Изображение: iStock
В ЭТОЙ СТАТЬЕ
- Что такое витамин D?
- Зачем детям нужен витамин D?
- Источники витамина D
- Факторы, повышающие риск низкого уровня витамина D
- Последствия дефицита витамина D
- Добавка витамина D для детей
- Советы, которые помогут вашему ребенку получить достаточное количество витамина D
Витамин D (кальциферол), также называемый солнечным витамином, является жирорастворимым витамином, важным для роста, развития и выживания всех людей в любом возрасте. Важность витамина D для детей и подростков заслуживает особого внимания из-за его роли в минерализации костей. (один).
По мнению экспертов, дети в возрасте от трех до восемнадцати лет должны получать 600 МЕ (15 мкг) витамина D каждый день. (два) . Это требование можно удовлетворить, соблюдая сбалансированную диету, включающую продукты животного происхождения и получая достаточное количество солнечного света.
Несмотря на это, у многих детей наблюдается дефицит или недостаточность витамина D, что подвергает их риску долгосрочных осложнений со здоровьем. Итак, как родители могут убедиться, что их дети и подростки получают достаточное количество витамина D?
Что такое витамин D?
Витамин D является жирорастворимым минералом, который бывает двух типов. (3) (4) .
- Ешьте только растительную пищу, так как они могут быть как вегетарианцами, так и веганами.
- Проводите большую часть времени в помещении и не выходите на солнце.
- Закрывайте все тело, находясь на солнце.
- Наносите солнцезащитный крем, когда сидите на солнце.
- Наличие заболеваний, таких как глютеновая болезнь и кистозный фиброз, которые влияют на метаболизм и усвоение кальция.
- Принимайте лекарства, такие как противосудорожные средства или содержащие травы, такие как зверобой, которые мешают метаболизму и усвоению витамина D.
- Низкий иммунитет и частые инфекции.
- Мышечная слабость и вялость.
- Плохой физический рост (задержка роста).
- Рахит (размягчение и ослабление костей), приводящий к деформациям костей, ограничивающим движения ребенка.
- Боль в костях и легкие переломы.
- Гипокальциемия (низкий уровень кальция).
- Гипофосфатемия (низкий уровень фосфатов).
И витамин D2, и D3 являются неактивными формами витамина D, которые должны пройти ряд метаболических процессов в печени и почках, чтобы превратиться в активный витамин D (1,25-дигидроксихолекальциферол).
Зачем детям нужен витамин D?
Витамин D выполняет несколько функций в организме. Вот некоторые из причин, по которым детям необходим витамин D (3) .
Кроме того, витамин D модулирует несколько физиологических процессов, таких как пролиферация клеток (увеличение количества клеток) и дифференцировка, способствует метаболизму питательных веществ и способствует правильному функционированию нервной системы и мышц. (3) .
как вести себя водолей, когда злится
Источники витамина D
Дети могут получать суточную дозу витамина D из пребывания на солнце, а также из продуктов и напитков животного происхождения.
Дети могут получить 80% своей потребности в активном витамине D за счет воздействия солнечного света. (9) . Поэтому, проводя от 10 до 15 минут на солнце с голыми руками и ногами несколько раз в неделю, можно удовлетворить потребность большинства детей в витамине D. (10) . Однако количество витамина D, которое выработается у ребенка, зависит от нескольких дополнительных факторов, таких как время суток, использование солнцезащитного крема и цвет кожи. Таким образом, полагаться на пребывание на солнце для определения суточной потребности ребенка в витамине D не рекомендуется.
ПодписатьсяПримечание: Эксперты советуют не подвергаться длительному воздействию солнечного света, чтобы предотвратить его неблагоприятные последствия. (11) . Находясь на солнце в течение длительного времени, детям следует рекомендовать пользоваться солнцезащитным кремом и следовать советам по безопасности на солнце.
что означает браслет на щиколотке
Хорошо сбалансированная диета, содержащая различные продукты, богатые витамином D, такие как нежирное молоко, яйца и жирная рыба (лосось и тунец), может обеспечить детей достаточным количеством витамина D. (12) . В дополнение к этому, некоторые другие продукты, которые могут дать вашему ребенку немного витамина D, — это каши и батончики, обогащенные витамином D, обогащенное растительное масло и грибы.
Вот некоторые продукты с количеством витамина D, которое они предлагают (3) .
| Еда | мкг (на порцию)* | УИ (на порцию) ** |
|---|---|---|
| Масло печени трески, 1 столовая ложка | 34,0 | 1360 |
| Форель (радужная), выращенная на ферме, приготовленная, 3 унции | 16.2 | 645 |
| Лосось (нерка), приготовленный, 3 унции | 14.2 | 570 |
| Грибы, белые, сырые, нарезанные, подвергнутые воздействию УФ-излучения, ½ стакана | 9.2 | 366 |
| Молоко, 2% жирности, обогащенное витамином D, 1 стакан | 2,9 | 120 |
| Соевое, миндальное и овсяное молоко, обогащенное витамином D, различные марки, 1 стакан | 2,5-3,6 | 100-144 |
| Готовые к употреблению хлопья, обогащенные 10 % дневной нормы витамина D, 1 порция | 2.0 | 80 |
| Сардины (атлантические), консервированные в масле, без жидкости, 2 сардины | 1,2 | 46 |
| Яйцо, 1 большое, омлет*** | 1.1 | 44 |
| Печень, говядина, тушеная, 3 унции | 1,0 | 42 |
| Тунец (светлый), консервированный в воде, без жидкости, 3 унции | 1,0 | 40 |
| Сыр, чеддер, 1 унция | 0,3 | 12 |
| Грибы портабелла, сырые, нарезанные кубиками, ½ стакана | 0,1 | 4 |
| Куриная грудка, жареная, 3 унции | 0,1 | 4 |
Источник: Национальный институт здоровья.
