Дип из авокадо не только вкусный, но и очень простой в приготовлении, насыщенный ароматом и содержащий полезные жиры. Просто смешайте вместе спелые, насыщенные сливочные авокадо, кинза и тмин с соком лайма — идеально для лета!
Купите несколько авокадо на фермерском рынке или в местном супермаркете и творите! Не позволяйте этому легкому соусу уйти с вашего стола этим летом, у него ТАК много применений, что вы не можете не подавать его все время! Подавать с тарелкой загруженные начос и сторона Пико де Галло для веселой трапезы!
как избавиться от скоплений в волосах
Здоровый и полный вкуса
Это один из моих любимых домашних соусов! Он не только полезный и вкусный, но и готовится всего за пару минут. Это идеальная начинка для фахитас в духовке или с хрустящим ромэном, огурцами и гренки !
Авокадо — настоящий суперпродукт, содержащий тонны питательных веществ, клетчатки и полезных жиров! Вот лишь некоторые из преимуществ употребления авокадо:
-
- Может помочь снизить уровень холестерина
- Содержит витамины, включая калий, витамин С, витамин К, фолиевую кислоту и витамин В6.
- Содержит клетчатку (поддерживает чувство сытости)
- Вкусно
Как сделать дип из авокадо
Этот соус из авокадо похож на домашний рецепт гуакамоле. Разница в том, что мой рецепт гуакамоле немного грубый и содержит другие ингредиенты, такие как помидоры и лук, в то время как этот соус кремовый и гладкий.
- Очистите и нарежьте спелый авокадо. Добавьте сок свежего лайма (около ½ стакана).
- Добавьте нарезанную кинзу и тмин.
- Поместите в блендер и измельчите до однородности. Приправьте солью и перцем и подавайте.
Для заправки из авокадо и лайма добавьте пахту или замените ее «кислым молоком», если под рукой нет пахты.
Как долго хранится соус из авокадо?
В этом соусе из лайма и авокадо нет недостатка во вкусе. Яркий, пикантный и идеально подходит для салата из смешанной зелени или даже в качестве соуса для crudite и крекеров! Пока дип остается холодным, несколько быстрых движений и щепотка соли заставят этот дип продержаться день или два… если он продержится так долго за столом!
Хранить: Плотно закройте и храните в холодильнике. Его также можно заморозить в формочках для кубиков льда и добавить в соус или маринад с добавлением небольшого количества оливкового масла!
как покрыть струпья косметикой
Вкусные домашние соусы
- 5-минутный тако-дип - всего 5 минут на подготовку!
- Легкий соус из фасоли - сливочный дип, полный аромата
- Дип-энчилада из говядины – легкое зачерпывание!
- Ротель Дип - всего четыре ингредиента
- Сырный соус из говядины Кесо – крутая вечеринка!
Дип из авокадо
Время подготовкипятнадцать минуты Время приготовления0 минуты Общее времяпятнадцать минуты Порцииодин чашки Автор Холли Нильссон Это идеальный соус для начос или начинки для тако!Ингредиенты
- ▢один авокадо спелый
- ▢½ свежий лайм сок
- ▢¼ чашка кинза нарезанный
- ▢½ чайная ложка тмин
- ▢приправа соль по вкусу
Для погружения
- ▢¼ чашка пахта см. примечание ниже для замен
Для одевания
- ▢½ чашка пахта см. примечание ниже для замены
инструкции
- Поместите все ингредиенты в блендер и измельчите до получения однородной массы.
- Отрегулируйте количество пахты, чтобы получить желаемую консистенцию.
Примечания к рецепту
*ПРИМЕЧАНИЕ: Если у вас нет пахты, вы можете легко заменить ее простоквашей. Поместите ½ столовой ложки лимонного сока или белого уксуса в мерный стакан ½ стакана. Залейте молоком и дайте постоять 5 минут. Используйте вместо пахты в любом рецепте!Информация о питании
Калории:367,Углеводы:22г,Белок:6г,Толстый:32г,Насыщенный жир:5г,Холестерин:7мг,Натрий:81мг,Калий:1056мг,Волокно:13г,Сахар:5г,Витамин А:662МЕ,Витамин С:26мг,Кальций:93мг,Железо:двамг(Предоставленная информация о питании является приблизительной и зависит от методов приготовления и марок используемых ингредиентов.)
КурсГарнир