Как вырастить спаржу

Лучшие имена для детей

Крупным планом человека, собирающего зеленую спаржу в саду

Спаржа - многолетний овощ. Чтобы получить заметный урожай, требуется три года с момента посадки, носвежая спаржастоит подождать. Ухоженныйпатч со спаржейбудет приносить доход от 15 до 20 лет.





Выбор грядки для спаржи

Листва спаржи вырастет достаточно высокой, чтобы затенять любую окружающую растительность, поэтому ее обычно выращивают на специально подготовленной грядке. При выборе места для грядки из спаржи следует учитывать несколько моментов:

  • Солнце: Полный, но может хорошо развиваться на частичном солнце
  • Тип почвы: Суглинистый или песчаный
  • PH почвы: 6.5 идеал, но жить можно и в 7.0
  • Высота: 4'-5 '
  • Распространение: 3'-4 '
  • Зоны устойчивости США: Зоны 3-8
Статьи по Теме
  • Как вырастить огород
  • Фотографии растений, которые растут зимой
  • Выращивайте овощи в контейнерах
белая спаржа в почве

Другие вещи, которые следует учитывать при выборе идеального расположения грядки для спаржи, включают:



  • Спаржа плохо конкурирует с другими растениями, поэтому грядку следует отводить только для выращивания спаржи.
  • Участок нельзя подвергать перекопке или обработке почвы.
  • Спаржу следует сажать на расстоянии 12-18 футов друг от друга.
  • Выбирая место для сада, планируйте около 12-15 растений на человека.
  • Выберите место в саду, где папоротники не будут закрывать солнце для других растений.
  • Каждое растение может дать от 10 до 20 копий, поэтому выбирайте участок, достаточно просторный для такого урожая.
  • Продолжайте поливать, но не над водой, так как у спаржи нет мокрых ног. Система медленного капельного орошения идеально подходит для грядки из спаржи.

Подготовка кровати

Поскольку растения спаржи живут очень долго, важно подготовить участок перед посадкой. Спаржа растет на богатой, хорошо дренированной и органической почве.

как долго ты должен быть женат, чтобы получать алименты
фиолетовая спаржа

Вариант посадки покровной культуры

Многие садоводы начинают грядку со спаржей с посадки зеленых удобрений. Это растения, выращенные с единственной целью - переворачивать их, чтобы обеспечить мульчу для грядки спаржи. Когда покровные культуры созреют, их нужно перевернуть. После этого этапа можно приступать к подготовке грядки для спаржи к посадке:



  1. Удалите все сорняки и траву. Спаржа будет дрожать, если на грядке есть сорняки и / или трава.
  2. Обработайте землю на глубину 12 дюймов.
  3. Положите на него три дюйма компоста и тщательно перемешайте с грязью.
  4. Ну наконец то,до удобрения. Обычно рекомендуется наносить смесь 10-20-10 из расчета от двух до трех фунтов на 20-футовый ряд.

Выберите семена или крону спаржи для посадки

Вы можете купить семена спаржи или кроны для посадки. Вырастить спаржу из кроны намного проще, чем из семян. Большинство садоводов предпочитают покупать пучки корней, называемые кронами.

Как купить короны из спаржи

Короны спаржи доступны весной. При покупке короны из спаржи следует помнить о нескольких вещах. Например, новые гибридные сорта спаржи дают только мужские особи, так как они производят больше спаржи, чем женские. Некоторые садоводы предпочитают сажать семейные реликвии. Если вы выберете спаржу из семейной реликвии, вы получите мужские и женские короны спаржи.

Что следует учитывать при покупке короны из спаржи:



  • Купите однолетние коронки.
  • Купите пучки от 10 до 25 крон с твердыми свежими корнями.
  • При покупке мужских крон проверьте этикетку или описание, чтобы убедиться, что это все мужские растения или смесь мужских и женских растений. Если смесь не очевидна, переходите к другому выбору, пока не найдете то, что хотите.
  • Выберите сорт, рекомендованный вашей зоной (информация на упаковке или в сети).

Как сажать кроны спаржи

Высаживать спаржу нужно весной, как только земля оттает. Однако садоводы южного региона США часто хранят кроны в холодильнике до тех пор, пока не пройдет летняя жара. Затем кроны высаживают ранней осенью, как только температура упадет. Если вы храните неактивные короны в холодильнике, следите за тем, чтобы корни оставались влажными с помощью влажных бумажных полотенец. Если вы живете в более прохладном регионе, вы можете хранить его в бумажном пакете и засыпать его опилками, храня в прохладном месте, например, в корневом погребе.

