Соленья в холодильнике - это быстрый домашний рецепт и отличный способ насладиться любимыми огурцами в саду!
Свежие огурцы нарезают ломтиками или копьями и замачивают с укропом и чесноком в легком рассоле!
как ты чистишь кошелек тренера
Почему мы любим соленья в холодильнике
Соленые огурцы с чесноком и укропом в холодильнике легко приготовить, а рецепт можно легко изменить, сделав его острым или сладким!
Подправьте рассол, чтобы приготовить его самостоятельно, добавьте больше уксуса для пунша или больше сахара, чтобы приготовить Хлеб и соленые огурцы в холодильнике .
Эти соленья практически не требуют усилий, готовы к употреблению в течение нескольких дней, и все их любят!
Ингредиенты / Варианты
ОГУРЕЦЫ
Для этого рецепта отлично подойдут свежие небольшие огурцы! Подойдут огурцы любого размера, только обязательно нарежьте все кусочки равномерно, чтобы они поместились в банках.
ТРАВЫ И СПЕЦИИ
Свежий укроп, чеснок, соль и приправы для маринования придают этим огурцам пикантный вкус! Соль помогает вытягивать влагу из сырого огурца, так что она может быть заменена ароматом приправленного рассола.
www target com реестр свадьба найти
УКСУС
Его используют для «маринования» огурцов. Я использовала белый, но попробуйте яблочный уксус, если он у вас под рукой!
САХАР
Добавление небольшого количества сахара придаст этому блюду немного сладости, так как в нем очень много кислотности.
ВАРИАЦИИ
Для пикантного варианта добавьте хлопья чили или перец хабанеро! Смело кладите веточки укропа или вяленых помидоров; перец халапеньо или даже красный лук!
приводите своих детей на рабочие дневные занятия
Как приготовить соленья в холодильнике
- Вскипятите воду с уксусом, солью, сахаром и перцем, дайте ей закипеть в течение одной минуты. Снимите с огня и дайте немного остыть.
- Вымойте огурцы и нарежьте дольками ½ дюйма толщиной или нарежьте копьями.
- Разложите чеснок и укроп на 3 большие банки. Добавьте огурцы и полейте остывшим рассолом.
- Закройте банки и поставьте в холодильник как минимум за 3 дня перед подачей на стол.
Если я помню, я стараюсь каждый день встряхивать или переворачивать банки!
Как долго они длятся?
Поскольку эти легкие в холодильнике маринованные огурцы с укропом заправлены в уксусе, они будут храниться так же долго, как и маринованные огурцы в магазине! Пока они остаются погруженными в рассол, они остаются хрустящими и ароматными!
Подавайте их с гамбургерами, доска деликатесов , или нарезать и положить в укроп маринованный салат из капусты или добавлен в овощной лоток!
Другие способы использования солений
-
- Картофельный салат с маринованными огурцами - отлично подходит для обеда
- Курица в крем-маринаде с укропом и беконом - идеально подходит для ужина
- Рассол с укропом и сыром на гриле с беконом - комфортная еда в лучшем виде
- Хрустящие жареные огурцы с укропом - идеальная закуска
- Салат из макарон с маринованными огурчиками - наш семейный продукт
Вам понравились эти соленья в холодильнике? Обязательно оставьте оценку и комментарий ниже!
5от10голосов ОбзорРецепт блюдаСоленья в холодильнике
Время подготовкипятнадцать минут Время приготовления10 минут Общее время25 минут Порциидва чашки Автор Холли Нильссон Домашние огурцы из укропа в холодильнике - идеальное летнее угощение!Ингредиенты
- ▢два фунтов стерлингов огурцы маленький
- ▢10 веточки укроп свежий
- ▢4 гвоздика чеснок нарезанный
- ▢один столовая ложка маринованные специи
- ▢2 ¾ чашки вода
- ▢¾ чашка белый уксус
- ▢3 столовые ложки сахар
- ▢два столовые ложки кошерная соль
инструкции
- Огурцы нарезать четвертинками.
- Поместите огурцы, укроп, чеснок и специи в банки.
- Доведите до кипения воду, уксус, сахар и соль. Остудить 15 минут.
- Полить огурцами и полностью остудить.
- Закройте банки крышками и поставьте в холодильник как минимум на 2 дня или до 1 месяца.
Информация о питании
Калорий:72,Углеводы:14г,Белки:3г,Толстый:одинг,Насыщенный жир:одинг,Натрий:13мг,Калий:672мг,Волокно:4г,Сахар:6г,Витамин А:404IU,Витамин С:18мг,Кальций:94мг,Железо:одинмг(Приведенная информация о питании является приблизительной и может варьироваться в зависимости от способа приготовления и марки используемых ингредиентов.)
КурсЗакуска