Оглавление:
Вам может быть трудно придумать интересные идеи обеда для малышей, особенно если они привередливы в еде. Однако дети нуждаются в питании для своего физического, умственного и эмоционального роста, и неправильное питание может иметь неблагоприятные последствия для их здоровья.
Обед является важной частью их ежедневного приема пищи, который удовлетворяет основную часть их потребностей в питании. Поэтому крайне важно сосредоточиться на планировании хорошего обеда для ваших малышей, который будет вкусным и питательным.
Прочтите этот пост, чтобы найти список интересных рецептов обедов, которые легко приготовить и которые надолго сохранят энергию ваших малышей.
21 лучшая идея обеда для малышей
1. Сэндвич с куриным филе
Это быстрый и вкусный обед для малышей, богатый белком и клетчаткой.
Тебе понадобится:
- 1-2 чашки курицы без костей
- 3-4 ломтика цельнозернового хлеба
- 1 яйцо
- 3-4 стакана воды
- 1 чайная ложка растительного масла
- 1/4 чайной ложки соли
- Щепотка черного перца
Как:
- Варить курицу 20-25 минут или пока она не станет мягкой. Дать остыть.
- Переложите курицу вместе с бульоном в блендер. Добавляем соль и превращаем в пюре.
- Разогрейте масло в сковороде, разбейте яйцо и взбейте его.
- Поджарьте хлеб, а затем нарежьте его на более мелкие треугольники или квадраты.
- Смешайте куриное пюре, яичницу-болтунью, добавьте щепотку черного перца и положите между поджаренными кусочками хлеба, чтобы получился бутерброд.
[ Читать: Идеи для веселого завтрака для малышей ]
2. Рисовое пюре со свеклой
Еда, богатая микроэлементами, рисовое пюре из свеклы идеально подходит для детей, которые еще только учатся жевать.
Тебе понадобится:
- 2 чашки риса
- 1 стакан нарезанной кубиками свеклы
- 3-4 стакана воды
- 1/4 чайной ложки соли
Как:
- Отварите рис и свеклу отдельно на среднем огне в течение 20-25 минут, пока они не станут мягкими.
- Вы также можете приготовить рис и свеклу вместе. Варить семь-десять минут на среднем огне.
- Переложите приготовленный рис и вареные овощи на тарелку. Добавьте соль и разомните их толкушкой или вилкой.
3. Чечевица с зеленым горошком
чем заменит сахарную пудру
Из чечевицы и зеленого горошка можно приготовить полезный белковый обед для малыша.
Тебе понадобится:
- 1 стакан чечевицы
- 1 стакан зеленого горошка
- 3-4 стакана воды
Как:
- Варите чечевицу в течение 20–25 минут на среднем огне или до тех пор, пока она не станет мягкой и полностью приготовленной.
- Для более быстрого результата приготовьте чечевицу под давлением. Доведите скороварку до полного давления и после одного свистка готовьте на среднем огне в течение шести минут.
- Зеленый горошек отварить отдельно 15 минут.
- Смешайте чечевицу и зеленый горошек в густое пюре. Добавьте соль по вкусу и подавайте.
[ Читать: Идеи здорового питания для малышей ]
4. Картофель отварной с курицей, обжаренной в луке
Это может быть полдник малыша, наполненный углеводами и белком. Картофель можно заменить сладким картофелем или пюре из цветной капусты.
Тебе понадобится:
- 1 чашка картофеля, нарезанного длинными ломтиками
- 1 чашка курицы без костей
- 1/2 стакана мелко нарезанного лука
- 2 чайные ложки растительного масла
- 3-4 стакана воды
Как:
- Готовьте картофель на среднем огне в течение 20 минут или до мягкости.
- Отварите курицу без костей и лук в течение 15 минут.
- Процедите курицу и смешайте лук с куриным бульоном, чтобы получилась густая паста.
- Разогрейте растительное масло в сковороде. Выливаем луковую пасту и сверху кладем кусочки курицы. Обжаривайте их 10-15 минут на медленном огне, помешивая, чтобы они как следует перемешались.
- Переложите приготовленную курицу в миску, добавьте кусочки приготовленного картофеля и перемешайте, чтобы завершить процесс приготовления.
5. Шпинат с тыквой
Эта идея для дошкольного обеда богата железом и несколькими важными микроэлементами. Вы можете добавить коричневый рис или обычный рис к этому рецепту.
Тебе понадобится:
- 2 стакана мелко нарезанного шпината
- 1 чашка нарезанной кубиками тыквы
- 1 зубчик чеснока
- 5 чашек воды
- 1/4 чайной ложки соли
Как:
- Отварите шпинат в течение семи минут или до мягкости. Процедите шпинат и промойте его под прохладной водой.
- Тыкву и чеснок варить десять минут на среднем огне.
- Смешайте тыкву, зубчики чеснока, шпинат и соль в блендере, пока не получите густое пюре.
[ Читать: Идеи быстрого ужина для малыша ]
6. Соевые наггетсы с зеленым перцем
Вкусная соевая еда — идеальная идея веганского обеда для малыша. Это также отличная идея для перекуса для дошкольников.
Тебе понадобится:
- 2 стакана соевых наггетсов
- 1 чашка зеленого перца (стручкового перца), нарезанного вдоль
- 1 чайная ложка растительного масла
- 1/4 чайной ложки чесночной пасты
- 3 чашки воды
Как:
- Наггетсы отварить в воде в течение пяти минут, процедить и один раз промыть прохладной водой. Оставьте их в холодной воде на две минуты. Сожмите наггетсы и отложите их в сторону.
- Отварите зеленый болгарский перец в течение 10-15 минут на среднем огне или пока он не станет полностью мягким.
- Разогрейте растительное масло в сковороде. Добавьте кусочки сои, зеленый перец и чесночную пасту. Готовьте их вместе до полной готовности.