Мексиканская кукуруза (Элоте)

Лучшие имена для детей

Мексиканская кукуруза (она же Элоте) это уникальный и вкусный способ украсить обилие свежей летней кукурузы . Сладкий кукуруза на гриле в початках покрыт пикантными ароматами, включая порошок чили и тмин. Немного сока лайма и щепотка кинзы сделают этот гарнир совершенно незабываемым!





как хорошо ты меня знаешь викторина

Это идеальный летний рецепт, которым можно наслаждаться отдельно или подавать вместе с тако из говяжьего фарша или мясные блюда из свинины .

противень с 4 мексиканскими кукурузными элотами на грилеЛегкая мексиканская уличная кукуруза (Элоте)

Это то, что делает кукурузу на гриле по-мексикански такой отличной от других рецептов кукурузы. Сделанный из пикантного тмина и пряного порошка чили, он станет идеальным дополнением к кукуруза на гриле в початках и станет отличным гарниром к курице, стейку или ребра !



Итак, что такое мексиканская кукуруза? Мексиканская уличная кукуруза также носит название «элот» и продается вместе с уличные тако поставщиками по всей Мексике, на юго-западе Америки и в Калифорнии

транспортировка в круизный порт мыса либерти

Это простая смесь майонеза, крема (густая мексиканская версия сметаны) и специй. Раскрошенный сыр котиха щедро посыпать намазанную жареную кукурузу. Смесь может показаться немного странной, но результаты до смешного великолепны!



Не забудьте украсить лаймом и свежей кинзой!

кукуруза на гриле для мексиканской жареной кукурузы Elote

всплывающие комплекты для ремонта холста кемперов

Как приготовить мексиканскую кукурузу

Приготовить мексиканскую кукурузу так же просто, как 1, 2, 3. Для начала разогрейте гриль до средней температуры и смажьте решетку небольшим количеством масла.



    Подготовка:Смешайте майонез, сливки или сметану и приправы на неглубокой тарелке. Раскрошите котию и равномерно посыпьте ею другую тарелку. Гриль:Удалите шелуху и шелк с кукурузы в початках. Смажьте растительным или сливочным маслом и приправьте солью и перцем. Кукурузные початки обжарьте на гриле, пока они не подрумянятся. Объединить:Смажьте теплую жареную кукурузу майонезной смесью. Плотно обваляйте в раскрошенном сыре котиха, пока он не будет покрыт. Добавьте щепотку лайма и немного свежей кинзы и наслаждайтесь!

Замены

    КРЕМ:Вместо крема можно заменить сметаной, если ее нет. КОТИХА:Котиха — мягкий мексиканский сыр, больше всего похожий на фету (из коровьего молока). Проверьте отдел деликатесов в вашем супермаркете и, если вы не можете его найти, замените его фетой. ЧИЛИ ПОРОШОК ШИРИНА:Этот порошок чили сделан из сушеных поблано и отличается от обычного порошок чили вы бы добавили к рецепт чили из говядины . КИНЗА:Это ингредиент любви/ненависти (я так его люблю). Если вам не нравится кинза, вы можете не добавлять ее или добавить щепотку петрушки для цвета.

Мексиканская жареная кукуруза Elote крупным планом

Больше овощей на гриле

противень с 4 мексиканскими кукурузными элотами на гриле 5отпятнадцатьголосов ОбзорРецепт блюда

Мексиканская кукуруза (Элоте)

Время подготовки10 минуты Время приготовления8 минуты Общее время18 минуты Порции4 Автор Холли Нильссон Мексиканская кукуруза — это уникальный и вкусный способ украсить обилие свежей летней кукурузы. Огромная доза остроты и пикантности делает этот гарнир совершенно незабываемым!

Ингредиенты

  • 4 кукуруза в початках
  • один столовая ложка оливковое масло
  • соль и перец по вкусу
  • чашка майонез
  • чашка сметана или крема
  • ½ чайная ложка порошок чили анчо
  • ½ чайная ложка тмин
  • один столовая ложка кинза нарезанный, плюс дополнительно для подачи
  • ½ чашка сыр котиха или сыр фета
  • дольки лайма

инструкции

  • Разогрейте гриль до средней температуры.
  • На тарелке смешать майонез, сметану, порошок чили, тмин и кинзу.
  • Смажьте кукурузу оливковым маслом и приправьте солью и перцем по вкусу.
  • Готовьте на гриле 8–12 минут или до готовности и легкого подрумянивания.
  • Обваляйте или смажьте кукурузу майонезной смесью и посыпьте сыром.
  • Подавать с лаймом.

Информация о питании

Калории:323,Углеводы:18г,Белок:6г,Толстый:27г,Насыщенный жир:8г,Холестерин:3. 4мг,Натрий:361мг,Калий:282мг,Волокно:дваг,Сахар:7г,Витамин А:440МЕ,Витамин С:6.1мг,Кальций:114мг,Железо:0,8мг

(Предоставленная информация о питании является приблизительной и зависит от методов приготовления и марок используемых ингредиентов.)

КурсГарнир Едамексиканский© SpendWithPennies.com. Содержание и фотографии защищены авторским правом. Распространение этого рецепта поощряется и приветствуется. Копирование и/или вставка полных рецептов в любые социальные сети строго запрещено. .

Калькулятор калорий