Яичные кексы вкусный и вкусный завтрак с низким содержанием углеводов, который легко приготовить заранее. Мы готовим эти маленькие формочки для яиц с нашими любимыми овощами, колбасой или беконом (часто используя остатки).
Мы готовим эти простые яичные кексы заранее и разогреваем их в течение недели, чтобы приготовить идеальную еду на ходу!
когда День благодарения стал национальным праздником
Мы любим завтракать готовым к употреблению, например, наши любимые овсяные хлопья с ягодами манго или Запеченная овсянка с черникой. И эти яичные кексы, безусловно, одно из моих любимых блюд на завтрак!
Яичные кексы
Яичные кексы естественно с низким содержанием углеводов, подходят для кето и просты в приготовлении! Как Овес на ночь , они отлично подходят для быстрого завтрака или обеда в холодильнике!
идеальная температура для хранения красного вина
Готовим их на выходных и минутку разогреваем в микроволновке. Они идеальны сами по себе, если вы ищете завтрак с низким содержанием углеводов или между парой тостов или английским кексом.
Как приготовить яичные кексы
Эти маленькие подставки для яиц очень просто сделать. Яичные кексы на завтрак состоят из мяса, сыра и овощей с яйцами.
- Хорошо смажьте форму для кексов (иначе они прилипнут) и добавьте свои любимые начинки и немного сыра.
- Далее соедините яйца и яичные белки. Яичные белки делают текстуру немного светлее (я использую купленные в магазине яичные белки в картонной упаковке).
- Если вы предпочитаете использовать цельные яйца, замените в рецепте 1 стакан яичных белков и используйте всего 12 яиц. (1 яйцо на стакан).
- Выпекайте и наслаждайтесь!
Заранее приготовленный завтрак
Хотя эти яичные маффины содержат колбасу из индейки и сыр, вы можете использовать любую комбинацию ингредиентов, которая вам нравится! Некоторые из моих любимых включают:
- ветчина и брокколи
- бекон или колбаса, перец и грибы
- яичные маффины из шпината с фетой
- бекон, чеддер и зеленый лук
- спаржа и бри
Если вы предпочитаете вегетарианский кекс с яйцом, не добавляйте мясо и добавляйте приготовленные овощи. Мы часто используем остатки с выходных, чтобы положить их и заменить сыры в зависимости от того, что у нас есть под рукой.
как сделать мобиль для проекта
Как вы храните яичные маффины?
Холодильник: Эти яичные кексы можно хранить в холодильнике до 5 дней, чтобы быстро и легко приготовить завтрак на ходу!
Морозильник: Если вы хотите сохранить их дольше, я бы посоветовал заморозить яичные кексы. Помещаем их в пакет для заморозки и кладем до застывания.
Разогрев яичных кексов
Чтобы разогреть яичные кексы, просто поставьте их в микроволновую печь примерно на 20 секунд из холодильника. Если они заморожены, им потребуется немного больше времени, около 60-90 секунд.
Вы также можете разогреть их в тостере в течение примерно 10 минут при 350 ° F.
Что касается этих вкусных формочек для яиц, я предпочитаю есть их как есть, а мой муж любит класть их на английские кексы, чтобы сделать бутерброд. В любом случае, эти маленькие яичные кексы — идеальное начало дня!
что написать тому, кто потерял отца
Больше рецептов завтрака, которые вам понравятся
- Легкий рецепт пирога с заварным кремом
- Французская запеканка из тостов
- Легкие запеченные яйца
- Овсянка на ночь в холодильнике
- Мексиканский завтрак в мультиварке
- Запеканка на завтрак с сосисками на ночь
- Тыквенные оладьи
- Мгновенные укусы яиц в горшке
Приготовьте заранее яичные кексы
Время подготовки10 минуты Время приготовления22 минуты Общее время32 минуты Порции12 порции Автор Холли Нильссон Яичные кексы — это вкусный и вкусный завтрак с низким содержанием углеводов, который легко приготовить заранее.Ингредиенты
- ▢один фунт молотая колбаса или ветчина
- ▢12 большие яйца
- ▢½ красный перец нарезанный кубиками
- ▢3 столовые ложки лук фарш
- ▢один чашка сыр чеддар
- ▢½ чашка сыр моцарелла
инструкции
- Разогрейте духовку до 350°F.
- Подрумяньте колбасу из индейки на среднем огне, пока не останется розового.
- Сбрызните форму для маффинов кулинарным спреем. Разложите красный перец, лук, вареную колбасу и сыр по 12 лункам.
- В большой миске смешайте яйца, посолите и поперчите по вкусу. Вылейте яичную смесь на колбасу в каждую лунку.
- Выпекать 22-25 минут или до готовности.
- Вынуть из чашек и подавать теплым или дать полностью остыть и поставить в холодильник или заморозить.
Примечания к рецепту
Микроволны могут сильно различаться, может потребоваться корректировка времени. Этот рецепт также можно приготовить, используя 6 цельных яиц и 1 стакан яичных белков.Информация о питании
Калории:155,Углеводы:одинг,Белок:пятнадцатьг,Толстый:9г,Насыщенный жир:4г,Холестерин:123мг,Натрий:377мг,Калий:189мг,Витамин А:430МЕ,Витамин С:7.4мг,Кальций:112мг,Железо:одинмг(Предоставленная информация о питании является приблизительной и зависит от методов приготовления и марок используемых ингредиентов.)
КурсЗавтрак