Вареные яйца во фритюрнице — самый простой способ приготовить идеальные яйца каждый раз! Их можно легко приготовить мягкими, средними или твердыми в зависимости от предпочтений и использования.
нужен ли бойцовой рыбке барботер?
Это определенно мой любимый способ приготовления яиц, белки получаются твердыми, а желтки сливочными.
Лучшие вареные яйца
В очередной раз фритюрница зарекомендовала себя как универсальный кухонный прибор (найдите нашу любимую фритюрницу вместе с все, что вам нужно знать о фритюрницах здесь ).
Конечно, технически их нельзя кипятить, так как вода не требуется, но каждый раз они получаются идеальными.
- Они выходят с идеальными белками и сливочными желтками.
- Их так легко чистить, т. ракушки просто соскальзывают .
- Яйца могут быть приготовлены в мягком, среднем или твердом состоянии.
- Сваренные вкрутую яйца можно подавать теплыми или охлажденными в качестве закуски и яичный салат .
Как сварить яйца во фритюрнице
- Разогрейте аэрофритюрницу в соответствии с инструкциями рецепта.
- Поместите яйца в корзину для фритюрницы и готовьте.
- По истечении времени приготовления погрузите яйца в ледяную баню, чтобы остановить процесс приготовления, и охладите их.
- Классический рецепт фаршированных яиц
- Салат из тунца и яиц
- Картофельный салат с фаршированными яйцами - любимец публики
- Легкие маринованные яйца - консервирование не требуется
- ▢6 большой яйца или сколько угодно
- ▢лед
- Разогрейте фритюрницу до 250°F.
- Поместите яйца в корзину аэрофритюрницы (вода не требуется) в один слой.
- Для яиц, сваренных вкрутую, варите 16-18 минут.
- Как только фритюрница остановится, поместите яйца в ледяную баню на 5 минут. Очистите под холодной проточной водой и наслаждайтесь.
- Для мягких яиц варить 11-12 минут
- Для среднего варенья яйца варить 13-14 минут.
- Для сваренных вкрутую яиц варить 16-18 минут.
Погрузите яйца в ледяную баню на 5 минут.
неудобные вопросы задавать друзьям
ВАЖНАЯ ЗАМЕТКА: Эти яйца были испытаны в Аэрофритюрница Cosori XL 5.8QT с крупными яйцами прямо из холодильника. Фритюрницы разных марок/размеров могут готовить по-разному, поэтому обязательно проверьте одно или два яйца, прежде чем готовить целую партию яиц, чтобы убедиться, что они приготовлены по вашему вкусу.
Яйца трескаются во фритюрнице во время приготовления? Я приготовил бесчисленное количество яиц во фритюрнице, и только одно яйцо треснуло. Разбитое яйцо немного вытекло, но не лопнуло.
Очистить яйца
Есть несколько способов почистить сваренные вкрутую яйца. Мы считаем, что самый надежный способ — осторожно постучать дном яйца о твердую поверхность, а затем катать его, пока скорлупа не треснет по всей окружности. Аккуратно снимите скорлупу пальцами, погружая яйцо под холодную воду. Оболочка должна сразу соскользнуть!
средства ровного тона для темной кожи
Любимые способы насладиться вареными яйцами
Вы приготовили эти вареные яйца во фритюрнице? Обязательно оставьте комментарий и оценку ниже!
5от18голосов ОбзорРецепт блюдаЯйца во фритюрнице (вареные яйца)
Время приготовления14 минуты Ледяная ванна5 минуты Общее время19 минуты Порции6 яйца Автор Холли Нильссон Вареные яйца во фритюрнице всегда получаются идеальными, независимо от того, предпочитаете ли вы мягкие, средние или твердые желтки!Оборудование
Ингредиенты
инструкции
Примечания к рецепту
Эти яйца были испытаны в Аэрофритюрница Cosori XL 5.8QT . Различные марки/размеры фритюрниц могут готовить по-разному, поэтому обязательно проверьте одно или два яйца, прежде чем готовить целую партию яиц, чтобы убедиться, что они приготовлены по вашему вкусу. Для изучения устройства может потребоваться партия или две. Время приготовления было протестировано с большими яйцами прямо из холодильника.Информация о питании
Калории:72,Углеводы:одинг,Белок:6г,Толстый:5г,Насыщенный жир:дваг,Трансжиры:одинг,Холестерин:186мг,Натрий:71мг,Калий:69мг,Сахар:одинг,Витамин А:270МЕ,Кальций:28мг,Железо:одинмг(Предоставленная информация о питании является приблизительной и зависит от методов приготовления и марок используемых ингредиентов.)
КурсЗакуска