Basil & Tomato Rice превращает обычный белый рис из обычного в необычный в кратчайшие сроки!
Этот быстрый и простой рецепт идеально сочетается со всеми видами белков и обладает невероятным вкусом!
Что такое томатный рис?
Томатный рис является одним из тех основных продуктов, которые можно использовать как постное блюдо или как вегетарианское блюдо, но чаще всего мы наслаждаемся им в качестве гарнира.
совместимость восходящего знака в романтических отношениях
Простое сочетание лука и белого риса, конечно же, готовится на курином бульоне со свежими помидорами! После того, как блюдо станет мягким, добавляется свежий базилик и немного свежего пармия перед подачей на стол.
Ингредиенты / Варианты
РИС В этом рецепте используется белый рис, но подойдет и коричневый рис, жасмин или басмати. Время приготовления, возможно, придется немного скорректировать в зависимости от того, какой тип вы используете!
БРАТ Куриный бульон используется для варки риса. Используйте говяжий или овощной бульон, если он у вас под рукой!
ПОМИДОР Свежие нарезанные кубиками помидоры готовятся с рисом, поэтому ароматы могут смешаться. Любой сорт томата подойдет!
Необязательно: для дополнительной молнии и цедры добавьте 1 столовую ложку томатной пасты вместе с бульоном.
Как приготовить томатный рис
Очень просто, это блюдо готовится в мгновение ока!
- Обжарить на масле лук и добавить рис, варить до румяной корочки.
- Добавьте бульон, помидоры, чеснок и приправы. Накройте и доведите до кипения.
- Снимите с огня и дайте постоять около 5 минут. Добавьте сыр и базилик и больше свежих помидоров.
Украсить и подавать с стейк на гриле фахитас или рыбные тако . Не забывай легкие клубничные маргариты !
Различные способы приготовления
Рис - одно из самых простых блюд для приготовления в кастрюле быстрого приготовления, мультиварке или на плите. Этот рецепт можно приготовить любым из этих способов! Просто обратитесь к своему руководству за инструкциями для отдельных приборов.
Советы по приготовлению идеального томатного риса
- Рис быстрого приготовления кажется самым простым способом приготовить томатный рис, но из-за того, что он обезвожен, ядра не будут такими твердыми. Использование сырого риса может занять немного больше времени, но он дешевле и останется тверже, а также вкуснее.
- Промойте сырой рис, как в случае с фасолью, в основном для удаления грязи и мусора, которые могут оказаться в пакете. Некоторые повара думают, что промывание риса удаляет крахмал, который не дает ему стать слишком крахмалистым, но для томатного риса с базиликом и подобных рецептов крахмал помогает сохранить кремообразную консистенцию!
- Остатки можно хранить в герметичном контейнере до 4 дней. Чтобы разогреть, поставьте микроволновую печь, пока она не прогреется!
Вкусные блюда из риса
- Легкий рис с грибами - готово за 15 минут
- Рис с кориандром и лаймом - отлично сочетается с тако
- Рис с чесноком и маслом - полон аромата
- Испанский рис - блюдо в одной кастрюле
- Рис с помидорами и кинзой – семейный фаворит
Вы приготовили этот рис с помидорами и базиликом? Обязательно оставьте оценку и комментарий ниже!
5от7голосов ОбзорРецепт блюда Помидор Базилик Рис
Время подготовки10 минут Время приготовления30 минут Общее время40 минут Порции4 Автор Холли Нильссон Этот быстрый и легкий гарнир полон пикантности и аромата!Ингредиенты
- ▢один столовая ложка оливковое масло
- ▢½ чашка лук нарезанный кубиками
- ▢один чашка белый рис
- ▢два чашки куриный бульон
- ▢один спелый помидор нарезанный соком, плюс дополнительно для гарнира
- ▢два гвоздика чеснок рубленый
- ▢соль и перец пробовать
- ▢3 столовые ложки сыр пармезан тертый, разделенный
- ▢два столовые ложки свежий базилик нарезанный
инструкции
- В кастрюле среднего размера обжарьте лук на оливковом масле, пока он не станет мягким, около 4 минут. Добавить рис и варить 2–3 минуты или пока рис не начнет немного подрумяниваться.
- Добавьте куриный бульон, помидоры (с любыми соками) и чеснок. Добавьте соль и перец по вкусу.
- Доведите до кипения, накройте крышкой и убавьте огонь до кипения. Готовьте 20 минут, не поднимая крышку.
- Снимите с огня и дайте постоять 5 минут, прежде чем снимать крышку. Добавьте 2 столовые ложки сыра пармезан и базилик. Хорошо перемешать.
- Выложите в миску, украсьте оставшимся сыром пармезан, дополнительным базиликом и свежими помидорами, если хотите.
Примечания к рецепту
Подойдет любой сорт помидоров, вам понадобится около 1 стакана (можно немного больше или меньше) нарезанных помидоров.Если вы используете сушеный базилик, добавьте 1 чайную ложку вместе с бульоном. Коричневый рис, жасмин или басмати подойдут для этого рецепта, но время приготовления необходимо немного скорректировать. Необязательно: для дополнительной молнии и цедры добавьте 1 столовую ложку томатной пасты вместе с бульоном.
Информация о питании
Калорий:113,Углеводы:14г,Белки:3г,Толстый:5г,Насыщенный жир:одинг,Холестерин:3мг,Натрий:492мг,Калий:137мг,Волокно:одинг,Сахар:одинг,Витамин А:82IU,Витамин С:10мг,Кальций:63мг,Железо:одинмг(Приведенная информация о питании является приблизительной и может варьироваться в зависимости от способа приготовления и марки используемых ингредиентов.)
КурсГарнир
