Всякий раз, когда есть остатки или черствый хлеб, просто переделайте его в хрустящие, хрустящие, пикантные гренки!
В этом рецепте гренок для фритюрницы есть несколько вариантов приправ, которые идеально подходят для заправки супов, салатов и тушеных блюд.
Гренки в аэрофритюрнице
Аэрогриль может творить удивительные вещи! Фритюрницы циркулируют воздух вокруг продуктов, готовя их и делая снаружи хрустящими, с гораздо меньшим количеством масла, если они были запечены или жарены. Кроме того, фритюрницы экономят время и уборку!
стихотворение сыну от мамы
Хотя я часто делаю домашние гренки , я люблю готовить их во фритюрнице, а не разогревать духовку.
Гренки из 3 ингредиентов
ХЛЕБ Честно говоря, ЛЮБОЙ хлеб, который вы любите, - лучший хлеб для гренок! Более плотный хлеб следует хранить небольшими кубиками, но его выпечка займет больше времени, в то время как более легкий и воздушный хлеб можно нарезать крупнее, и его приготовление не займет много времени. Французский , Закваска, ржаная или Хала , даже из хлеба с семенами получаются отличные гренки!
МАСЛО Оливковое масло само по себе придает аромат, а также помогает приправам прилипать к гренкам. Сочетание сливочного и оливкового масла делает их еще вкуснее!
ПРИПРАВЫ Соль и перец — это все, что нужно для хрустящих гренок, но щепотка чесночного порошка и немного сушеного розмарина придают им деревенский вкус. Для сильно приправленных гренок смешайте кубики хлеба со сливочным маслом и нашим домашним Итальянской приправы , или для острого варианта супа, бросьте панировочные сухари в приправа для маринада . Или попробуйте свет приправленная соль .
Как приготовить гренки во фритюрнице
- Нарежьте хлеб кубиками желаемой формы. Положите хлеб в большую миску.
- Смешайте хлеб с оливковым маслом и желаемыми приправами. Положите кубики в один слой в корзину аэрофритюрницы.
- Готовьте гренки во фритюрнице в течение примерно 5-10 минут, периодически встряхивая, пока они не высохнут и не подрумянятся.
Плита: Положите один слой сухариков на сковороду и обжарьте их на масле, пока они не подрумянятся со всех сторон. Встряхните сковороду, чтобы перевернуть гренки.
Духовой шкаф: Положите гренки в один слой на противень для печенья и запекайте их при температуре 250–300 °F, пока они не станут хрустящими, но не слишком подрумянятся. Гренки легко подгорают, поэтому следите за ними, часто переворачивая и подбрасывая.
Хранение гренок
Как только они полностью остынут, дайте гренкам высохнуть около 24 часов или около того, чтобы убедиться, что они полностью высохли. Если в них вообще есть влага, они сформируются или размягчатся в герметичном контейнере.
Храните сушеные гренки в пакете с застежкой-молнией или герметичном контейнере при комнатной температуре. Они будут храниться около 7 дней.
Добавьте сухарики в…
- Суп из брокколи с чеддером - готов в кратчайшие сроки
- Салат Цезарь - с домашней заправкой
- Лучший перемешанный салат - полный свежих, хрустящих овощей
- Сливочный кукурузный суп - такой сливочный и ароматный
- Легкий итальянский салат - лучше, чем Олив Гарден
Вы приготовили эти гренки во фритюрнице? Обязательно оставьте оценку и комментарий ниже!
5отдваголосов ОбзорРецепт блюда Гренки в аэрофритюрнице
Время подготовки5 минуты Время приготовления5 минуты Общее время10 минуты Порции6 чашки Автор Холли Нильссон Хрустящие и хрустящие гренки во фритюрнице — идеальное дополнение к любому домашнему супу или салату!Ингредиенты
- ▢6 ломтики хлеб
- ▢один столовая ложка оливковое масло
- ▢соль и перец для вкуса
инструкции
- Разогрейте фритюрницу до 350°F.
- Нарежьте ломтики хлеба кубиками и смешайте с оливковым маслом и приправами.
- Поместите в один слой в корзину аэрофритюрницы.
- Готовьте в течение 5-10 минут, встряхивая корзину каждые две минуты, чтобы все стороны подрумянились.
Примечания к рецепту
Информация о пищевой ценности рассчитана на основе 6 чашек кубиков хлеба, по 1/2 чашки на порцию. Это зависит от размера хлеба. Плита: Положите один слой сухариков на сковороду и обжарьте их на масле, пока они не подрумянятся со всех сторон. Встряхните сковороду, чтобы перевернуть гренки. Духовой шкаф: Положите гренки в один слой на противень для печенья и запекайте их при температуре 250–300 °F, пока они не станут хрустящими, но не слишком подрумянятся. Гренки легко подгорают, поэтому следите за ними, часто переворачивая и подбрасывая.Информация о питании
Обслуживание:0,5чашка,Калории:48,Углеводы:7г,Белок:одинг,Толстый:дваг,Насыщенный жир:одинг,Трансжиры:одинг,Натрий:73мг,Калий:25мг,Волокно:одинг,Сахар:одинг,Витамин А:одинМЕ,Витамин С:одинмг,Кальций:19мг,Железо:одинмг(Предоставленная информация о питании является приблизительной и зависит от методов приготовления и марок используемых ингредиентов.)
Курскладовая, салат