* мкг = микрограмм
**МЕ = международная единица
***Витамин D содержится в желтке.
Большинство детей должны удовлетворять потребности в витамине D за счет надлежащего пребывания на солнце и диеты, содержащей различные продукты, богатые витамином D. Тем не менее, у нескольких детей наблюдается дефицит витамина D. Прочтите следующие разделы, чтобы узнать, кто подвержен риску дефицита витамина D, и о последствиях дефицита витамина D.
Факторы, повышающие риск низкого уровня витамина D
Ребенок находится в группе риска дефицита витаминов, если они (9) (12) (13)
Помимо этого, ребенок подвержен риску низкого уровня витамина D, если у него темная кожа, и он находился на грудном вскармливании в течение длительного периода, а у матери был дефицит витамина D.
Примечание: Эксперты советуют обсудить добавки витамина D, особенно осенью и зимой, когда солнечные лучи не находятся под правильным углом для эндогенной выработки витамина D.
Последствия дефицита витамина D
Дефицит витамина D подвергает вашего ребенка нескольким рискам для здоровья, таким как: (9) (14)
Достаточное пребывание на солнце и диета, содержащая продукты, богатые витамином D, могут предотвратить эти риски. Несмотря на это, если вы подозреваете, что ваш ребенок не получает достаточного количества витамина D, обсудите использование добавок со своим педиатром.
Добавка витамина D для детей
Если у вашего ребенка дефицит витамина D, врач может назначить ему добавку витамина D. Витамин D присутствует в поливитаминах и отдельных пищевых добавках с витамином D, доступных в виде таблеток, капсул, сиропов, порошка и жевательных резинок. Эти добавки содержат витамин D2 или D3, оба из которых имеют почти одинаковые эффекты в повышении уровня активного витамина D в организме. (3) .
Однако большинство клинических данных показывают, что витамин D3 в большей степени повышает уровень активного витамина D в сыворотке крови. Кроме того, он поддерживает высокий уровень в течение длительного периода по сравнению с витамином D2.
Типы и количество пищевых добавок, необходимых вашему ребенку, должен определять педиатр. Поэтому не давайте своему ребенку добавки с витамином D без консультации. Это может увеличить риск передозировки витамина D у вашего ребенка, увеличивая риск развития камней в почках. (13) .
Признаки того, что у собаки начались схватки
Родителям рекомендуется следить за общим потреблением ребенком витамина D с пищей и добавками и поддерживать его в допустимых верхних пределах. (12) .
| Возраст (лет) | Допустимый верхний предел |
|---|---|
| от 1 до 3 | 63 мкг (2500 МЕ) |
| от 4 до 8 | 75 мкг (3000 МЕ) |
| с 9 до 18 | 100 мкг (4000 МЕ) |
Источник: Национальный институт здоровья.
Советы, которые помогут вашему ребенку получить достаточное количество витамина D
Витамин D является жизненно важным витамином для растущих детей. Поэтому следуйте этим простым шагам, чтобы ваш ребенок получал суточные потребности в витамине D.
Тем не мение, Б. Помните об УФ-индексе там, где вы живете и когда планируете выходить на улицу. Ограничьте пребывание без солнцезащитного крема до 10-15 минут в день. В некоторых местах по всему миру нет достаточных УФ-волн для выработки витамина D. Ознакомьтесь с местными рекомендациями по здравоохранению для получения дополнительной информации. предлагает Блисс.
Во время пребывания на солнце наносите солнцезащитный крем на лицо ребенка, оставляя руки и ноги голыми и без солнцезащитного крема. Это связано с тем, что солнцезащитный крем может снизить выработку витамина D на 95% (SPF 8) до 99% (SPF 15). (13) .
Витамин D является жизненно важным витамином, который необходим детям для укрепления костей и зубов. Регулярное пребывание на солнце в течение 15–20 минут и сбалансированное питание, содержащее продукты, богатые витамином D, обеспечивают достаточное количество витамина D для большинства детей. Однако, если вы подозреваете, что ваш ребенок не получает достаточного количества витамина D, проконсультируйтесь со своим лечащим врачом относительно использования добавок.
два. Диетические рекомендации для американцев
3. Витамин Д
Четыре. Витамин D (кальцитриол) ; Государственный университет Колорадо
5. Что такое витамин D? ; Питайся правильно
6. Синтия Араноу ; Витамин D и иммунная система
7. Витамин Д ; Сеть гормонального здоровья
8. Витамин Д ; Гарвард Т.Х. Чан
9. Витамин D: что нужно знать ; Сеть «Воспитание детей»
10. Время для большего количества витамина D ; Издательство Гарвардского здравоохранения
11. Витамин D: вдвойне , ААП
12. Витамин Д ; Информационный бюллетень для потребителей
13. Добавки с витамином D: что должны знать родители ; Детская больница Филадельфии
14. Дефицит витамина D у детей ; ГСЗ
