Мгновенное рагу из говядины

Лучшие имена для детей

Пол:

Дата рождения:

Отправить

Отправить мне на email Показать на сайте

Мгновенное рагу из говядины с нежными кусочками говядины и сытными овощами в густом мясном бульоне.

Узнайте мои любимые советы и приемы, чтобы приготовить эту простую классику в мультиварке (или скороварке) для семейного любимца, которого все любят.

Как сильно я люблю цитаты моего сына

Мгновенное приготовление в горшочках — это просто

Если вы новичок в приготовлении под давлением (и в Instant Pot), вам это понравится! Он очень прост в использовании и готовит блюда за считанные минуты всего в одной кастрюле (включая подрумянивание мяса и приготовление пищи). Беспроигрышный вариант!

Если у вас нет Мгновенный горшок , вы можете найти их онлайн здесь ! Это делает самым нежным ребра и отбивные и, конечно же, потрясающее тушеное мясо.

Мы делаем тушеная говядина по-домашнему часто, но этот рецепт сокращает время (и блюда) для ароматного тушеного мяса в одной кастрюле!

Ингредиенты для тушеной говядины быстрого приготовления

ГОВЯДИНА

напитки с персиковым шнапсом и водкой

Когда дело доходит до тушеной говядины в скороварке, нет лучшего куска мяса, чем чак . Купите толстый кусок жаркого в горшочках и нарежьте его на куски. Если вы не можете найти цыпленка, подойдет обычная тушеная говядина!

ОВОЩИ

Этот рецепт содержит классику, картофель, лук, морковь и сельдерей. В конце добавляется горошек (чтобы не переварился).
Не любитель гороха? Нет проблем, добавьте вместо этого немного зеленой фасоли!

БУЛЬОН

Это наваристый бульон типа коричневой подливки со вкусом свежей зелени и небольшим количеством томатной пасты. При желании можно добавить небольшую банку нарезанных кубиками помидоров для тушения в томатном бульоне.

Как приготовить рагу быстрого приготовления

Чтобы приготовить этот рецепт тушеной говядины быстрого приготовления (полный рецепт ниже):

ПОИСК:Включите Instant Pot, чтобы обжарить и обжарить кусочки тушеной говядины небольшими партиями. Слишком много сока даст слишком много сока, и мясо будет плохо прожариваться. ДЕГЛАЗИРОВАТЬ: Просто добавьте бульон/вино и очистите дно кастрюли. Эти кусочки придают аромат, а если их соскоблить, вы не увидите следов ожога на кастрюле быстрого приготовления. ГОТОВИТЬ:Добавьте остальные ингредиенты (по рецепту ниже) и включите скороварку. УТОЛЩЕНИЕ:Когда цикл приготовления завершится, сбросьте давление в кастрюле быстрого приготовления и добавьте кашицу из кукурузного крахмала, чтобы она загустела.

Как долго варить тушеную говядину в мультиварке

Обжарить, 15 минут Этот рецепт тушеной говядины в скороваркеначинается с обжаривания говядины, чтобы на ней образовалась хорошая корочка (не пропускайте эту часть). Это займет около 10-15 минут или около того (в 2 приема).

Создайте и сбросьте давление, 25 минут Это займет около 10-15 минут, чтобы подняться до давления, и это произойдет естественным образом в течение примерно 15 минут.

какой цвет волос лучше всего скрыть седину

Время приготовления, 35 минут Рагу готовится 35 минут в Instant Pot, но имейте в виду, что это только время приготовления.

В целом, вы можете ожидать этого Мгновенное рагу из говядины, приготовление которого занимает около 90 минут. начните заканчивать, но не волнуйтесь, большую часть времени руки прочь.

Совет по экономии времени

Пока говядина обжаривается партиями, самое время подготовить и нарезать овощи. Выполнение задач во время приготовления помогает облегчить процесс приготовления!

как без повреждений снять наращенные ресницы

Подавать с…

Тушенка из говядины сама по себе является практически полноценным мясо-картофельным блюдом, не нужно особо заморачиваться.

Свежий салат (или салат Цезарь ) и немного хрустящего хлеба, французский хлеб или обеденные булочки являются идеальными сторонами.

Есть остатки?

К заморозить тушеную говядину поместите в пакет для заморозки или контейнер. Чтобы разогреть, не нужно предварительно оттаивать. Просто высыпьте замороженный блок в кастрюлю на слабый огонь, и вскоре вы снова будете есть на столе!

Больше рецептов быстрого приготовления

• Мгновенный мак с сыром – Любимый читатель (и такой простой)!!
• Мгновенное жаркое в горшочках
• Яйца вкрутую быстрого приготовления - Легко для закусок, салатов и бутербродов!
• Картофельное пюре быстрого приготовления
• Куриные тако быстрого приготовления - Отлично подходит для салатов или тако
• Мгновенные ребрышки - Хорошо тает во рту!!

Мгновенное рагу из говядины

Оборудование

• ▢ Мгновенный горшок на 6 кварт

Ингредиенты

• ▢два фунтов стерлингов тушенная говядина обрезанный и нарезанный кубиками
• ▢½ чайная ложка чесночный порошок
• ▢½ чайная ложка соль
• ▢½ чайная ложка перец
• ▢один большой лук нарезанный кубиками
• ▢3 столовые ложки оливковое масло
• ▢3 чашки говяжий бульон
• ▢один чашка красное вино или еще 1 стакан говяжьего бульона
• ▢¼ чашка томатная паста
• ▢один чайная ложка свежий розмарин нарезанный
• ▢два веточки тимьян
• ▢3 чашки молодой картофель в кубе
• ▢4 большой морковь нарезанный
• ▢два ребра сельдерей нарезанный, около 1 стакана
• ▢3 столовые ложки кукурузный крахмал
• ▢3 столовые ложки вода
• ▢¾ чашка горох размороженный

инструкции

• Перемешайте говядину с чесночным порошком, солью и перцем.
• Включите 6-литровую кастрюлю, чтобы обжарить, и добавьте половину оливкового масла. Подрумяньте половину говядины, около 3-5 минут, сильно не перемешивайте, чтобы получилась красивая корочка. Повторите с оставшейся говядиной и отложите в сторону.
• Добавьте лук (и немного больше масла, если необходимо) в кастрюлю быстрого приготовления и готовьте 2-3 минуты или просто до легкого размягчения.
• Добавьте говядину, бульон, вино, томатную пасту, розмарин, тимьян и овощи. кроме гороха (убедитесь, что ингредиенты не превышают линию заполнения). Закрепите крышку и выберите «Мясо/тушеное мясо»; варить под высоким давлением 35 минут.
• После того, как таймер издаст звуковой сигнал, подождите около 15 минут для естественного высвобождения. Сбросьте остаточное давление.
• Снимите крышку и переверните, доведя бульон до кипения.
• Сделайте кашицу, смешав кукурузный крахмал и воду в небольшой миске или чашке.
• Как только бульон закипит, добавьте кукурузный крахмал, чтобы достичь желаемой консистенции (возможно, вам не понадобится весь крахмал). Дать покипеть 2-3 минуты или пока не загустеет и не начнет пузыриться.
• Вмешайте горох и подавайте.

Примечания к рецепту

Информация о питании

(Предоставленная информация о питании является приблизительной и зависит от методов приготовления и марок используемых ингредиентов.)

Калькулятор калорий

Пол:

Возраст:

Рост (в см):

Вес (в кг):

Уровень физической активности: Минимальная Низкая Средняя Высокая Очень высокая

Рассчитать

Отправить мне на email Показать на сайте