Салат Капрезе это простой рецепт салата, который не только элегантный, но и очень вкусный! В этом рецепте салата капрезе всего несколько ингредиентов, но в нем очень много вкусного! Лучшая часть? Все ингредиенты доступны круглый год!
Сочные спелые красные помидоры, кремово-белая моцарелла и свежая зелень базилика — все краски Италии.
Что такое салат Капрезе?
Свежие помидоры, сыр моцарелла, базилик и капля оливкового масла — все, что нужно для приготовления этого красочного салата. Ключевым моментом здесь является поиск самых свежих ингредиентов. Для этого салата идеально подходят помидоры черри или ярко-красные сорта рома, а также мягкая сливочная моцарелла, также известная как моцарелла фреска (или боккончини).
Сбрызнуть оливковым маслом, щедро посыпать солью и свежемолотым перцем, добавить несколько порванных листьев базилика и вуаля! Идеальный салат в любое время года!
Этот салат капрезе с ломтиком хрустящего хлеба, натертого чесноком, и бокалом вина станет идеальной закуской к нашим любимым блюдам. Легкий Куриный Пармезан !
Как приготовить салат Капрезе
Есть много разных способов приготовить салат капрезе.
- Греческий салат - сделать вперед
- Садовая свежая брускетта - просто добавь кростини
- Сливочный салат из огурцов - отлично подходит для лета
- Салат Цезарь - мой личный фаворит
- Огуречный салат с авокадо - такой свежий и вкусный
- ▢один фунт спелые помидоры любое разнообразие
- ▢½ чашка свежая моцарелла размер коктейля
- ▢3 столовые ложки свежие листья базилика
- ▢два столовые ложки оливковое масло
- ▢соль и свежемолотый черный перец
- ▢бальзамический уксус по желанию
- Нарежьте помидоры (или разрежьте их пополам в зависимости от размера). Нарежьте сыр ломтиками толщиной ¼ дюйма.
- Разложите помидоры и сыр на тарелке или блюде.
- Сбрызните оливковым маслом (и бальзамическим уксусом, если используете) и приправьте солью и перцем по вкусу.
- Посыпьте свежими листьями базилика и сразу подавайте.
Нам нравится накладывать ломтики помидоров на ломтики сыра моцарелла одинакового размера и целые листья базилика для индивидуального салата капрезе, как вы видите в модных итальянских ресторанах. Просто сбрызните сверху бальзамическим уксусом и подавайте!
Быстрое добавление вашей любимой пасты превратит этот рецепт в салат капрезе с макаронами . Вкусно и ароматно, добавьте немного свежего базилика, помидоров, моцареллы и любой пасты, которую вы любите… как насчет ротини или пенне? Смешайте это, потому что этот салат поражает всеми правильными нотами и, безусловно, понравится публике!
Больше рецептов, которые вам понравятся
Заправка для салата капрезе
Если ваши помидоры выращены в домашних условиях, пусть эти ароматы сияют и становятся легкими при заправке! Но яркая, острая заправка оживит даже несезонные томаты!
Я чаще всего использую немного оливкового масла, соли и перца и не более того.
Если вы предпочитаете более острый вкус, попробуйте приготовить домашний Домашний итальянский винегрет моросить сверху. Или смешайте оливковое масло, бальзамический уксус, немного дижона, чеснок, соль и перец! Чао!
5от6голосов ОбзорРецепт блюда Салат Капрезе
Время подготовкипятнадцать минуты Общее времяпятнадцать минуты Порции4 порции Автор Холли Нильссон Салат Капрезе — это простой рецепт салата, который не только элегантен, но и очень вкусен! В этом рецепте салата капрезе всего несколько ингредиентов, но при этом он получается очень вкусным.Ингредиенты
инструкции
Информация о питании
Калории:124,Углеводы:4г,Белок:4г,Толстый:10г,Насыщенный жир:дваг,Холестерин:11мг,Натрий:93мг,Калий:279мг,Волокно:одинг,Сахар:3г,Витамин А:1120МЕ,Витамин С:15,8мг,Кальций:85мг,Железо:0,4мг(Предоставленная информация о питании является приблизительной и зависит от методов приготовления и марок используемых ингредиентов.)
КурсЗакуска, Еда для вечеринки, Салат Едаамериканский, итальянский© SpendWithPennies.com. Содержание и фотографии защищены авторским правом. Распространение этого рецепта поощряется и приветствуется. Копирование и/или вставка полных рецептов в любые социальные сети строго запрещено. .
