Приготовление пищи и организация праздника на День Благодарения могут утомить вас, особенно если у вас большая семья. Любой из этих советов может помочь разгладить морщины, возникающие при планировании Дня благодарения для большой семьи, и сделать день более приятным. Попробуйте хотя бы несколько из них в этом году и посмотрите, имеют ли они значение для вас.
1. Жилье для загородной семьи
Если к вам на ужин приходит семья, которая живет слишком далеко, чтобы поехать домой в тот же день, им понадобится место, чтобы остаться. Есть несколько способов справиться с этой ситуацией, но старайтесь планировать как можно дальше, чтобы избежать проблем в последнюю минуту.
- Если у вас достаточно места, вы можете предложить им переночевать у вас дома. Это может включать использование комнаты для гостей, добавление детских кроваток или надувных матрасов в детские комнаты, чтобы младшие члены семьи могли спать вместе, или использование спального дивана. Проживание с семьей за городом дает вам больше возможностей провести с ними время после того, как все уйдут домой. Вы можете согреть остатки еды позже, если кто-то снова проголодался, или даже заказать пиццу, чтобы отдохнуть от еды на День Благодарения.
- Посоветуйтесь с другими ближайшими родственниками, чтобы узнать, есть ли у них место для размещения дополнительной семьи на ночь.
- Некоторые члены семьи на самом деле могут предпочесть переночевать в мотеле. Вы можете сообщить им адреса и телефоны близлежащих хороших заведений. Хотя вам не обязательно оплачивать их проживание, вы можете предложить заплатить за комнату или две, если для них проблемы с финансами, и это не будет для вас финансового бремени.
- 10 советов по выживанию для семейных встреч на День Благодарения
- 9 идей для празднования Дня благодарения в Интернете
- 10 ключевых советов по социальному дистанцированию в День благодарения
2. Избегайте исчерпания еды.
Нет ничего страшнее, чем недостаток еды до того, как вся ваша семья насытится, но бывает трудно судить, сколько вам действительно нужно.
В их Планировщик порций ужина на День Благодарения , Food Network рекомендует использовать соотношение 1-1 / 2 фунта на гостя, чтобы выяснить, сколько вам нужно, когда вы покупаете индейку. Например, если вы планируете принять 16 гостей, вам понадобится 24-фунтовая индейка, из которой должно получиться около 8 унций вареной индейки на человека после того, как птица будет вырезана. Вы также можете подумать о покупке и приготовлении дополнительных голеней и крылышек, чтобы удовлетворить потребности каждого гостя.
Что касается остальной части ужина, запланируйте следующее количество этих продуктов питания на День Благодарения как минимум на каждого гостя:
- От 3/4 до 1 стакана заправки
- От 3/4 до 1 стакана пюре
- Около 1/2 стакана подливки
- 1/2 - 3/4 стакана овощей
- 1/2 стакана клюквенного соуса
- От 1 до 2 рулонов
- Примерно 2 ломтика пирога
- 1-2 бокала вина на взрослого во время ужина
- От 3 до 4 чашек напитков, кроме вина, в течение дня
Конечно, День Благодарения традиционно является избыточным днем, поэтому вы можете увеличить эти суммы, если ваша семья любит иметь секунды.
3. Приготовьте блюда накануне.
Разделите радостное бремя приготовления большого праздника Благодарения, приготовив накануне несколько гарниров и десертов.
- Выпекайте пироги и пирожные и складывайте их в пластиковые контейнеры, чтобы они оставались свежими.
- Клюквенный соусможно приготовить накануне и охладить в холодильнике до момента подачи на стол.
- Цукаты из сладкого картофеля можно приготовить заранее, а затем полностью разогреть, прежде чем приготовить восхитительную начинку из зефира.
4. Рассмотрите возможность аренды столов и стульев.
Если вы не думаете, что у вас будет достаточно сидячих мест для всех людей из вашего списка, вы можете проверить свой местный пункт проката вечеринок и взять напрокат несколько столов и стульев. Это поможет вам не усадить гостей за мешанину из карточных столов и складных стульев, что поможет каждому почувствовать себя одинаково оцененным.
В идеале, вы хотите, чтобы аренда прибыла за день до Дня Благодарения, чтобы вы могли настроить ее и сделать все необходимое, чтобы все было идеально. Это также дает компании по аренде время внести исправления, если они не принесут именно то, что вы заказали.
5. Накройте фуршетный стол.
Обеденный стол на День Благодарения может быть зрелищем, когда он загружен восхитительной индейкой и множеством гарниров, но он может быть переполнен, когда вы представляете себе обстановку и красивую центральную часть. Установка отдельного фуршета позволяет гостям легко обслуживать себя, вместо того, чтобы передавать одно блюдо за другим, поскольку их еда остывает. Добавление удлинителя дает вам множество мест для подключения подогреваемых подносов и мультиварок, чтобы все оставалось в тепле, пока не закончится ужин.
