Жареная брюссельская капуста с беконом соедините вкус нежной жареной брюссельской капусты с наслаждением хрустящим копченым беконом и большим количеством сладкого чеснока.
Брюссельская капуста всегда занимает первое место в списке моих любимых овощей! Я люблю их запеченными, жареными, вареными, и они даже в сыром виде изумительны. Салат из брюссельской капусты !
Жареная брюссельская капуста
В детстве брюссельскую капусту всегда подавали с сливочное масло и панировочные сухари и как бы мы ни любили их, приготовленные таким образом, жареная брюссельская капуста с беконом поднимает вкус на совершенно новый уровень.
Жареную брюссельскую капусту очень легко приготовить; они являются идеальным дополнением практически к любой еде (и даже лучше с беконом). Я знаю, что они станут основным блюдом на вашем обеденном столе!
Жареная брюссельская капуста с беконом
Этот рецепт жареной брюссельской капусты с беконом и чесноком на самом деле является новейшим дополнением к моей любимой коллекции кулинарных книг. Простая кухня ! Эта книга наполнена рецептами, которые не суетливы и достаточно быстры для будних вечеров. Ее написали мои друзья Донна и Чад, которые ведут блог по адресу Медленно прожаренный итальянский . В рецептах используются ингредиенты, которые у вас, вероятно, уже есть под рукой, и они абсолютно насыщены вкусом. Эта книга точно станет незаменимой на моей кухне!
Хотя мне было трудно решить, я знал, что этот рецепт брюссельской капусты и бекона (с большим количеством чеснока) будет первым, что я приготовлю!
Как приготовить жареную брюссельскую капусту с беконом
Если вы никогда раньше не готовили жареную брюссельскую капусту, вас ждет настоящее удовольствие. Обжаривание овощей при высокой температуре заставляет их карамелизоваться, добавляя невероятный аромат с минимальными усилиями. Просто перемешайте с приправами, луком и чесноком на сковороде и добавьте бекон.
Иногда я просто бросаю все ингредиенты в миску с крышкой или пакет для морозильной камеры и храню в холодильнике до тех пор, пока не буду готов к запеканию для легкого блюда на ОДНОЙ сковороде!
Как жарить брюссельскую капусту
Жареную брюссельскую капусту можно приготовить быстро и легко. Хотя в этом рецепте добавляются бекон, лук и чеснок, вы, безусловно, можете обжарить брюссельскую капусту с очень простыми ингредиентами и получить потрясающие результаты.
Жарьте и наслаждайтесь. Действительно так просто и так хорошо!
- Разогрейте духовку до 425°F.
- Вымойте и обрежьте брюссельскую капусту. Разрежьте пополам, если они крупные.
- Сбрызнуть оливковым маслом, солью и перцем.
- Запекайте 25-30 минут или до мягкости и карамелизации.
Можно ли жарить замороженную брюссельскую капусту?
Да, вы можете, но результаты будут не совсем такими, так как замороженная брюссельская капуста уже размягчена. Вы захотите поджарить их в замороженном виде около 40 минут или около того. Иногда я их быстро поджариваю, чтобы добавить немного цвета в конце.
Чтобы приготовить жареную брюссельскую капусту с чесноком, следуйте рецепту, приведенному ниже. Так просто, но так невероятно вкусно… этот рецепт, найденный в Простая кухня поваренная книга станет гарниром, который ваша семья будет просить снова и снова!
Больше вегетарианских гарниров, которые вам понравятся
- Салат из брюссельской капусты - Любимый рецепт!
- Легкая жареная цветная капуста
- Брокколи с лимоном и пармезаном в духовке – Всего 10 минут!
- Бальзамическая жареная брюссельская капуста
- Простая жареная свекла – Легко, отлично подходит в качестве гарнира или для добавления в салаты!
- Помидоры, запеченные в духовке с пармезаном
- Зеленый горошек с беконом
Жареная брюссельская капуста с беконом
Время подготовкипятнадцать минуты Время приготовления25 минуты Общее время40 минуты Порции8 порции Автор Холли Нильссон Нежная брюссельская капуста, хрустящий копченый бекон и сладкий чеснок — это легкий и вкусный гарнир, который понравится всей семье!Ингредиенты
- ▢два фунтов стерлингов брюссельская капуста 908 г, свежий, разрезанный вдоль пополам (сверху вниз)
- ▢один средний красный лук грубо нарезанный
- ▢6 гвоздика чеснок грубо нарезанный
- ▢один чайная ложка кошерная соль
- ▢один чайная ложка свежемолотый черный перец
- ▢Ущипнуть хлопьев красного перца
- ▢два столовые ложки масло экстра вирджин
- ▢8 ломтики сырой бекон нарезать полосками шириной ½ дюйма
инструкции
- Разогрейте духовку до 425°F. Застелите противень алюминиевой фольгой.
- Выложите на сковороду брюссельскую капусту, лук и чеснок. Посыпьте ростки солью, перцем и хлопьями красного перца, затем сбрызните оливковым маслом. Перемешайте ростки чистыми руками, пока все не будет хорошо покрыто.
- Покачивайте сковороду, пока брюссельская капуста не окажется в один слой. Равномерно распределите нарезанные кусочки бекона по сковороде. Выпекайте от 20 до 25 минут, пока ростки не станут мягкими. Попробуйте и при необходимости приправьте дополнительной солью.
Информация о питании
Калории:238,Углеводы:12г,Белок:8г,Толстый:18г,Насыщенный жир:5г,Холестерин:23мг,Натрий:558мг,Калий:541мг,Волокно:4г,Сахар:3г,Витамин А:870МЕ,Витамин С:98,1мг,Кальций:57мг,Железо:1,8мг(Предоставленная информация о питании является приблизительной и зависит от методов приготовления и марок используемых ингредиентов.)
КурсГарнир