17 простых рецептов печенья для детей

Изображение: Шаттерсток

Тебе понадобится:

• 2 стакана муки
• 1/3 стакана размягченного сливочного масла
• ½ стакана сахарного песка
• ½ стакана коричневого сахара, плотно утрамбованного
• 5 унций сливочного сыра, размягченного
• 2 яичных желтка
• 1 чайная ложка разрыхлителя
• ½ чайной ложки пищевой соды
• ½ чайной ложки порошка корицы
• ¼ чайной ложки соли
• 1/8 ч.л. порошка мускатного ореха
• 1 чайная ложка ванильного экстракта
• 1 чайная ложка апельсиновой цедры
• Готовая к употреблению белая глазурь
• Красные и синие брызги

Как:

1. Разогрейте духовку до 350°F.
2. Смешайте муку, разрыхлитель, пищевую соду, соль, порошок корицы и порошок мускатного ореха в миске.
3. В другой миске взбейте масло, сахар и яичный желток с помощью электрического блендера, пока не получите кремообразное тесто. Смешайте сливочный сыр, ваниль и апельсиновую цедру и снова взбейте, пока не получите однородную смесь.
4. Вмешайте мучную смесь и взбивайте, пока не получите гладкое тесто для печенья.
5. Разделите тесто на две части и сделайте из каждой части лепешки. Накройте и поставьте в холодильник на 2-24 часа.
6. С помощью скалки раскатайте диски в листы толщиной ¼ дюйма. Используйте форму для печенья в форме звезды и положите их на противень. Скатайте оставшееся тесто в шар и повторите шаги, чтобы сделать больше печенья в форме звезды.
7. Выпекать 8-10 минут в предварительно разогретой духовке. Переложите испеченные печенья на решетку и дайте им остыть.
8. Переложите печенье на тарелку, нанесите тонкий слой белой глазури и посыпьте сверху.

Подавать немедленно.

Время подготовки: 1ч 10мин
Порции: 30

Back to top

[ Читать: Рецепты кейк-попсов для детей ]

Рецепты вегетарианского печенья

Если вы вегетарианец или у ваших детей аллергия на яйца, то эти рецепты для вас.

6. Печенье с фисташковым пудингом

Печенье-пудинг? Вы должны сделать пудинг, а затем печенье? Что ж, чтобы узнать ответы, ознакомьтесь с этим рецептом! Секрет пудинга в тесте делает его мягким и жевательным, а обваленный в фисташках придает ему дополнительный вкус. Итак, начнем..

Изображение: iStock

Тебе понадобится:

• ¾ стакана сливочного масла, размягченного
• 1 упаковка быстрорастворимого фисташкового пудинга
• 1 ¼ стакана муки
• ½ стакана поджаренных фисташек, нарезанных

Как:

1. Разогрейте духовку до 375°F.
2. Смешайте масло и смесь для пудинга с помощью электрического блендера, пока не получите однородную смесь.
3. Всыпать муку и всыпать фисташки.
4. Смажьте столовую ложку маслом и возьмите ложку теста и выложите небольшие порции теста на противень. Держите достаточное расстояние между каждой частью теста для печенья.
5. Немного приплюсните тесто рукой.
6. Выпекать в предварительно разогретой духовке 10-15 минут.
7. После готовности выньте из духовки и дайте остыть в течение пяти минут.

Подавать теплым.

Время подготовки: 25-30мин
Порции: 24

[ Читать: Вегетарианские рецепты для детей ]

7. Овсяное печенье без глютена

Это для детей с аллергией на глютен. Это печенье полезно для здоровья, но такое же вкусное, как и другие печенья. Наслаждайтесь этим простым рецептом густого и жевательного овсяного печенья без глютена, которое хрустит по краям, а остальное мягкое и жевательное. Да, овсянка может быть без глютена, возьмите сертифицированный овес без глютена. Другими словами, это идеально !!

Стрелец водный знак

Изображение: iStock

Тебе понадобится:

Сухие ингредиенты

• 2 ¼ стакана овса
• 2 стакана муки из коричневого риса
• ¾ стакана сахара
• 1 ¾ стакана посеребренного миндаля
• ½ стакана тертого кокоса
• ¼ стакана семян льна
• ½ стакана клюквы, сушеной
• ¾ стакана золотого изюма
• ¾ чашки мини M&Ms
• ¼ столовой ложки порошка корицы
• 2 столовые ложки соли

Влажные ингредиенты

• 1 ¼ стакана рисового молока
• ¼ стакана патоки
• ¾ чашки масла канолы

Как:

1. Разогрейте духовку до 375°F.
2. Смажьте пергаментную бумагу кулинарным спреем и разложите ее на противнях.
3. Смешайте все сухие ингредиенты в миске, а влажные ингредиенты в другой миске, пока они хорошо не перемешаются.
4. Смешайте сухие и влажные ингредиенты и перемешайте, чтобы они хорошо перемешались. Если тесто водянистое, вы можете накрыть его полиэтиленовой пленкой и поставить в холодильник на 15 минут.
5. Выложите тесто для печенья на пергаментную бумагу и аккуратно разровняйте его рукой.
6. Выпекайте печенье около 24 минут или пока оно не станет слегка коричневым.
7. Выньте печенье и оставьте его на противне на пять минут.

