Этот Рецепт овсяных хлопьев на ночь — один из наших любимых рецептов завтрака. Сытные овсяные хлопья настояны на молоке, йогурте, фруктах и капле меда или кленового сиропа. Овсяные хлопья — идеальный легкий и полезный завтрак, обед или перекус на ходу!
дешевые, но стильные идеи свадебного приема
Меняйте фрукты, орехи, семена и ароматизаторы, чтобы создавать новые комбинации, которыми можно наслаждаться всю неделю!
Заранее приготовить завтрак
В последнее время овсяные хлопья стали очень популярными (хотя мы едим их уже много лет), и я видел, как они появляются повсюду, начиная с ТВ шоу в журналы! Все мои девочки просто обожают эти ночные овсяные хлопья, поэтому мы готовили их бесчисленное количество раз, и я подумал, что пришло время поделиться ими с вами!
Потратьте несколько минут воскресным вечером на подготовку, и к утру овсянка смешается с молоком и йогуртом, создав шелковистый рецепт ночной овсянки, который вам очень понравится.
Нам нравится добавлять фрукты в эти ночные овсяные хлопья по утрам (или выкладывать их заранее). Малина, манго с ягодами, черника и клубника — все на вкус восхитительно!
Что такое ночная овсянка?
Овсяные хлопья — это легкий перекус, завтрак или обед! Сырой овес, молоко и йогурт смешивают с семенами чиа и оставляют настаиваться на ночь. В результате получается вкусный завтрак с клетчаткой, готовый к употреблению на ходу!
В основном мы едим Overnight Oats холодными из холодильника (например, парфе), но, конечно, вы можете разогреть их, если хотите.
Как приготовить овсяные хлопья на ночь
Ночная овсянка проста в приготовлении и очень универсальна. Вариации бесконечны с различным молоком, фруктами, орехами, семенами и даже экстрактами или ароматизаторами!
Овес
- Старомодный овес или крупные овсяные хлопья — лучший выбор для ночного овса.
- Овсяные хлопья быстрого приготовления или овсяные хлопья быстрого приготовления не подходят для ночного овса, так как они могут стать мягкими.
- Вы можете приготовить овсяные хлопья на ночь с овсяными хлопьями, но им нужно больше времени для замачивания, и они будут иметь другую (слегка жевательную) текстуру.
Молоко (или немолочное молоко)
- Вы можете использовать любой тип молока, включая обычное молоко, соевое или даже ореховое молоко, такое как миндальное молоко или молоко из кешью.
Фрукты
- Добавление фруктов в овсяные хлопья не только полезно для здоровья, но и делает их вкуснее!
- Вы можете использовать свежие или замороженные фрукты, замороженные фрукты отлично подходят для наслаивания, потому что при разморозке они выделяют сок.
- Если вы используете фрукты, которые склонны к коричневому цвету, такие как яблоки или бананы, сбрызните их лимонным соком и/или положите на дно банки, чтобы предотвратить их окисление (потемнение).
Подсластители
- Я чаще всего использую простой йогурт (или обычный греческий йогурт), потому что это то, что у меня есть под рукой. Обычный йогурт терпкий, поэтому вы можете добавить немного меда или кленового сиропа, чтобы подсластить его.
- Добавление бананового пюре — отличный способ подсластить ночную овсянку.
- Если вы используете ароматизированный/подслащенный йогурт, такой как ванильный йогурт, вам, скорее всего, не понадобятся подсластители.
Семена/Орехи
- я всегда добавляю Семена чиа к моей ночной овсянке, потому что мне нравится текстура, которую они добавляют (плюс они так хороши для вас). Вы можете купить Семена чиа онлайн или в магазинах здорового питания, а в последнее время я вижу их и в наших обычных продуктовых магазинах. Другими замечательными добавками являются семена конопли и семена льна.
- Я люблю добавлять измельченные орехи, но всегда откладываю небольшую горсть, чтобы посыпать сверху прямо перед подачей на стол, чтобы они сохраняли свой хруст.
- Ореховые масла, такие как миндальное или арахисовое масло, также являются вкусными добавками.
Овес:Молоко:Йогурт Соотношение
Консистенция ночной овсянки может варьироваться в зависимости от добавок, а также личных предпочтений. Начните с соотношения 1:1:1 овса, молока и йогурта. Дайте смеси застыть в течение 15 минут, прежде чем добавлять ее в чашки с фруктами. Смесь за ночь еще больше схватится. Если хотите более гладкую консистенцию, добавьте больше молока.
