Я не могу придумать много вещей, которые заставят ваш дом пахнуть так же восхитительно, как домашние булочки с корицей. Этот Скопируйте рецепт Cat CinnaBon не исключение! Когда вы испечете их, дом наполнится райским ароматом!
Это просто красивые рулетики, которые тают во рту и согревают изнутри!
В то время как домашние роллы занимают немного времени, они стоят каждой секунды. Не экономьте на глазури, потому что… она восхитительна! Серьезно… это лучшее!
На вкус они точно такие же, как булочки с корицей, которые я люблю покупать в торговом центре! Сколько раз их пекла, и каждый раз они получаются мягкими и идеальными!
Мммм…. идеально подходит для завтрака или десерта ... или закуски. Хорошо, это тоже хороший бранч, и я не говорю, что никогда не ел их на ужин… но я тоже не говорю, что ел.
что олицетворяет елку
Продукты, которые вам понадобятся для этого рецепта:
* Активные сухие дрожжи * Корица * Экстракт ванили *
4,89от344голосов ОбзорРецепт блюда Скопируйте рецепт Cat CinnaBon
Время подготовкиодин час двадцать минуты Время приготовленияпятнадцать минуты Общее времяодин час 35 минуты Порции12 булочки Автор Холли Нильссон Скопируйте рецепт Cat Cinna*Bon! Вкусные булочки с корицей дома! Я не могу придумать много вещей, которые заставят ваш дом пахнуть так же восхитительно, как домашние булочки с корицей. Этот рецепт Copy Cat CinnaBon не является исключением! Когда вы испечете их, ваш дом наполнится райским ароматом!Ингредиенты
- ▢один чашка молоко
- ▢два яйца комнатная температура
- ▢⅓ чашка масло сливочное комнатная температура
- ▢4 - 4 ¼ чашки Мука (плюс дополнительно за прокатку)
- ▢½ чайная ложка соль
- ▢½ чашка белый сахар
- ▢один пакет активных сухих дрожжей
Заполнение
- ▢один чашка коричневый сахар упакованный
- ▢3 столовые ложки Молотая корица
- ▢⅓ чашка масло сливочное смягченный
Иней
- ▢4 унция сливочный сыр смягченный
- ▢¼ чашка масло сливочное смягченный
- ▢1 ½ чашки кондитерский сахар
- ▢½ чайная ложка экстракт ванили
- ▢⅛ чайная ложка соль
инструкции
- Объединить 2 стакана муки и дрожжи в большой миске. В кастрюле, комбинировать молоко, масло, сахар и соль на среднем огне, пока температура не достигнет 120-130°F (масло почти растает). Добавлять молочной смеси к мучной смеси вместе с яйцами и смешивание электрическим миксером на низкой скорости в течение 30 секунд. Размешать столько муки, сколько сможете. (см. примечание ниже для хлебопечки)
- Место тесто посыпанную мукой поверхность и месить как можно больше оставшейся муки. Продолжать месить тесто, пока оно не станет очень гладким и эластичным (это займет около 5-10 минут). Обложка тесто с маслом или кулинарным спреем и полиэтиленовой пленкой. Позволять отдых закрыто около 15 минут. Тем временем в маленькой миске комбинировать коричневого сахара и корицы и отложите.
- Рулон тесто в прямоугольник размером 18x21 дюйм. Распространять ⅓ стакана сливочного масла на тесто и верхняя со смесью коричневого сахара и корицы.
- Начиная с длинной стороны, рулон тесто, так что у вас есть 18-футовое бревно. Резать на 12 четных рулонов. Смазка противень 9x13 и поместите булочки в противень. Обложка полиэтиленовой пленкой и кухонным полотенцем или кухонным полотенцем и дайте рост до почти удвоения, около 45 минут. Тем временем, подогреть печь до 400°F.
- Выпекать раскатывать на центральной решетке около 15 минут или пока слегка не подрумянятся.
- Пока булочки пекутся, комбинировать сливочного сыра, ¼ стакана сливочного масла, сахарной пудры, ванильного экстракта и соли взбить миксером до пышной массы.
- Разрешить рулонам здорово около 10-15 минут и распространять глазурь на согревающих булочках.
Примечания к рецепту
Тесто можно приготовить в хлебопечке. Смешайте ингредиенты для теста в порядке, указанном вашей хлебопечкой. Установите цикл теста. Дайте тесту отдохнуть в течение 10 минут после завершения и продолжайте по рецепту, как указано выше.Информация о питании
Обслуживание:одинг,Калории:495,Углеводы:74г,Белок:7г,Толстый:19г,Насыщенный жир:11г,Холестерин:76мг,Натрий:301мг,Калий:124мг,Волокно:дваг,Сахар:42г,Витамин А:640МЕ,Витамин С:0,1мг,Кальций:82мг,Железо:0,8мг(Предоставленная информация о питании является приблизительной и зависит от методов приготовления и марок используемых ингредиентов.)
КурсДесерт
