Яйца, фаршированные сыром пименто это ароматная вариация классического рецепта. Традиционный фаршированные яйца дополнены восхитительным перцем и острым сыром чеддер, чтобы создать идеальную праздничную закуску.
Это здорово, чтобы сделать заранее, и все любят их!
Я так рад сотрудничать с Кабот Сыр в течение своего 100-летия в качестве кооператива в этом году, чтобы поделиться своим выбором сыра. Сыры кабот не содержат лактозы, естественно выдержаны и действительно вкусны!
Мы любим фаршированные яйца от старого доброго классического рецепта до фаршированные яйца с укропом . Кажется, эти наборы всегда пользуются успехом. Еще одна закуска, которую мы ДОЛЖНЫ есть на вечеринках, это перец сыр так что, естественно, это месиво должно было произойти!
Сыр для сыра Пименто
Сыр Pimento наполнен ароматом, и большая часть его происходит как из качественного сыра чеддер, так и из перца! Поскольку в этом рецепте не так много ингредиентов, я стараюсь убедиться, что использую отличное качество для лучшего вкуса.
Добавление Cabot Серьезно острый чеддер в этом рецепте и поднимает начинку этих яиц на новый уровень! Он легкий и сливочный, но в то же время богатый и декадентский.
Как приготовить фаршированные яйца
- Подготовить яйца вкрутую . Полностью остудить в ледяной воде и очистить.
- Разрежьте яйца вдоль пополам острым ножом. Чтобы они были как можно более чистыми, я люблю вытирать желток с ножа между каждым надрезом.
- Удалите желтки и поместите в кухонный комбайн с остальными ингредиентами по рецепту ниже, кроме перца и сыра. Смешайте до получения однородной массы, затем добавьте перец и сыр, прежде чем добавить смесь в кондитерский мешок. Вы можете пропустить кухонный комбайн и размять его вручную, но кухонный комбайн сделает его более сливочным.
- Выдавите смесь в каждый яичный белок и сверху посыпьте паприкой и зеленым луком для украшения!
Подсказка: Желтки просто взбить до однородности. Чрезмерная обработка может привести к майонез отделиться и стать зернистым.
Сделать раньше времени
Причина, по которой фаршированные яйца с перцем и чеддером являются таким прекрасным блюдом для встреч и вечеринок, заключается в том, что они великолепно приготовлены заранее. Если вы путешествуете с ними, мне нравится готовить начинку и наполнять яйца, когда я приезжаю, поэтому я не беспокоюсь о том, чтобы раздавить их по пути!
Холодильник: Просто приготовьте, как указано, и храните в холодильнике до 2 дней.
Морозильник: Сырые яйца можно хорошо заморозить, но вареные яйца после заморозки не очень хороши. Замороженные и размороженные яичные белки могут стать водянистыми и эластичными при размораживании, а яичные желтки станут зернистыми.
Еще больше вкусных праздничных закусок
- Засахаренный бекон - отлично во всем
- Смоки, завернутые в коричневый сахар и бекон - всегда уходил первым
- Дип-соус из халапеньо (видео) - вперед!
- Как сделать колбасную доску - так весело
- Попперсы с халапеньо, завернутые в бекон (жареные) - такой ароматный
5от 1 голоса ОбзорРецепт блюда Яйца, фаршированные сыром «Пименто»
Время подготовкипятнадцать минуты Время приготовленияпятнадцать минуты Общее время30 минуты Порции24 фаршированные яйца Автор Холли Нильссон Яйца, фаршированные сыром «Пименто», — это забавная и ароматная версия классического рецепта.Ингредиенты
- ▢12 яйца
- ▢4 унции Cabot серьезно острый чеддер мелко нарезанный
- ▢⅓ чашка майонез
- ▢3 столовые ложки перец осушенный и мелко нарезанный
- ▢½ чайная ложка Вустершир соус
- ▢один чайная ложка желтая горчица
- ▢⅛ чайная ложка чесночный порошок
- ▢соль и перец по вкусу
- ▢зеленый лук и паприка для украшения по желанию
инструкции
- Поместите яйца в кастрюлю и залейте водой на ½ дюйма выше уровня яиц. Доведите воду до кипения на сильном огне. Накройте крышкой и снимите с огня. Дать постоять под крышкой 15-17 минут (для крупных яиц).
- Достаньте из горячей воды и поместите в миску с ледяной водой или подержите под холодной водой 5 минут.
- Когда яйца остынут, очистите их и разрежьте вдоль пополам.
- Удалите желтки и поместите в кухонный комбайн с майонезом, вустерширским соусом, горчицей, чесночным порошком, солью и перцем. Обрабатывайте, пока смесь не станет однородной.
- Аккуратно добавьте перец и сыр и положите в кондитерский мешок.
- Выдавить начинку в каждое яйцо и посыпать паприкой по желанию. Охладите не менее 1 часа перед подачей на стол.
Примечания к рецепту
Информация о пищевой ценности основана на одном фаршированном яйце.Информация о питании
Обслуживание:одинфаршированное яйцо,Калории:72,Углеводы:одинг,Белок:4г,Толстый:6г,Насыщенный жир:дваг,Холестерин:88мг,Натрий:84мг,Калий:38мг,Волокно:одинг,Сахар:одинг,Витамин А:216МЕ,Витамин С:двамг,Кальций:46мг,Железо:одинмг(Предоставленная информация о питании является приблизительной и зависит от методов приготовления и марок используемых ингредиентов.)
КурсЗакуска, Гарнир
