Кексы с банановым хлебом

Лучшие имена для детей

Влажные и вкусные кексы с банановым хлебом — отличный способ насладиться спелыми бананами на прилавке.





Этот рецепт превращается классический рецепт бананового хлеба в идеально влажную закуску навынос или восхитительно легкий завтрак. Это базовый рецепт, и вы можете легко добавлять свои любимые добавки от орехов до шоколадной крошки.

Кексы с банановым хлебом, сложенные на пергаментной бумаге, на заднем плане - форма для кексов



Почему мы любим этот рецепт

Они выходят мягкими, влажный и ароматный с правильным количеством сладости, а вкус напоминает наш любимый банановый хлеб.

что ты носишь на поминки

Это базовый рецепт, который хорошо подходит для дополнения от орехов до шоколадной крошки.



Этот рецепт легко приготовить с основные ингредиенты кладовой у вас, вероятно, есть под рукой, но каждый раз получается ароматным.

куда сдать бывшие в употреблении сотовые телефоны

Эти кексы можно приготовить партиями заранее и отлично заморозить месяцами.

смесь для маффинов с банановым хлебом



Ингредиенты и вариации

БАНАНЫ Бананы, безусловно, являются ключевым ингредиентом в этом рецепте. Обязательно используйте созревшие или перезрелые бананы, так как они слаще и полны восхитительного бананового вкуса!

Также можно использовать замороженные бананы, обязательно разморозьте их перед добавлением в тесто.

ОРЕХИ Хотя орехи не являются обязательными, они являются отличным дополнением к этому рецепту маффинов. Подойдут любые орехи, особенно грецкие и орехи пекан. Они добавляют дополнительный аромат и хруст!

Подсказка: Слегка поджарьте сырые орехи, прежде чем добавлять их в рецепты. Поджаривание делает их хрустящими и улучшает их вкус!

ДОПОЛНИТЕЛЬНЫЕ ДОПОЛНЕНИЯ Все, что идет с банановый хлеб будет так же восхитительно сочетаться с булочками с банановым хлебом!

сладкая вещь сказать твоему мужу
      • Добавьте немного овсянки, чтобы получить немного дополнительной клетчатки.
      • Смешайте шоколадную стружку, чтобы получился сладкий десертный кекс!
      • Или попробуйте кокос, изюм или любые сушеные ягоды для фруктового вкуса! Почему бы не бананово-черничный маффин?

Тесто для маффинов с банановым хлебом в форме для маффинов

Как приготовить кексы с банановым хлебом

Приготовить кексы с банановым хлебом так же просто, как 1, 2, 3! Просто смажьте или выровняйте форму для кексов, и вы готовы к выпечке.

  1. Смешайте сухие ингредиенты и влажные ингредиенты отдельно (по рецепту ниже).
  2. Смешайте вместе, пока едва смешано. На этом этапе добавьте необязательные орехи.
  3. Равномерно вылейте тесто в подготовленную форму для маффинов и выпекайте, пока оно не станет воздушным и не подрумянится сверху!

Будьте осторожны, чтобы не пережарить; кексы с банановым хлебом должны быть очень влажными!

Банановые маффины, выпеченные в форме для маффинов

Советы для успеха

  • Используйте спелые бананы с черными пятнами для лучшего вкуса.
  • Перед добавлением в тесто перемешайте добавки с небольшим количеством муки, чтобы они не опустились на дно теста.
  • Не добавляйте лишних бананов, это может сделать тесто слишком тяжелым и густым.
  • Не перемешивайте тесто, оно должно перемешиваться только до увлажнения.
  • Наполняйте формочки для маффинов только на 1/2–2/3.
  • Не перепекайте, духовки могут быть разными, поэтому обязательно проверяйте кексы за несколько минут до того, как они должны быть готовы. Если зубочистка выходит чистой, они готовы.

Разрезанные кексы с банановым хлебом на столе

Как хранить кексы

Кексы — это, по сути, быстрый хлеб, а быстрый хлеб легко хранить! Чтобы кексы оставались свежими, храните их в пакете с застежкой-молнией при комнатной температуре до 3 дней.

Заморозить кексы

Кексы с банановым хлебом хорошо замораживаются

как стать актером в молодом возрасте
    Чтобы заморозить,заверните каждый кекс в полиэтиленовую пленку и поместите их в пакеты с застежкой-молнией с датой на них. В морозилке они хранятся до 3 месяцев. Чтобы оттаять,снимите пленку, разморозьте в микроволновке и наслаждайтесь теплыми булочками!

Лучшие рецепты бананов

Вам понравились эти маффины с банановым хлебом? Обязательно оставьте оценку и комментарий ниже!

Кексы с банановым хлебом на пергаментной бумаге с бананами 4,96от49голосов ОбзорРецепт блюда

Кексы с банановым хлебом

Время подготовки10 минуты Время приготовления18 минуты Общее время28 минуты Порции12 кексы Автор Холли Нильссон Домашние кексы с банановым хлебом получаются влажными и ароматными! Добавьте шоколадную стружку, овсянку или орехи для разнообразия.

Ингредиенты

  • 1 ½ чашки порошок
  • один чайная ложка пищевая сода
  • ½ чайная ложка соль
  • ¾ чайная ложка корица
  • чашка сахар
  • ¼ чашка коричневый сахар
  • ½ чашка масло сливочное расплавленный
  • два яйца
  • один чайная ложка ваниль
  • один чашка бананы пюре, около 3 средних
  • ½ чашка грецкие орехи нарезанные или орехи пекан по желанию

инструкции

  • Разогрейте духовку до 350°F. Застелите форму для маффинов бумажными вкладышами.
  • Смешайте муку, пищевую соду, соль и корицу в небольшой миске. Отложите.
  • Смешайте растопленное масло и сахар. Добавьте яйца, ваниль и банановое пюре. Хорошо перемешать.
  • Добавьте сухие ингредиенты и перемешайте только до объединения. Добавьте орехи, если используете.
  • Вылейте в подготовленную форму для маффинов и выпекайте 18-20 минут или пока зубочистка не будет выходить чистой. Не перепекайте.
  • Остудить на решетке для выпечки.

Примечания к рецепту

  • Используйте спелые бананы с черными пятнами для лучшего вкуса.
  • Перед добавлением в тесто перемешайте добавки с небольшим количеством муки, чтобы они не опустились на дно теста.
  • Не добавляйте лишних бананов, это может сделать тесто слишком тяжелым и густым.
  • Не перемешивайте тесто, оно должно перемешиваться только до увлажнения.
  • Наполняйте формочки для маффинов только на 1/2–2/3.
  • Не перепекайте, духовки могут быть разными, поэтому обязательно проверяйте кексы за несколько минут до того, как они должны быть готовы. Если зубочистка выходит чистой, они готовы.

Информация о питании

Обслуживание:одинбулочка,Калории:186,Углеводы:25г,Белок:3г,Толстый:9г,Насыщенный жир:5г,Холестерин:48мг,Натрий:268мг,Калий:78мг,Волокно:одинг,Сахар:12г,Витамин А:284МЕ,Витамин С:одинмг,Кальций:14мг,Железо:одинмг

(Предоставленная информация о питании является приблизительной и зависит от методов приготовления и марок используемых ингредиентов.)

КурсЗавтрак, Маффины, Закуска

Калькулятор калорий