Морковь на пару — идеальный простой гарнир для бурных будней!
Морковь, приготовленная на пару, красочная и естественно сладкая, и она добавит питательной ценности любому блюду! Этот рецепт невероятно прост в приготовлении и подходит практически ко всему!
Простой гарнир
Свежая морковь, приготовленная на пару, намного вкуснее, чем замороженная или консервированная!
Они доступны по цене и безумно просты в приготовлении. Вы можете купить пакетики с молодой морковью, а это значит, что для этого рецепта вообще не нужно ничего готовить!
И последнее, но не менее важное: приготовленная на пару морковь является прекрасным загустителем и натуральным подсластителем в соусах и супах (я добавляю ее в маринара вместо сахара).
Ингредиенты
МОРКОВЬ Этот простой рецепт требует моркови. Используйте садовую морковь, молодую морковь, обычную продуктовую морковь! Если морковь очень толстая, я разрезаю ее вдоль пополам.
ПРИПРАВЫ К этой приготовленной на пару моркови добавляют масло, соль и перец. Попробуйте чесночное масло, итальянскую приправу или паприку (или немного коричневого сахара, если хотите)!
Как приготовить морковь на пару
С минимальными усилиями этот вкусный гарнир можно приготовить за считанные минуты!
стихотворение сыну от мамы
Как приготовить морковь на плите на пару
- Поместите корзину с морковью для пароварки в кастрюлю с водой под корзиной.
- Доведите воду до кипения и накройте кастрюлю крышкой.
- Позвольте моркови вариться на пару в соответствии с инструкциями рецепта ниже.
- Удалите морковь и перемешайте с маслом и приправами.
Как приготовить морковь в микроволновке
- Поместите подготовленную морковь в миску, пригодную для использования в микроволновой печи, с ¾ стакана воды.
- Накройте бумажным полотенцем или полиэтиленовой пленкой. Сделайте отверстия в верхней части полиэтиленовой пленки, чтобы выходил пар.
- Готовьте на сильном огне по 3 минуты или пока морковь не станет мягкой, всего около 9-12 минут.
Остатки
- Храните приготовленную на пару морковь в герметичном контейнере в холодильнике до 4 дней.
- Разогрейте их в микроволновке.
- Или добавить остатки суп или тушить (добавляйте непосредственно перед подачей, чтобы они не переварились).
- Измельчите остатки и добавьте их в пюре из сладкого картофеля , или даже к пюре .
Вы сделали эту паровую морковь? Обязательно оставьте оценку и комментарий ниже!
Есть морковь?
- Рецепт сливочного морковного супа
- Сливочный морковный салат
- Легкая запеченная морковь в духовке
- Морковно-банановый хлеб
- Глазированная морковь
5от3голосов ОбзорРецепт блюда Морковь на пару
Время подготовки5 минуты Время приготовления10 минуты Общее времяпятнадцать минуты Порции4 Автор Холли Нильссон Эти приготовленные на пару моркови нежны и просто приправлены маслом, солью и перцем.Ингредиенты
- ▢один фунт морковь (примерно 5 морковок среднего размера)
- ▢два столовые ложки масло сливочное
- ▢соль перец пробовать
инструкции
- Нарежьте морковь соломкой длиной 2 фута и толщиной ½ фута (или используйте маленькую морковь).
- Поместите морковь в корзину для пароварки. Налейте воду на дно кастрюли так, чтобы она была ниже корзины пароварки, примерно 1 стакан.
- Доведите до кипения, уменьшите огонь до минимума и накройте крышкой. Дайте моркови вариться на пару 8-11 минут или пока она не станет нежно-хрустящей.
- Перемешайте морковь со сливочным маслом, солью и перцем. Подавать теплым.
Примечания к рецепту
Следите за тем, чтобы вода не испарялась во время приготовления, при необходимости добавьте еще.Пар очень горячий, будьте осторожны при снятии крышки после приготовления на пару. Свежая морковь или молодая морковь приготовятся быстрее, в то время как морковь, купленная в магазине, может потребовать на несколько минут больше.
Информация о питании
Калории:97,Углеводы:11г,Белок:одинг,Толстый:6г,Насыщенный жир:4г,Холестерин:пятнадцатьмг,Натрий:128мг,Калий:363мг,Волокно:3г,Сахар:5г,Витамин А:19119МЕ,Витамин С:7мг,Кальций:37мг,Железо:одинмг(Предоставленная информация о питании является приблизительной и зависит от методов приготовления и марок используемых ингредиентов.)
КурсГарнир