Как долго хранится овсяная каша?
Овсяные хлопья могут храниться в вашем холодильнике около 5 дней. Мы любим делать их вместе на ночь яичные кексы в начале напряженной недели, чтобы каждый мог быстро перекусить, выходя из дома!
Овсяные хлопья, оставшиеся на ночь, можно смешать, заморозить кубиками и добавить в любимые блюда. рецепты смузи ! Мы любим добавлять их в зеленые коктейли или боулы для смузи для дополнительного здоровья.
Полезны ли овсяные хлопья на ночь?
Да! Полезные ночные овсяные хлопья — одна из главных причин, почему я так люблю их готовить! Это отличный выбор, если вы ищете оздоровление, и это действительно не может быть проще.
Овсянка — отличный источник клетчатки, а добавление свежих фруктов, йогурта и семян чиа помогает организму естественным образом усваивать клетчатку. Это победа! Обязательно дважды проверьте, чтобы в выбранном вами йогурте не было тонны добавленного сахара.
Более легкие рецепты завтрака
- Денверская яичная запеканка
- Тост с авокадо
- Запеченная овсянка с черникой
- Банановое печенье на завтрак
Овес на ночь
Время подготовки10 минуты Общее время10 минуты Порции4 порции Автор Холли Нильссон Этот рецепт овсяных хлопьев на ночь — один из наших любимых рецептов завтрака. Вкусная овсянка заправляется йогуртом, семенами чиа и медом или кленовым сиропом.Ингредиенты
Базовый рецепт овса
- ▢1 ⅓ чашки крупные овсяные хлопья
- ▢два столовые ложки Семена чиа
- ▢1 ⅓ чашки молоко
- ▢1 ⅓ чашка йогурт или греческий йогурт
- ▢один столовая ложка мед или кленовый сироп или по вкусу
инструкции
- Смешайте все ингредиенты для овсяной основы в небольшой миске.
- Добавьте любые экстракты или ароматизаторы (например, ваниль или банановое пюре ниже).
- Поместите фрукты/орехи на дно 4 стеклянных банок (или других контейнеров). Сверху полейте йогуртовой смесью и запечатайте.
- Дайте настояться не менее 4 часов или на ночь.
Примечания к рецепту
Идеи вкуса
1 чашка ананаса
4 столовые ложки кокоса
Вмешайте 2 столовые ложки кокосовой стружки в йогуртовую смесь. Разложите ананасы по 4 банкам. Сверху выложите йогуртовую смесь и оставшуюся кокосовую стружку.
3 банана
⅓ стакана грецких орехов (или пекан), нарезанных
Разомните один из бананов и смешайте его с йогуртовой смесью. Нарежьте оставшиеся бананы и разложите по 4 банкам. Сверху посыпать йогуртовой смесью и орехами.
1 ⅓ стакана ягод, свежих или замороженных
½ чайной ложки ванили
Вмешайте ваниль в йогуртовую смесь. Разложите ягоды по 4 банкам и залейте йогуртовой смесью.
1 чашка нарезанной клубники
2 банана
Размять один из бананов и добавить в йогуртовую смесь. Нарежьте оставшийся банан и разложите по 4 банкам вместе с клубникой. Сверху полейте йогуртовой смесью.
1 чайная ложка корицы
½ чайной ложки ванили
1 яблоко гренни смит
1 чайная ложка лимонного сока
1 чайная ложка коричневого сахара
Нарежьте яблоко и смешайте с лимонным соком и коричневым сахаром. Вмешайте корицу и ваниль в йогуртовую смесь. Разложите нарезанное яблоко по 4 банкам. Сверху полейте йогуртовой смесью. Информация о питании не включает начинки.
Информация о питании
Калории:217,Углеводы:31г,Белок:9г,Толстый:6г,Насыщенный жир:дваг,Холестерин:11мг,Натрий:65мг,Калий:335мг,Волокно:4г,Сахар:11г,Витамин А:215МЕ,Витамин С:0,3мг,Кальций:224мг,Железо:1,6мг(Предоставленная информация о питании является приблизительной и зависит от методов приготовления и марок используемых ингредиентов.)
КурсЗавтрак