В Лучший рецепт салата из яиц легкий фаворит! Нет ничего более идеального для пикника, чем яйца вкрутую смешанный с майонезом и щепоткой горчицы и, конечно же, хрустящий с сельдереем и зеленым луком!
Готовите ли вы сэндвич с яичным салатом или полезный яичный салат с листьями салата или низкоуглеводными обертками, ничто не говорит о «американском», как яичный салат!
Как долго варить яйца для яичного салата
Я использую этот метод для идеальные яйца, сваренные вкрутую каждый раз. У них получаются нежные приготовленные белки и кремово-желтые серединки (без серого кольца).
Я довожу их до кипения, затем снимаю с огня и оставляю накрытыми на 15-17 минут (большие яйца). Погрузитесь в холодную воду и очистите одну, чтобы убедиться, что она идеальная.
Как приготовить яичный салат
Ваши яйца свежие? Лучший рецепт яичного салата начинается с отличных ингредиентов. Свежие яйца будут лучше готовиться и выглядеть ярче. Свежее яйцо будет лежать боком на дне миски с водой, если они немного старше, они все равно утонут, но останутся на одном конце. Не ешьте яйца, если они плавают на поверхности воды, это означает, что срок их годности истек.
Обязательно нарежьте лук и сельдерей мелкими кубиками, чтобы кусочки были меньше, чем кусочки яйца!
Приготовить бутерброды с салатом из яиц
Желтки разомните с майонезом до однородной массы, а затем добавьте белки. Это лучший яичный салат, он получается таким сливочным!
Я использую машина для нарезки яиц Чтобы нарезать белки, поместите белок в слайсер, разрежьте, а затем переверните яйцо и снова поместите его. Сделайте измельчение действительно быстрым! Я использую машину для нарезки яиц и для других вещей, таких как клубника, киви, и она особенно хороша для нарезки грибов, чтобы курица марсала .
Идеальный обед
- Яйца отварить, остудить и очистить от кожуры. Разрезать пополам, удалить желтки и мелко нарезать.
- Яичные желтки разомните с майонезом, горчицей, солью и перцем по вкусу.
- Добавьте нарезанные яичные белки и зеленый лук, сельдерей, нарезанный свежий укроп. Тщательно перемешайте и подавайте холодным с хлебом, салатом или рулетом!
- Если хотите, попробуйте приготовить яичный салат из авокадо с пюре из авокадо! Супер здоровая версия американской классики!
Как долго сохраняется яичный салат?
Вы имеете в виду, есть ли остатки? Довольно легко определить, когда яичный салат готов к выбрасыванию. Он станет водянистым и потеряет свой яркий цвет! Но есть вероятность, что этот рецепт яичного салата долго не протянет в вашем доме!
Более легкие салаты
- Салат с креветками - отлично подходит для круассанов
- Лучший рецепт картофельного салата (легкий) - так вкусно
- ЛУЧШИЙ куриный салат - лучшие бутерброды!
- Салат с ветчиной - Отлично подходит для остатков!
- Вальдорфский салат - Свежие и хрустящие!
- Классический салат с тунцом - Простой рецепт, отлично сочетающийся с салатом или хлебом!
4,95от253голосов ОбзорРецепт блюда Лучший рецепт салата из яиц
Время подготовки10 минут Время приготовления10 минут Общее времядвадцать минут Порции4 порции Автор Холли Нильссон Нет ничего более идеального для пикника, чем рецепт сливочно-яичного салата!Ингредиенты
- ▢8 яйца сваренный вкрутую и охлажденный
- ▢½ чашка майонез
- ▢1 ½ чайные ложки желтая горчица
- ▢один зеленый лук тонко нарезанный
- ▢один ребрышки сельдерея мелко нарезанный
- ▢два чайные ложки свежий укроп нарезанный
инструкции
- Яйца разрезать пополам. Удалите желтки и измельчите белки.
- Желтки разомните с майонезом, горчицей, солью и перцем по вкусу до однородной кремообразной массы.
- Добавьте остальные ингредиенты и хорошо перемешайте.
- Подавать на хлебе или с салатом.
Информация о питании
Калорий:320,Углеводы:одинг,Белки:11г,Толстый:29г,Насыщенный жир:6г,Холестерин:339мг,Натрий:332мг,Калий:147мг,Сахар:одинг,Витамин А:570IU,Витамин С:0,9мг,Кальций:53мг,Железо:1.6мг(Приведенная информация о питании является приблизительной и может варьироваться в зависимости от способа приготовления и марки используемых ингредиентов.)
КурсОбед, Салат
