Летний фруктовый салат это идеальный летний гарнир, закуска, десерт или даже поздний завтрак! Большое разнообразие красочных сочных свежих фруктов делает этот салат не только вкусным, но и красивым!
Подавайте вместе Быстрый и легкий французский тост или твой любимый Запеканка на завтрак для идеального начала дня!
Я люблю фруктовые салаты, когда они свежие и сочные, как этот (но я люблю сливочный классический салат амброзия тоже с зефиром и сметаной). Однако летом салат из свежих фруктов — это лучший способ насладиться сезонным изобилием!
Как сделать фруктовый салат
Даже самый лучший летний фруктовый салат можно приготовить без особых усилий! Все начинается с выбора свежих и красочных ингредиентов, которые вам нравятся.
Выбираем фрукты: Хотя я поделился своим любимым комбо ниже, любые фрукты можно использовать во фруктовом салате. Я стараюсь думать о цветах и стараюсь использовать как можно больше цветов/текстур!
Если возможно, загляните на местные фермерские рынки, чтобы купить лучшие сезонные фрукты. Если нет, многие бакалейщики привозят местные продукты и в летние месяцы.
Собирая фрукты, вы должны убедиться, что они спелые и ароматные для более сладкого салата!
Если вы используете фрукты, которые могут стать коричневыми, например, яблоки/груши, сбрызните их небольшим количеством цитрусового сока, прежде чем добавлять в салат. Так они не потемнеют так быстро.
Нарежьте все свежие фрукты примерно одинакового размера, чтобы каждый кусочек был размером или меньше. Затем переложите в большую миску и добавьте заправку для фруктового салата, если используете!
Заправка для фруктового салата
Если вы собираетесь наслаждаться этим в течение нескольких дней, заправка для фруктового салата поможет сохранить свежесть, она, безусловно, служит более чем одной цели.
Помимо восхитительного вкуса, сочетание сока лайма и меда помогает дольше сохранить фрукты свежими при хранении и уменьшает потемнение, которое может произойти на ваших фруктах.
Чтобы сделать эту заправку, вы просто смешиваете два ингредиента и очень аккуратно смешиваете заправку с нарезанными фруктами. Затем можно украсить нарезанной мятой или цедрой лайма. Эта заправка для фруктового салата легкая и свежая и не конкурирует по вкусу со всеми остальными компонентами.
Для сливочно-фруктовая заправка для салата , добавьте немного ароматизированного йогурта (часто клубничного) и перемешайте. Когда мои дети были маленькими, это был один из десертов, который они любили больше всего! Мы также любим ванильную заправку к салату из свежих фруктов.
Как сохранить фруктовый салат свежим
Фруктовый салат лучше всего подавать свежим, но он может храниться до 3 дней в холодильнике… только не забудьте хранить его охлажденным (и не добавляйте бананы до подачи на стол)!
Если вы не можете съесть его раньше, заморозьте фрукты и используйте их для приготовления смузи в ближайшие месяцы!
макияж для прохладного тона кожи
Другие способы добавить фруктов в ваше лето…
- Фруктовая сальса с чипсами с корицей – вкусный неожиданный поворот на десерт.
- Сливочный виноградный салат – быстрый и универсальный гарнир.
- Вальдорфский салат – легкая классика, подается в качестве гарнира или основного блюда.
- Фруктовый салат с ванильным пудингом – простая сладкая закуска к классическому фруктовому салату.
- Легкий арбузный салат – идеально хрустящий, но сочный салат.
5от22голосов ОбзорРецепт блюда Летний фруктовый салат (с медово-лаймовой заправкой)
Время подготовкипятнадцать минуты Общее времяпятнадцать минуты Порции8 порции Автор Холли Нильссон Этот салат - коктейль из вкусных свежих фруктов в простой полезной заправке!Ингредиенты
- ▢3 чашки арбуз нарезанный
- ▢3 киви нарезанный
- ▢два чашки виноград вдвое
- ▢два чашки клубника нарезанный
- ▢один чашка черника
- ▢один чашка малина
- ▢один чашка манго без косточек и нарезанный кубиками
- ▢два апельсины секционированный
Одевание (по желанию)
- ▢½ Лайм сок
- ▢один столовая ложка медовый
инструкции
- Поместите все ингредиенты фруктового салата в большую миску.
- Если используете, смешайте мед и лайм и полейте фруктовый салат.
- Аккуратно перемешайте.
Информация о питании
Калорий:130,Углеводы:32г,Белок:дваг,Натрий:3мг,Калий:428мг,Волокно:4г,Сахар:24г,Витамин А:685МЕ,Витамин С:90,5мг,Кальций:46мг,Железо:0,8мг(Приведенная информация о питании является приблизительной и может варьироваться в зависимости от способа приготовления и марки используемых ингредиентов.)
КурсЗавтрак, Гарнир
