Манговый соус это восхитительное сочетание сладкого сочного манго, терпкого сока лайма и перца для идеального сочетания сладости и остроты.
Используйте в качестве начинки для жареной рыбы, курица-гриль , рыбные тако , или подавайте его с чипсами из тортильи и ромашки для идеальной мексиканской закуски!
Сладкий и пикантный
Возьмите свежую и красочную щедрость лета и приготовьте эту сладкую и пряную начинку, которая также может быть дип-соусом! Используйте свежие ингредиенты из вашего сада или с фермерского рынка и удвойте рецепт, потому что он очень быстро израсходуется!
Лучший способ показать все яркие цвета сальсы из манго — это равномерно нарезать фрукты и овощи кубиками. Самый простой способ добиться этого — использовать моя любимая овощерезка . Это так просто сделать, а выглядит так красиво!
- Нарежьте кубиками манго и красный перец. Измельчите красный лук и халапеньо (оставьте семена для более острого вкуса)!
- Смешать, добавить оставшиеся ингредиенты, приправить солью и перцем.
Дайте всем ароматам промариноваться в течение 30 минут при комнатной температуре и подавайте!
Что подавать с манговой сальсой
Манговая сальса — идеальная начинка для рыбы и морепродуктов, таких как тако с креветками и лосось на гриле , но он также отлично подходит для чипсов и крекеров! Смешанная со сливочным сыром сальса из манго представляет собой элегантную намазку на бургер или в вегетарианском бутерброде!
Добавьте или замените равным количеством свежих ананас или свежие персики для другого поворота. Этот рецепт настолько универсален, настолько полезен для здоровья и настолько прост в приготовлении, что он будет основным продуктом лета каждый год!
Как долго длится манговая сальса?
Манговая сальса хранится в холодильнике около 5 дней. Перед повторной подачей перемешайте и освежите вкус, добавив немного сока лайма, соли и перца.
Можно ли заморозить манговую сальсу?
Сальсу из манго можно заморозить, поместив в герметичный контейнер или пакет с застежкой-молнией, на котором указано, что она может храниться до 3 месяцев. Однако после оттаивания он не будет таким твердым. Слейте лишнюю воду, добавьте несколько новых нарезанных кубиками манго или фруктов, таких как ананас или персик, для совершенно нового вида и вкуса!
Больше свежих и вкусных закусок
- Фруктовая сальса с чипсами с корицей – сладкий ягодный салат, который прекрасно наваривается!
- Домашняя сальса (ресторанный стиль) - всего 5 минут на подготовку!
- Салат из свежих летних фруктов - полный свежих сочных фруктов
- Пико де Галло - незабываемая свежая сальса
- Садовая свежая брускетта - всего 5 ингредиентов!
4,88от8голосов ОбзорРецепт блюда Рецепт сальсы из свежего манго
Время подготовкидвадцать минуты Время приготовления0 минуты Время отдыха30 минуты Общее времядвадцать минуты Порции6 порции Автор Холли Нильссон Эта манговая сальса включает в себя сладкие сочные манго, терпкий сок лайма и перец халапеньо для идеального сочетания сладости и остроты. Используйте его в качестве начинки для курицы или рыбы на гриле или подайте его с чипсами из тортильи и маргаритой для идеальной закуски!Ингредиенты
- ▢один большое или 2 маленьких манго нарезанный кубиками
- ▢один красный перец нарезанный кубиками
- ▢¼ чашка красный лук фарш
- ▢один халапеньо посевной и измельченный
- ▢½ Лайм сок
- ▢3 столовые ложки кинза нарезанный
- ▢½ столовая ложка оливковое масло
- ▢½ чайная ложка тмин
- ▢солить по вкусу
инструкции
- Смешайте все ингредиенты и дайте постоять при комнатной температуре 30 минут.
- Так вкусно с чипсами из тортильи, с курицей или рыбой.
Информация о питании
Калории:39,Углеводы:7г,Белок:одинг,Толстый:одинг,Насыщенный жир:одинг,Натрий:двамг,Калий:98мг,Волокно:одинг,Сахар:5г,Витамин А:955МЕ,Витамин С:40,3мг,Кальций:5мг,Железо:0,3мг(Предоставленная информация о питании является приблизительной и зависит от методов приготовления и марок используемых ингредиентов.)
КурсЗакуска
