Этот простой домашний рецепт соуса чипотле айоли настолько универсален, что он будет в вашем холодильнике круглый год!
Удвойте эту быструю, острую майонезную пасту, потому что это одна из лучших приправ, которые когда-либо появлялись в холодильнике! Стандарт рецепт айоли это майонезная основа с чесноком и другими добавками, эта легкая версия также добавляет немного остроты!
Ингредиенты/Вариации
МАЙОНЕЗ Майонез можно использовать магазинный или приготовить самостоятельно. домашний майонез . Легкий или обычный оба будут работать отлично!
куда подарить старые рождественские открытки
СПЕЦИИ Чеснок, луковый порошок и тмин смешивают с майонезом, чтобы придать ему пикантный вкус!
ЧИПОТЛЕ Принеси жару! Перец чипотле мелко нарезать. Порошок Chiptole будет работать в крайнем случае.
ВАРИАНТЫ Если нет порошка чипотле или перца, используйте шрирачу или нарежьте немного перца халапеньо! Добавьте столько тепла, сколько сможете выдержать.
Как приготовить чипотле айоли
Это так быстро, готово за 1,2,3!
какой тормоз в машине
- Разомните чеснок с солью, пока он не превратится в пасту.
- Добавьте пюре из чеснока в миску с остальными ингредиентами (по рецепту ниже).
- Приправьте солью и перцем и храните в холодильнике.
Как хранить
- Храните чипотле айоли в герметичном контейнере или стеклянной банке. Это должно длиться около 2-3 дней. Прежде чем использовать айоли, встряхните его или перемешайте. Если хранить дольше, есть риск, что чеснок может вызвать ботулизм, серьезный токсин, и на этот риск не стоит идти.
- Добавляйте этот айоли в маринады или даже в суп, рагу или бульон! В кастрюле действительно здорово пюре , слишком!
Лучшие Дипперы!
Мы любим чипотле айоли, потому что он сливочный, пикантный и немного острый! Попробуйте с:
- Лучшие сырные хлебные палочки - из теста для пиццы
- Запеченные рыбные наггетсы - подходит для детей
- Дольки сладкого картофеля - запеченные в духовке
- Легкая запеченная спаржа в духовке - готов менее чем за 15 минут
- Куриные тендеры во фритюрнице - любимец семьи
- Хрустящие жареные кабачки - отлично подходит для окунания
- Запеченный сладкий картофель фри - сладкий и пикантный
Вам понравился соус Chipotle Aioli? Обязательно оставьте оценку и комментарий ниже!
5от9голосов ОбзорРецепт блюда Чипотле Айоли
Время подготовки5 минуты Время приготовления5 минуты Общее время10 минуты Порции8 столовые ложки Автор Холли Нильссон Этот соус Chipotle Aioli сливочный, ароматный и содержит идеальное количество тепла!Ингредиенты
- ▢один зубчик чеснока маленький
- ▢¼ чайная ложка кошерная соль
- ▢½ чашка майонез
- ▢¼ чайная ложка луковый порошок
- ▢один столовая ложка копченый и высушенный перец халапеньо* мелко нарубленный
- ▢один чайная ложка свежий сок лайма
- ▢⅛ чайная ложка тмин
инструкции
- Положите зубчик чеснока на разделочную доску и добавьте соль. Разомните вилкой, пока не образуется паста.
- Добавьте пюре из чеснока в миску с остальными ингредиентами.
- Хорошо перемешайте и приправьте солью и перцем по вкусу.
Примечания к рецепту
В холодильнике он хранится 2-3 дня. Если хранить дольше, есть риск, что чеснок может вызвать ботулизм, серьезный токсин, и на этот риск не стоит идти. Перец чипотле можно заменить 1/2 чайной ложки порошка чипотле или по вкусу.Добавьте больше перца чипотле для большей остроты.
Информация о питании
Обслуживание:одинстоловая ложка,Калории:97,Углеводы:одинг,Белок:одинг,Толстый:10г,Насыщенный жир:дваг,Полиненасыщенные жиры:6г,Мононенасыщенные жиры:дваг,Трансжиры:одинг,Холестерин:6мг,Натрий:185мг,Калий:6мг,Волокно:одинг,Сахар:одинг,Витамин А:104МЕ,Витамин С:одинмг,Кальций:двамг,Железо:одинмг(Предоставленная информация о питании является приблизительной и зависит от методов приготовления и марок используемых ингредиентов.)
КурсДип, одевание
