Салат с огурцом и авокадо включает в себя хрустящие огурцы, насыщенный сливочный авокадо и свежий летний укроп, смешанные с простой лимонной заправкой. Этот салат из авокадо готовит идеальную летнюю закуску всего за несколько минут!
Огуречный салат с авокадо
Летом действительно меньше вещей, которые я люблю больше, чем вкусный салат из авокадо или салат из огурцов! Соедините их вместе, и вы получите салат, такой освежающий и хрустящий, со сливочным аналогом, который на вкус как тарелка, полная лета!
Салат из огурцов может быть таким же простым, как просто огурцы, лук и заправка, как в моем сливочный салат из огурцов , прекрасно сочетается с сочными спелыми томатами в салат из огурцов помидор или смешанный со свежим укропом и сливочным авокадо в этом блюде!
Большинство моих салатов из огурцов, как правило, имеют более сливочную заправку или основу из сметаны / греческого йогурта, поэтому эта заправка из свежего укропа — долгожданное изменение!
Огурцы для использования в этом салате из авокадо
Хотя в этом рецепте салата из авокадо подойдет любой сорт огурца, я предпочитаю использовать длинный английский огурец (или огурец без косточек). У них, как правило, более тонкая кожица и меньше семян, что делает их идеальным дополнением к салату. Огурцы можно очистить от кожуры, но в этом рецепте в этом нет необходимости. Поскольку мы обычно делаем этот салат из огурцов и авокадо, а затем сразу его едим, мы оставляем и семена, и кожуру нетронутыми.
Несколько советов для этого салата из авокадо с огурцами
- ▢два авокадо в кубе
- ▢два столовые ложки свежий лимонный сок из ½ лимона
- ▢один Английский огурец промытый и нарезанный кубиками
- ▢два столовые ложки красный лук нарезанный кубиками
- ▢¼ чашка свежий укроп
- ▢один столовая ложка сахар
- ▢1 ½ столовые ложки красный винный уксус
- ▢¼ чашка оливковое масло
- ▢приправа соль и перец по вкусу
- Аккуратно смешайте авокадо и лимонный сок в миске среднего размера.
- Добавьте все оставшиеся ингредиенты и аккуратно перемешайте.
- Охладите 20 минут перед подачей на стол.
Если вы ищете вкусное и простое блюдо, которое можно попробовать, вам понравится этот салат из огурцов и авокадо. Огуречные салаты просты, свежи и легки в приготовлении; они являются идеальным освежающим гарниром для лета, и они могут сопровождать любое блюдо из Жареная курица к идеально приготовленный на гриле стейк на ужин !
Больше рецептов свежих огурцов, которые вам понравятся
Салат из нута это свежий летний салат из огурцов, помидоров и нута со свежей зеленью в быстрой заправке!
Огуречная лапша, арбуз и салат из феты Прохладный и освежающий салат станет отличным дополнением к любому летнему обеду.
Сливочный салат из макарон с огурцами — это забавный вариант типичного салата из огурцов, превращающий его в отличный гарнир или простое блюдо без мяса!
Бутерброды с огурцом и укропом вкусный свежий летний обед или сэндвич с чаем, и один сэндвич, который любят все мои дети!
Греческий цацики (йогуртовый соус из огурцов) мы окунаем и поливаем им все, от хлеба до салата или курицы-гриль, для свежего вкуса!
Быстрые маринованные огурцы это идеальный способ полюбить свежие огурцы!
оценить стоимость керамики маккой
Смотрите, как я делаю этот салат из авокадо с огурцами!
4,96от25голосов ОбзорРецепт блюда Огуречный салат с авокадо
Время подготовки10 минуты Время приготовления0 минуты Общее время10 минуты Порции4 порции Автор Холли Нильссон Салат с огурцом и авокадо включает в себя хрустящие огурцы, насыщенный сливочный авокадо и свежий летний укроп, смешанные с простой лимонной заправкой. Идеальная летняя сторона всего за несколько минут!Ингредиенты
Одевание
инструкции
Информация о питании
Калории:308,Углеводы:пятнадцатьг,Белок:дваг,Толстый:28г,Насыщенный жир:4г,Натрий:11мг,Калий:619мг,Волокно:7г,Сахар:5г,Витамин А:450МЕ,Витамин С:17,9мг,Кальций:30мг,Железо:одинмг(Предоставленная информация о питании является приблизительной и зависит от методов приготовления и марок используемых ингредиентов.)
КурсГарнир
