Рецепт заправки для кукурузного хлеба

Лучшие имена для детей

Пол:

Дата рождения:

Отправить

Отправить мне на email Показать на сайте

Этот рецепт заправки для кукурузного хлеба — вкусный уютный гарнир, который идеально подходит к ужину из индейки!

Пикантные травы, сельдерей, лук, а также хлеб и кукурузный хлеб объединяются, чтобы создать ароматную нотку на блюде. классический рецепт начинки .

Что такое заправка для кукурузного хлеба?

• Этот рецепт похож на начинку, но это заправка, а это значит, что ее готовят на сковороде вне индейки. Разница в том, что начинка, ну… набита в полость птицы! (Хотя мы используем оба термина взаимозаменяемо в нашем доме).
  СОВЕТ: Эту заправку можно полностью остудить и приготовить внутри птицы. Добавляя начинку к птице, я обычно пропускаю яйца. Если вы хотите использовать яйца, которые будут набивать птицу, используйте пастеризованные яйца.
• Этот рецепт сочетает в себе кубики хлеба с кукурузным хлебом. Его смачивают бульоном (либо индюшачьим, либо куриным) и смешивают с яйцом. Для дополнительного вкуса сельдерей и приправа для птицы добавлены.
• Мы запекаем его в духовке (и любим маленькие хрустящие кусочки), но вы также можете использовать мультиварку, чтобы превратить его в начинка для медленноварки .

Ингредиенты и вариации

ХЛЕБ: Этот рецепт требует белого хлеба и кукурузного хлеба, нарезанных кубиками/раскрошенных. Попробуйте использовать обычный белый хлеб или хрустящий хлеб. французский хлеб . Убедитесь, что они сухие. Совет: вы можете высушить их в духовке при температуре 352 ° F в течение примерно 10 минут или оставить их на противне на ночь.

ПРИПРАВА: Мы использовали приправу для птицы и сушеный шалфей, попробуйте наш рецепт приправы для птицы за домашнюю версию этого ароматизатора!

ВАРИАНТЫ: Превратите этот рецепт в колбасная начинка или добавить нарезанную кубиками ветчину. Он также отлично сочетается с орехами для придания текстуры и аромата.

лучшая работа для 16-летнего

Как приготовить заправку для кукурузного хлеба

Заправка для кукурузного хлеба — отличный способ использовать оставшиеся кукурузные кексы Jiffy или кукурузный хлеб, которые могли немного зачерстветь.

1. Обжарить лук и сельдерей на сливочном масле (по рецепту ниже) .
2. Смешайте с кубиками хлеба, куриным бульоном и яйцами.
3. Накройте крышкой и запекайте в кастрюле, пока она не станет твердой и не прогреется.

Сколько бульона добавить

Количество необходимого бульона будет варьироваться в зависимости от нескольких факторов, в том числе от того, насколько сухой хлеб и насколько влажная заправка предпочтительнее.

Если используются очень сухие кубики хлеба, по этому рецепту может понадобиться около 4 чашек бульона, если хлеб только что подсушен в духовке, может понадобиться около 3 чашек.

макияж для голубых глаз

Добавьте 2 стакана бульона, смешанного с яйцами, и перемешайте с заправкой. Добавьте достаточное количество бульона, чтобы смочить его, и дайте ему постоять несколько минут, хлеб впитает бульон. Добавьте больше бульона, позволяя ему постоять несколько минут после каждого добавления, чтобы достичь желаемой консистенции.

Остатки?

Остатки можно легко хранить в холодильнике или морозильной камере, чтобы наслаждаться ими в течение нескольких месяцев. Просто поместите их в герметичный контейнер или сумку на молнии перед хранением!

Холодильник: Хранить до 4 дней.

Морозильник: Хранить до 4 месяцев.

Вкусные стороны благодарения

• Готовая начинка из индейки - идеальные индивидуальные мерки
• Кукурузная запеканка - простая, сладкая сторона
• ЛУЧШЕЕ картофельное пюре – просто маслянистое совершенство.
• Запеканка из сладкого картофеля - легкое сытное блюдо
• Запеканка из зеленой фасоли - запекать до горячего и пузырчатого состояния

Вашей семье понравилась эта заправка для кукурузного хлеба? Обязательно оставьте оценку и комментарий ниже!

Рецепт заправки для кукурузного хлеба

Ингредиенты

• ▢½ чашка масло сливочное
• ▢один лук нарезанный кубиками
• ▢один чашка сельдерей нарезанный
• ▢один чайная ложка приправа для птицы
• ▢½ чайная ложка земляной шалфей
• ▢5 чашки раскрошенный кукурузный хлеб сухой*
• ▢5 чашки кубики белого хлеба сухой*
• ▢два столовые ложки свежая петрушка нарезанный
• ▢соль и перец по вкусу
• ▢23 чашки куриный бульон или по мере необходимости
• ▢3 яйца избитый

инструкции

• Разогрейте духовку до 350°F.
• Растопить сливочное масло в большой сковороде. Добавьте лук, сельдерей, приправу для птицы и шалфей. Варить на среднем огне до мягкости (не подрумянивать). Прохладный.
• Поместите кукурузный хлеб и хлеб в большую миску со смесью сельдерея и лука, петрушкой, солью и перцем.
• Смешайте яйца и 2 стакана куриного бульона, взбивая до получения однородной массы.
• Сбрызните кубики хлеба яичной смесью, осторожно помешивая, пока они не увлажнятся. Добавьте больше бульона, если необходимо, чтобы увлажнить смесь, позволяя смеси постоять несколько минут между каждым добавлением, чтобы впитать влагу.
• Поместите в смазанную маслом форму для выпечки объемом 2 кв. Выпекать без крышки 35-40 минут или пока не прогреется.

Примечания к рецепту

• Если вы хотите использовать яйца, которые будут набивать птицу, используйте пастеризованные яйца. Яйца можно не добавлять, если вы фаршируете индейку.
• Приготовьте по рецепту и остыть полностью перед начинкой индейки.
• Индейка должна быть фарширована свободно (не набивайте начинку), а дополнительные продукты можно запечь отдельно.
• Убедитесь, что начинка достигает безопасной температуры 165 ° F в центре.

Информация о питании

(Предоставленная информация о питании является приблизительной и зависит от методов приготовления и марок используемых ингредиентов.)

Калькулятор калорий

Пол:

Возраст:

Рост (в см):

Вес (в кг):

Уровень физической активности: Минимальная Низкая Средняя Высокая Очень высокая

Рассчитать

Отправить мне на email Показать на сайте