Жареные овощи являются идеальным осенним продуктом для Благодарения Друзей и не только! Смесь наших любимых овощей обжаривают до золотистого цвета и карамелизируют. Овощи перемешиваются с нежные обжаренные зубчики чеснока и получите сливочный аромат от простого винегрета с хумусом.
Эта версия запеченных в духовке овощей идеально подходит для подачи теплыми или комнатной температуры, а это значит, что их можно приготовить заранее, пока готовится остальная часть блюда!
Я так рад сотрудничать с Будет знать и их вкусный выбор хумуса. С Sabra мы можем приготовить вкусный соус с хумусом, который идеально сочетается с любыми овощами, нуждающимися в обжаривании!
Как запекать овощи
Какие овощи можно запекать? Почти все идет; сладкий перец, лук, брюссельская капуста, морковь, картофель и сладкий картофель, и это лишь некоторые из них!
А замороженные овощи? Конечно, замороженные овощи можно запекать, но они не карамелизуются, как свежие. Они уже мягкие, поэтому время приготовления будет намного меньше. Обязательно поместите чеснок в духовку пораньше, чтобы он успел стать сладким и золотисто-коричневым.
- Вырезать равномерно: Равномерно нарежьте овощи, чтобы они приготовились равномерно. Если у вас есть овощи быстрого приготовления, такие как болгарский перец, их можно добавить во время приготовления, чтобы они не переварились.
- Добавить масло: Щедрая порция масла предотвратит слипание овощей и позволит им карамелизоваться.
- Высокая температура: Приготовление при высокой температуре позволяет овощам подрумяниться и карамелизоваться, что делает их более ароматными!
- Добавить вкус: Приправьте овощи перед приготовлением, но имейте в виду, что некоторые травы и измельченный чеснок могут подгореть при высокой температуре. Мы добавили к этим овощам восхитительный винегрет с хумусом Sabra для максимального вкуса!
- Если вы принимаете гостей, рекомендуется приготовить основное блюдо так как у вас будет доступ к духовке
- Если вы гость, помните, что духовка может быть полной , такое блюдо, как эти жареные овощи, прекрасно, потому что его можно приготовить заранее
- Выберите блюдо, которое можно подавать теплым или хранить подогреть в мультиварке (или даже подается при комнатной температуре, как этот)
- Держите закуски легкими и свежими (например, свежие овощи и хумус для макания), чтобы ваши голодные гости не наелись перед главным событием
- Визит Сабра на Pinterest для большего количества идей Friendgiving!
- Жареный картофель и морковь - все стороны, которые вам нужны
- Жареный баклажан - супер легко
- Рецепт жареных стейков из капусты - здоровый!
- Легкая запеченная спаржа в духовке - моя любимая
- Жареная морковь с медом - одобрено ребенком
- Жареная брокколи и цветная капуста - всего 5 ингредиентов
- ▢8 чашки овощи включая любой из следующих пастернак, сладкий картофель, брюссельскую капусту, лук, морковь, репу, болгарский перец, молодой картофель
- ▢3 столовые ложки оливковое масло разделенный
- ▢один столовая ложка петрушка или розмарин
- ▢соль и перец пробовать
- ▢10 гвоздика чеснок очищенный
- ▢½ чашка Сабра Хумус классический вкус
- ▢один чайная ложка петрушка
- ▢один столовая ложка оливковое масло
- ▢два чайные ложки лимонный сок
- ▢один чайные ложки медовый
- ▢один столовая ложка вода
- ▢два чайные ложки белый винный уксус
- Разогрейте духовку до 400°F.
- Смешать ингредиенты винегрета и поставить в холодильник.
- Смешайте чеснок с 1 столовой ложкой оливкового масла, солью и перцем по вкусу. Заверните зубчики чеснока в один слой фольги.
- Смешайте овощи с оставшимся оливковым маслом, зеленью, солью и перцем. Выложите овощи и чеснок, завернутые в фольгу, на противень, застеленный пергаментом.
- Запекайте овощи 45-60 минут или пока они не станут мягкими, а чеснок не станет мягким, золотистым и сладким.
- Слегка раздавите чеснок вилкой, перемешайте с горячими овощами и сбрызните соусом из хумуса. При желании перемешайте и сразу же подавайте.
Чтобы сделать хумус моросящим
Звездой этого рецепта является заправка винегрет, она имеет массу вкуса и придает блюду сливочный оттенок. Sabra Hummus, конечно, отлично подходит для макания и даже для тостов с хумусом, но он также создает удивительный винегрет (я использовал классический вкус, не стесняйтесь менять вкусы)!
Этот соус с хумусом и винегретом станет прекрасным дополнением к любому ассортименту жареных корнеплодов! Сделайте немного больше, чтобы использовать в салатах или для окунания!
Советы по дружбе
День друзей — это время празднования отличных друзей и вкусной еды!
Как хранить остатки
Они прекрасно разогреваются и имеют вкусный вкус! Храните оставшиеся жареные овощи в холодильнике в герметичном контейнере, и они должны храниться около недели. Чтобы освежить их, просто добавьте немного дополнительной заправки и поместите их в микроволновую печь.
Более вкусные жареные гарниры
4,96от22голосов ОбзорРецепт блюда Жареные овощи с толченым чесноком
Время подготовкипятнадцать минуты Время приготовленияЧетыре пять минуты Общее времяодин час Порции6 порции Автор Холли Нильссон Осень — идеальное время для запеченных овощей! Эти простые жареные овощи подаются со вкусным соусом из хумуса для идеального гарнира.Ингредиенты
Хумус Винегрет
инструкции
Примечания к рецепту
При добавлении овощей быстрого приготовления, таких как болгарский перец, их можно добавить через 30 минут. Заправку из хумуса можно приготовить и подавать с теплыми жареными овощами или смешать все вместе. Это блюдо хорошо подавать при комнатной температуре.Информация о питании
Калории:162,Углеводы:12г,Белок:5г,Толстый:12г,Насыщенный жир:дваг,Натрий:119мг,Калий:430мг,Волокно:4г,Сахар:3г,Витамин А:812МЕ,Витамин С:110мг,Кальций:65мг,Железо:одинмг(Предоставленная информация о питании является приблизительной и зависит от методов приготовления и марок используемых ингредиентов.)
КурсГарнир
