатной тыквой…
Мускатная тыква имеет сладкий, почти ореховый вкус, как обычная тыква, а семена можно приготовить так же, как и тыкву. жареные тыквенные семечки или сохранить для посадки в саду весной! Из-за своего мягкого вкуса кабачки также можно жарить в качестве гарнира, взбивая до бархатистого состояния. тыквенный суп , или подается холодным, как салат! В этом рецепте этот сладкий овощ превращается в простое пюре!
Выпекать или готовить на пару?
Варка/приготовление на пару мускатной тыквы — более быстрый способ, но он не имеет такого яркого вкуса. Запеченная мускатная тыква не впитывает воду и немного карамелизируется, добавляя еще один слой вкуса, поэтому я использую этот метод в этом рецепте. Если у вас мало времени, тыкву можно нарезать кусочками и приготовить на пару около 15 минут.
Как приготовить пюре из мускатной тыквы
Подготовьте сквош: Прежде чем нарезать тыкву, отрежьте очень тонкий кусок снизу (самая широкая часть) и положите его вертикально на полотенце, чтобы он оставался прочным. Затем разрежьте его прямо посередине сверху с меньшим беспокойством! После того, как вы достанете семена, смажьте внутреннюю часть частью растопленного сливочного масла и посыпьте выбранными вами специями и коричневым сахаром, если используете.
Выпечка и пюре: Выложите кабачки на противень срезами вверх и запекайте до мягкости. Когда он готов и достаточно остынет, чтобы его можно было брать в руки, выкопайте мякоть и поместите в большую миску! Смешайте мускатную тыкву до желаемой консистенции, медленно добавляя сливки и оставшееся масло! Мммм!
приемный родитель законный опекун
Перед подачей приправить солью и перцем. Или посыпьте коричневым сахаром, чтобы добавить еще больше сладости!
Этот рецепт также легко персонализировать на свой вкус! Пюре из мускатной тыквы с кленовым сиропом будет иметь более гладкую текстуру, чем пюре из мускатной тыквы с коричневым сахаром, но одновременно сладкое и пикантное! Мы тоже упомянули неотразимого?!
Больше гарниров обязательно порадует!
- ЛУЧШЕЕ картофельное пюре - честно ЛУЧШИЙ
- Жареный мускатный сквош - попробуйте жареное вместо пюре
- Запеченный картофель - сырная доброта
- Легкая жареная свекла - отличный способ добавить цвет к любой тарелке
- Запеканка из сладкого картофеля - еще один вкусный сладкий гарнир
5от30голосов ОбзорРецепт блюда Пюре из мускатной тыквы
Время подготовки10 минуты Время приготовленияодин час Общее времяодин час 10 минуты Порции4 порции Автор Холли Нильссон Это пюре из мускатной тыквы быстро станет семейным фаворитом. Подавайте его вместо классического картофельного пюре!Ингредиенты
- ▢один мускатная тыква 4-5 фунтов
- ▢⅓ чашка масло сливочное разделенный, расплавленный
- ▢два столовые ложки коричневый сахар по желанию
- ▢¼ чайная ложка специи для тыквенного пирога или корица
- ▢соль и перец по вкусу
- ▢¼ чашка легкий крем
инструкции
- Разогрейте духовку до 350°F.
- Разрежьте тыкву пополам вдоль и выскоблите семена.
- Слегка смажьте тыкву растопленным сливочным маслом (остальное оставьте для пюре). Посыпьте специями и коричневым сахаром, если используете.
- Положите на противень срезом вверх и запекайте 1 час или до очень мягкого состояния.
- Выньте мякоть и положите в большую миску.
- Ручной толкушкой или электрическим миксером на низкой скорости перемешайте до получения однородной массы. Влить сливки и растопленное масло по вкусу. Приправить солью и перцем и подавать.
Информация о питании
Калории:265,Углеводы:28г,Белок:дваг,Толстый:17г,Насыщенный жир:11г,Холестерин:48мг,Натрий:146мг,Калий:660мг,Волокно:3г,Сахар:9г,Витамин А:20480МЕ,Витамин С:39,4мг,Кальций:105мг,Железо:1,3мг(Предоставленная информация о питании является приблизительной и зависит от методов приготовления и марок используемых ингредиентов.)
КурсГарнир