Дополнительные советы для вашего шведского стола:
- За день или два до Дня благодарения достаньте все тарелки и тарелки, которые вы планируете использовать, и прикрепите к каждой из них стикер с указанием, какую еду они поместят. Затем потренируйтесь расставлять блюда на шведском столе, пока не почувствуете, что приготовили идеальную обстановку. Запомните свой макет, чтобы вы могли легко настроить шведский стол в важный день.
- Турция - главная достопримечательность, поэтому либо сделайте ее первым предметом, который ваша семья добавит в свои тарелки перед гарнирами, либо сделайте ее центром внимания и разместите вокруг нее гарниры для красивой демонстрации.
- В идеале лучше иметь место вокруг фуршета, чтобы гости могли пройти по обе стороны. Это помогает линиям двигаться быстрее.
- Подумайте о том, чтобы иметь отдельный небольшой десертный столик и станцию для напитков, если у вас есть для них место. Если вы идете по этому маршруту, все ваши потребности в фуршете можно учесть в аренде стола.
6. Как заняться уборкой после ужина
Последнее, что вы хотите сделать после приготовления большого ужина на День Благодарения, - это потратить час или два на мытье посуды. К счастью, есть несколько способов облегчить бремя и проводить больше времени, наслаждаясь компанией своей семьи.
- Использование одноразовой посуды может избавить вас от необходимости мыть посуду после ужина. Партийные магазины, такие как Город вечеринок предлагаем широкий ассортимент пластиковой посуды по разным ценам в соответствии с вашими потребностями.
- Подумайте о том, чтобы устроить вечеринку с мытьем посуды. Настройте кухонную раковину для мытья посуды, и пусть каждый вымоет свою посуду. Детей старшего возраста можно призвать помогать детям младшего возраста мыть посуду, а вы можете позаботиться о сушке посуды, чтобы они не скапливались. Это также дает вам возможность навещать каждого члена вашей семьи, когда наступает их очередь, что должно сделать задачу более приятной.
- Вы можете подумать о найме посторонней помощи для уборки. Это так же просто, как позвонить в местное агентство по временному трудоустройству или в службу общественного питания и нанять кого-нибудь, чтобы мыть посуду и выносить мусор.
7. Подумайте об удобствах заранее.
Наличие большого количества гостей может вызвать некоторые уникальные проблемы. Разложите по дому дополнительные коробки для салфеток и заполните ванную комнату:
- Свежая бутылка мыла для рук
- Дополнительные полотенца для рук
- Дополнительные рулоны туалетной бумаги
- Банка освежителя воздуха
Возможно, вы даже захотите арендовать горшок, если ваша группа очень большая и у вас только одна ванная комната. Эта последняя идея может показаться чрезмерной, но она поможет предотвратить появление составов.
8. Обеспечьте достаточно развлечений.
Уловка, чтобы развлечь всех, состоит в том, чтобы обеспечить множество занятий, подходящих для разного возраста, и расположить их в разных частях дома, чтобы никто не чувствовал себя тесно.
- Важно иметь хотя бы один работающий телевизор, чтобы гости могли смотреть парады вначале, а потом футбольные матчи. Два телевизора даже лучше, если кто-то хочет вместо футбола смотреть праздничные фильмы. Просто убедитесь, что телевизоры находятся в разных комнатах, чтобы никто не спорил из-за громкости.
- Разложите несколько колод игральных карт. Убедитесь, что у каждой колоды другой узор на оборотной стороне, чтобы вы могли легко разделить колоды, если они объединены. Все любят карточные игры вродеНа рыбалку, Рамми , а также Один .
- Предлагайте настольные игры, подходящие для любого возраста. Cootie а также шашки старые фавориты, в которые дети и взрослые могут играть вместе.Yahtzeeэто увлекательная игра, подходящая для нескольких игроков разного возраста. Просто имейте в виду, что слишком много игроков в одной игре оставляет много времени для скуки, которая накапливается между ходами, поэтому вам может понадобиться более одного набора.
- Делитесь семейными фотоальбомами. Взрослым понравится путешествие по переулку памяти, а детям понравится видеть взрослых, когда они были моложе. Фактически, вы даже можете разложить старые фотографии на доске для плакатов и позволить всем угадывать, кто есть кто. Попросите членов семьи принести фотографии с именами на обратной стороне, чтобы никто не остался в стороне.
- Есть книжки-раскраски или еще что-нибудьРаскраски День Благодарениявместе с мелками под рукой для детей младшего возраста. Вы также можете занять молодые руки, установив карточный столик, чтобы использовать его как станцию для поделок, чтобы сделатькольца для салфетоккоторые можно использовать за столом или забрать домой на память.
- Убедитесь, что есть футбольный мяч, на случай, если кто-то захочет выйти на улицу и поиграть в сенсорный футбол, если позволяет погода.
- Не забудьте выделить одну спальню как тихую комнату, где гость может прилечь на некоторое время по мере необходимости.
Всегда стоит усилий
Несмотря на то, что создание сказочного расклада на День Благодарения для большой семьи требует много времени и усилий, это время, безусловно, потрачено не зря. Воспоминания, которые вы создадите, останутся на всю жизнь, поэтому воспользуйтесь этими советами и проводите больше времени, наслаждаясь своей семьей в этом году.