Несколько простых шагов для посадки спящих крон спаржи включают:

  1. Выройте траншею глубиной 6-18 футов и шириной 4 фута.
  2. Если вы высаживаете более одной траншеи, сделайте расстояние в 4 фута друг от друга, чтобы было достаточно места для роста растений.
  3. Используя мульчу, почву и компост, создайте насыпь размером 3–4 фута по центральной длине траншеи.
  4. Поместите каждую корону на этот центральный холмик, стараясь распространить корни и дать каскаду пролиться через холмик.
  5. Разместите корону на расстоянии 12-18 футов.
  6. Добавьте компости почву вокруг крон, оставляя 2-3 фута побегов над землей.

    пусть хорошие времена катятся Cajun французский перевод
  7. По мере того, как побеги вырастают из кроны, продолжайте засыпать траншею так, чтобы побеги едва выступали из земли, высотой около 2 футов 3 фута.

  8. Вы продолжите этот процесс, пока траншея не будет полностью заполнена.

  9. Держите почву по центру траншеи насыпью, чтобы вода правильно стекала.

    Посадка кроны спаржи

Советы по осенним и весенним посадкам

Несколько полезных советов по посадке кроны спаржи осенью и весной обеспечат выживание вашего урожая. Соблюдайте эти меры предосторожности для здорового роста.

  • При весенней посадке траншею следует засыпать к концу первого года.
  • Осенние посадки лучше всего засыпать в траншею после посадки крон. Побеги прорастут через почву без проблем.
  • Многие садоводы, высаживающие весной, предпочитают за один раз засыпать траншею. Этот метод приемлем и не повредит коронки.

Уход за кронами спаржи

Первые три года выращивания спаржи требуют немного терпения. На второй год можно приступить к заготовке нескольких копий.

Спаржа растет в поле

Первый год

В течение первого года не обрезайте побеги спаржи. Из них нужно вырасти папоротник спаржи, чтобы подкормить корни, чтобы они могли пережить первую зиму. Поливайте растения еженедельно, каждый раз давая им 1 фут воды. Когда наступит зима и папоротники спаржи погибнут, срежьте их примерно на 1 фут над землей.

  • Выбросьте всю срезанную растительность, чтобы предотвратить распространение жука спаржи.
  • Срезав папоротники со спаржи, разложите три дюйма компоста на спаржевой грядке.
  • Внесите 10-20-10 удобрений из расчета от двух до трех фунтов на 20 футов ряда.

Второй год

Когда весной появятся новые побеги, можно обрезать те, которые толще пальца. Как только побеги станут меньше этого размера, прекратите их обрезку. Позвольте побегам стать папоротниками и расти до зимы, когда вы снова срежете их до земли. Продолжайте поливать еженедельно, каждый раз поливая растения 2,5 см воды.

Год третий и далее

Обращайтесь с грядкой из спаржи так же, как на втором году. Вы можете собирать побеги спаржи, пока они не станут тонкими, как карандаш, примерно от шести до восьми недель в году.

  • Когда стебли станут тонкими, как карандаш, дайте им вырасти папоротником спаржи.
  • Продолжайте поливать еженедельно, каждый раз давая им 1 фут воды.
  • Каждую зиму срезайте папоротники примерно на 1 фут над землей.
  • Держите растения мульчированными, чтобы сохранить влагу. Разновидность спаржи

Выращивание спаржи из семян

Выращивание спаржи из семян более экономично, чем покупка спящих крон спаржи. Вам нужно будет высадить семена в помещении примерно за 14 недель до пересадки на открытом воздухе. В зависимости от вашего региона вы можете пересаживать спаржу весной или ранней осенью.

можно ли посадить тюльпаны весной?
  1. Замочите семена на 2-4 часа.
  2. Используйте стерильную посевную смесь для питательной среды.
  3. Сажайте семена на ½ дюйма в торфяные горшки или в глубокий лоток для посадки.
  4. Используйте лампу для выращивания, но позволяйте растениям полностью темнеть на 8 часов из каждых 24 часов.
  5. Семена прорастут через 2-3 недели.
  6. Поддерживайте температуру почвы около 70-80 ° F (используйте нагревательный коврик для рассады).
  7. Акклиматизируйте растения за неделю до пересадки.
  8. Пересаживать в подготовленное ложе спаржи на расстоянии 12-18 футов друг от друга.

