Домашний рецепт Нутеллы

Лучшие имена для детей

Нутелла имя нарицательное, и не зря! Эту бархатистую ореховую пасту с насыщенным шоколадным вкусом легко приготовить дома!





слова, начинающиеся с х для дошкольного

Единственное, что может быть лучше, чем сливочная, мечтательная ложка Nutella буквально во всем, это этот домашний рецепт Nutella! Намазать на тосты, обмакнуть в клубнику или даже намазать Банановый хлеб , это идеальный топпер!

Домашняя Нутелла в стеклянной банке с клубникой сбоку



Нам нравится этот домашний рецепт Nutella даже больше, чем купленный в магазине, потому что в нем всего 5 простых ингредиентов, а вкус потрясающий!

Что такое Нутелла?

Nutella — это паста из лесных орехов и шоколада, изобретенная итальянским пекарем Пьетро Ферреро в 1940-х годах. Однако только в 1965 году Nutella стала нарицательным, и теперь ее сливочное совершенство можно найти во всем мире! Он великолепен в качестве намазки, как арахисовое масло, но имеет шоколадный оттенок, что делает его идеальным в качестве соуса к фруктам, крекерам, печенью или просто прямо из банки ложкой!



Из чего состоит Нутелла? Все рецепты Nutella начинаются с одного основного ингредиента: фундука. Затем какао или шоколадную стружку растапливают и добавляют к перемолотому фундуку. Щепотка соли — это все, что вам нужно, чтобы приготовить эту сладкую пасту!

Шаги, чтобы показать, как приготовить домашнюю Нутеллу в кухонном комбайне

Как сделать Нутеллу

Эту домашнюю шоколадно-ореховую пасту так же весело делать, как и находить способы ее съесть!



  1. Начните с тостов фундук до появления аромата и легкого румянца.
  2. Когда достаточно остынет, выложите поджаренные орехи на кухонное полотенце и катайте их, пока кожица не соскользнет. Вы не сможете снять все скины, не волнуйтесь, просто возьмите столько, сколько сможете.
  3. Добавьте теплый фундук в кухонный комбайн и обработайте его, чтобы превратить его в густую пасту (как вы бы сделали с домашнее арахисовое масло ). Это займет несколько минут. Сначала он разобьёт их, затем станет почти песочным и, наконец, станет кремовым и гладким.
  4. Растопите шоколадную стружку в микроволновой печи и медленно добавьте ее в кухонный комбайн, соскребая со стенок, если это необходимо.

В фундуке (как и в большинстве орехов) есть натуральные масла, и они становятся приятными и сливочными, но также могут быть густыми, как арахисовое масло. Смесь будет густеть по мере остывания. В рецепте есть 1 столовая ложка растительного масла, которое является необязательным ингредиентом. Я лично предпочитаю не добавлять его, однако его добавление может сделать этот рецепт немного более мягкой консистенцией.

Домашняя Нутелла в стеклянной банке с клубникой сбоку

Хранить домашнюю нутеллу

Храните готовый спред в банке или другом плотно закрытом контейнере. Этот подражатель Nutella может храниться при комнатной температуре около двух недель… если его сначала не сожрут! Если вы хотите сохранить его дольше, вы можете хранить этот рецепт в холодильнике, однако лучше всего подавать его при комнатной температуре для получения пастообразной консистенции.

Что есть с Нутеллой Я люблю Нутеллу за то, что ее можно есть разными способами! Помимо обычного бутерброда с джемом или желе, я особенно люблю домашнюю Нутеллу с кусочками яблок Гренни Смит или хрустящими грушами Д'Анжу. Его также очень хорошо слегка подогреть и посыпать ванильным мороженым или использовать в качестве глазури на восхитительном блюде. шоколадный торт !

как сделать бусину из полимерной глины

Больше любви к Нутелле

Домашняя Нутелла в стеклянной банке с клубникой сбоку 4,84от6голосов ОбзорРецепт блюда

Домашний рецепт Нутеллы

Время подготовкипятнадцать минуты Время приготовления10 минуты Общее времядвадцать минуты Порции16 порции Автор Холли Нильссон Этот восхитительный рецепт нутеллы идеально подходит практически ко всему! Подавайте его как фруктовый соус, шоколадную глазурь или прямо с ложки!

Ингредиенты

  • один чашка целые орехи
  • щепотка соли
  • 4 унции полусладкие шоколадные чипсы
  • 4 унции чипсы из молочного шоколада
  • два столовые ложки сахарная пудра или по вкусу
  • один столовая ложка растительное масло по желанию

инструкции

  • Поджарьте фундук при температуре 375 ° F в течение 10-12 минут, пока не появится аромат и кожица не лопнет.
  • Поместите теплый фундук на кухонное полотенце и энергично потрите, чтобы удалить часть кожуры (не все она снимется).
  • Переложите в кухонный комбайн (пока теплый) и превратите в пюре (например, густое арахисовое масло).
  • Растопите оба вида шоколадной крошки в микроволновой печи (при мощности 70%) до получения однородной массы, около 1 минуты.
  • Добавьте сахарную пудру. При работающем кухонном комбайне медленно добавьте растопленный шоколад к молотым орехам (при необходимости соскребите со стенок). Продолжайте обработку до однородности. Добавьте масло до желаемой консистенции (по желанию).
  • Перелейте смесь в банку/контейнер (при охлаждении она немного загустеет).

Информация о питании

Калории:135,Углеводы:11г,Белок:дваг,Толстый:10г,Насыщенный жир:4г,Холестерин:одинмг,Натрий:6мг,Калий:91мг,Волокно:одинг,Сахар:8г,Витамин А:двадцатьМЕ,Витамин С:0,5мг,Кальций:двадцать одинмг,Железо:0,9мг

(Предоставленная информация о питании является приблизительной и зависит от методов приготовления и марок используемых ингредиентов.)

КурсДесерт

Калькулятор калорий