Переложите их в банку с печеньем, и вы сможете наслаждаться ими неделю или больше.

Примечание :- Избегайте чрезмерного выпекания, чтобы сохранить вкус.

Время подготовки: 40мин
Порции: 48

Подсказка:- Вы также можете попробовать безглютеновый имбирный хлеб и миндальное печенье.

8. Легкое сахарное печенье

Сахарное печенье не такое уж и полезное, но вкусное и любимое большинством детей. Вот простой рецепт сахарного печенья для детей, хотя мы рекомендуем вам не делать это слишком часто.

Изображение: Шаттерсток

Тебе понадобится:

• 2 стакана муки
• 1 чашка сливочного масла, размягченного
• ¾ стакана белого сахара
• 1 чайная ложка ванильного экстракта
• 1 столовая ложка белого уксуса
• Цветной сахар для посыпки

Как:

известные сокамерники Сан Квентина

1. Разогрейте духовку до 375°F.
2. Взбейте масло и сахар в миске, пока они хорошо не перемешаются. Добавьте экстракт ванили и уксус и взбивайте, пока смесь не станет пушистой.
3. Смешайте муку и пищевую соду в другой миске и хорошо перемешайте.
4. Вмешайте муку в масляно-сахарную смесь и хорошо перемешайте, пока не получите однородное тесто.
5. Зачерпните столовую ложку теста на одно печенье, немного приплюсните его и положите на смазанный маслом противень. Расположите каждое печенье на расстоянии не менее двух сантиметров друг от друга.
6. Посыпать печенье цветными сахарными гранулами и выпекать 8-10 минут.
7. Дайте печенью постоять на противне в течение двух-трех минут, прежде чем перекладывать его на решетку.

Храните их в герметичной банке с печеньем и наслаждайтесь.

Время подготовки: 40мин
Порции: двадцать

Примечание:- Мы можем сделать их здоровыми, заменив муку на киноа, овсянку или даже гречку.

[ Читать: Рецепты закусок для детей ]

9. Миндальное печенье

Biscotti — это итальянские варианты английского печенья и американского печенья. Бискотти не круглые, но такие же вкусные, как и обычное печенье, которое вы делаете. Это простое, но вкусное и полезное печенье, а что касается размера, вы можете сделать его широким или узким по своему желанию.

Изображение: Шаттерсток

Тебе понадобится:

• ¾ чашки цельнозерновой муки
• ¾ стакана небеленой универсальной муки
• ¾ чашки измельченного миндаля
• ¾ стакана сахара
• ¼ чайной ложки соли
• ½ столовой ложки разрыхлителя
• 6 ст л подслащенного яблочного пюре
• 1,5 ст л масла канолы
• 1/2 чайной ложки чистого миндального экстракта
• 1/2 чайной ложки чистого ванильного экстракта

Как:

1. Разогрейте духовку до 375°F и застелите противень пергаментной бумагой.
2. В миске взбейте яблочное пюре, сахар, масло канолы, экстракты ванили и миндаля. Взбейте, чтобы хорошо их перемешать.
3. В другой миске смешайте муку, соль и разрыхлитель. Вмешайте мучную смесь к сахарной смеси и замесите однородное тесто. В конце перемешайте тесто руками, чтобы оно хорошо перемешалось.
4. Посыпьте руки мукой, сделайте из теста небольшие лепешки и расплющите их до 3 дюймов в ширину и 3/4 дюйма в толщину.
5. Поместите бревна на пергаментную бумагу и запекайте в течение 25 минут, доведя температуру до 300°F.
6. Снимите с листа и дайте им остыть в течение 15 минут. Нарежьте бревна на ломтики шириной ½ дюйма и запекайте в течение 1–10 минут. Переверните ломтики и запекайте еще 8-12 минут.
7. Переложите ломтики на решетку для охлаждения.

Хранить в герметичном контейнере до двух недель.

Время подготовки: 35мин
Порции: пятнадцать

10. Песочное печенье с клюквой и фисташками

Песочное печенье — это более тонкая и мягкая версия печенья. Вот рецепт печенья без яиц для детей.

