Эти крендельки из коры перечной мяты — простое праздничное угощение из 4 ингредиентов, которое можно использовать как сладкий съедобный подарок! Поднимите крендельки в шоколаде на новый уровень, сбрызнув их белым шоколадом и посыпав кусочками леденцов!
В этот праздничный сезон я стараюсь сделать все как можно проще.
Хотя я признаю, что я более чем немного отстал в своих рождественских покупках, я чувствую, что действительно качаю вещи в отделе угощений. Это в основном потому, что я выбираю много простых угощений без выпечки, которые можно использовать в качестве подарков для друзей и семьи.
Хотя я все еще занимаюсь выпечкой, изучая десерты без выпечки, я могу удвоить свою производительность; многозадачность при выпечке шоколадное печенье с отпечатками пальцев в духовке во время взбивания порции помадка из коры перечной мяты или пряничная помадка на плите.
Моя новейшая одержимость без выпечки? Эти крендельки из коры перечной мяты. Думаю, вы тоже захотите их попробовать.
Эти крендельки с корой перечной мяты, по сути, покрытые шоколадом крендельки, поднятые на совершенно новый праздничный уровень. Они пропитаны темным шоколадом, а затем сбрызнуты белым шоколадом, а затем усыпаны кусочками леденца для тройного вкуса мятной коры.
Я использую тающие вафли, а не обычную шоколадную стружку, чтобы сделать эти крендели с солью, потому что они затвердевают намного быстрее, чем обычная шоколадная стружка. На самом деле, шоколад застывает так быстро, что вы должны регулярно помешивать расплавленный шоколад во время погружения.
Я рекомендую работать партиями примерно по 5 кренделей за раз — обваляйте несколько в шоколаде, сразу же сбрызните белым шоколадом, а затем посыпьте карамельными тростями, прежде чем шоколад успеет затвердеть. Если вы сделаете слишком много за один раз, шоколад затвердеет, прежде чем вы успеете посыпать его конфетами, и тогда кусочки леденцов не прилипнут к поверхности.
5от3голосов ОбзорРецепт блюда Крендели с корой перечной мяты
Время подготовкипятнадцать минуты Время приготовления0 минуты Общее времяпятнадцать минуты Порции60 крендельки АвторСамантаЭти крендельки из коры перечной мяты — простое праздничное угощение из 4 ингредиентов, которое можно использовать как сладкий съедобный подарок!Ингредиенты
- ▢5-6 дюжина маленькие крендели
- ▢10 унции пакет темный шоколад тающий вафли
- ▢¾ чашка тающие вафли из белого шоколада
- ▢⅓ чашка хорошо измельченные леденцы (примерно 12 маленьких леденцов, измельченных)
инструкции
- Подготовьте большой противень, выстелив его вощеной бумагой. Накройте подготовительную поверхность вощеной бумагой, чтобы собрать любые разливы и упростить очистку.
- Растопите темные шоколадные вафли в миске среднего размера в соответствии с инструкциями на упаковке.
- Таким же образом приготовьте плавящиеся вафли из белого шоколада.
- Бросьте горсть крендельков в растопленный темный шоколад.
- Вынимайте крендельки из шоколада по одному, используя вилку и постукивая о стенку миски, чтобы стряхнуть лишний шоколад.
- Выложите на подготовленный противень и полейте крендельки белым шоколадом.
- Немедленно посыпьте измельченными леденцами (не ждите слишком долго, иначе шоколад затвердеет и кусочки леденцов не прилипнут!).
- Повторяйте, пока все крендельки не будут обмакнуты, сбрызнуты и посыпаны.
- Перед подачей дать настояться (около 10 минут).
Информация о питании
Обслуживание:одинкрендель,Калории:17,Углеводы:3г,Белок:одинг,Толстый:одинг,Насыщенный жир:одинг,Холестерин:одинмг,Натрий:3мг,Калий:6мг,Волокно:одинг,Сахар:дваг,Кальций:4мг,Железо:одинмг(Предоставленная информация о питании является приблизительной и зависит от методов приготовления и марок используемых ингредиентов.)
КурсДесерт