Пересадка рассады спаржи во временную грядку

Еще одна практика для спаржи, выращенной из семян, - использовать временную грядку для пересадки в течение первого года (подготовленную как последнюю грядку). Вы пересадите саженцы на расстоянии 6 футов друг от друга.

Вторая трансплантация

В начале первого года осени вы пересадите рассаду спаржи на последнюю грядку, расположив растения на расстоянии 18 футов друг от друга. Если ваша первая пересадка происходит осенью, вы должны подождать до следующей осени, чтобы переместить саженцы на последнюю грядку. Установите растения на расстоянии 18 футов друг от друга, как если бы вы ставили кроны спаржи.

Уход и уход за спаржей, выращенной из семян

Уход и уход за спаржей, выращенной из семян, такой же, как и за спаржей, выращенной из кроны. Мульчируйте, пропалывайте, удобряйте растения и поливайте их. Начинайте сбор урожая на третий год.

Как собирать спаржу

Убрать спаржу несложно. Как только копья начнут расти, вы сможете собирать урожай каждые 3-4 дня. С повышением температуры некоторые садоводы обнаруживают, что сбор урожая требуется ежедневно или даже дважды в день.

  • Вы будете собирать копья, когда они достигнут 8-12 футов в высоту.
  • Вы хотите собирать копья с твердыми кончиками. Раскрывающиеся чаевые слишком стары для сбора урожая.
  • Вы можете разрезать копья на уровне земли с помощью ножа.
  • Некоторые садоводы предпочитают вручную обрезать стебли на уровне земли.

Рекомендации по сбору урожая на первый, два и три года

Большинство садоводов воздерживаются от сбора спаржи в течение первых двух-трех лет. Это позволяет кончикам спаржи раскрыться и вырастить папоротник. Папоротники питают корневую систему при подготовке к урожаю следующего года.

сменное изогнутое стекло для шкафа curio
  • Хотя вы можете собрать несколько копий в первый год, ограничьте сбор только одной неделей.
  • На второй год можно собирать копья до двух недель.
  • На третий год вам следует ограничить время сбора урожая тремя-четырьмя неделями.
  • После третьего года вы можете собирать копья.
  • Прекратите собирать урожай, когда копья уменьшатся в диаметре и станут напоминать размер карандаша.

Как разделить растения спаржи

С годами производство спаржи может замедлиться. Это подходящее время, чтобы разделить кроны спаржи и пересадить на новую грядку. Несколько простых шагов помогут собрать больше спаржи в следующем году.

  1. После того, как вы срежете осенью папоротник, выкопайте корни, которые хотите разделить.
  2. Нарежьте побеги на коронки, чтобы у каждого были корни.
  3. Посадите разделенные кроны в новую грядку.
  4. Подождите один год, чтобы разделенные растения восстановили свою корневую систему.
  5. На второй год можно начинать сбор спаржи.

Как избежать проблем

Основная проблема для большинства грядок со спаржей - это сорняки. Так как спаржу не следует окучивать или грабить, единственное решение - вырывать сорняки вручную. Если вы не вырываете сорняки, растущие среди спаржи, они могут либо захватить грядку, либо доминировать над спаржей, либо забрать жизненно важные питательные вещества из растений.

Высокие листья спаржи, похожие на папоротник

Высокие, похожие на папоротник листья на самом деле производятся самими растениями спаржи, поэтому не принимайте их за сорняки. Пенистая листва, похожая на шлейф, дает растению пищу каждый год и жизненно важна для его здоровья и успеха.

Сорта спаржи

Спаржа лекарственная имеет несколько разновидностей, которые вы можете рассмотреть для выращивания. Основное отличие помимо внешнего вида - это вкус.

  • Вы можете выбрать сорт спаржи с розовыми наконечниками.
  • Самый распространенный и традиционный сорт спаржи - зеленый.
  • Белая спаржа в результате выращивания не имеет цвета. Растения всегда под землей. Отсутствие солнца для фотосинтеза придает копьям белый цвет.

Простые шаги по выращиванию спаржи

Спаржа вначале требует немного терпения, но вы будете вознаграждены урожаем, который будете получать на долгие годы. Для достижения наилучших результатов поддерживайте грядку спаржи с помощью надлежащей прополки, удобрений, мульчирования и полива.

Калькулятор калорий