Хотя основной рецепт прост, правильное соотношение ингредиентов помогает сохранить его вкус и форму. Это печенье особенное, так как оно не только привлекательно выглядит благодаря сочетанию двух цветов зеленого и красного, но и имеет приятный вкус.

Изображение: Шаттерсток

Тебе понадобится:

• 2 ½ чашки овса
• 1 чашка тыквенного пюре, органического
• 2 пакетика стевии или по вкусу

Как:

1. Разогрейте духовку до 350°F.
2. Смешать ингредиенты в миске, замесить тесто. Вы также можете добавить дополнительные ингредиенты, такие как сушеные орехи, изюм, экстракт ванили и шоколадную стружку, если хотите.
3. Сделайте десять кругов печенья с тестом.
4. Подготовьте противень с кулинарным спреем и выложите на него тесто для печенья.
5. Выпекайте 10 минут и дайте остыть в течение пяти минут.

Хранить в герметичной банке до недели или больше.

Время подготовки: 15 мин
Порции: 10

12. Кокосовое печенье

Кокос — один из любимых ингредиентов вегетарианских поваров. По этому рецепту получается вкусное печенье с использованием кокосов и бананов. Если вы любите кокосы и хотите жевать хрустящее печенье без яиц, то это для вас !! Печенье из 3 ингредиентов делает его довольно простым, жевательным, вкусным, а также добавляет здоровья благодаря содержанию клетчатки, витаминов и минералов.

Изображение: iStock

Тебе понадобится:

• 1 чашка тертого кокоса
• ⅓ стакана овса
• 2 спелых банана

Как:

1. Разогрейте духовку до 350 ° F и застелите противень пергаментной бумагой.
2. Добавьте тертый кокос и овес в блендер и измельчите их, пока они не станут похожи на хлопья панко.
3. Очистите и нарежьте бананы и добавьте их в блендер. Измельчите ингредиенты в гладкую пасту.
4. Используйте столовую ложку, чтобы сформировать печенье на пергаментной бумаге.
5. Выпекайте в течение 20 минут или пока они не станут светло-коричневыми.
6. После этого дайте им остыть в течение пяти минут.

Подавать теплым. Дайте им полностью остыть, прежде чем перекладывать их в герметичный контейнер.

Время подготовки: 30 минут
Порции: пятнадцать

13. Легкое миндальное печенье

Это простой рецепт приготовления веганского миндального печенья, которое вкуснее и полезнее (за счет добавления белка, углеводов, клетчатки, жиров, витамина А, комплекса витамина В, кальция, железа, магния, калия), чем большинство их невеганских аналогов. .

Изображение: iStock

Тебе понадобится:

• 2 стакана миндальной муки мелкого помола
• 1/3 стакана темного кленового сиропа
• ½ чайной ложки разрыхлителя
• 2 ч. л. ванильного экстракта

Как:

1. Разогрейте духовку до 350°F и застелите противень пергаментной бумагой.
2. Используйте венчик, чтобы смешать миндальную муку и пищевую соду в миске.
3. Добавьте кленовый сироп и ванильный сироп, используя деревянную лопаточку. Мешайте, пока не получится липкое, но гладкое тесто.
4. Используйте столовую ложку, чтобы зачерпнуть небольшие круги теста для печенья. Поместите круги на пергаментную бумагу и слегка приплюсните их, постукивая по ним пальцами.
5. Выпекайте около 12 минут или пока печенье не станет светло-коричневым.

Дайте печенью остыть в течение трех минут и храните в герметичной банке, как только оно полностью остынет.

Примечание: Если хотите хрустящее печенье, хорошо раскатайте тесто. В противном случае не сглаживайте его слишком сильно.

Время подготовки: 20мин
Порции: 16

[ Читать: Легкие закуски для детей ]

14. Фаджи печенье

Этот рецепт позволяет приготовить безглютеновое полезное печенье для детоксикации, используя только растительные ингредиенты.

Это печенье сытное, мягкое печенье с помадкой, которое легко и быстро приготовить.

Изображение: Шаттерсток

Тебе понадобится:

• 3 спелых банана или 1 ½ стакана бананового пюре или бананового пюре
• ½ стакана сливочного арахисового масла
• ½ стакана какао-порошка
• Морская соль по вкусу

Как:

1. Разогрейте духовку до 350°F и застелите противень пергаментной бумагой.
2. Смешайте банановое пюре, арахисовое масло и какао-порошок и взбивайте, пока смесь не станет однородной и однородной по консистенции.
3. Зачерпните столовую ложку теста и положите его на пергаментную бумагу, оставляя достаточно места между каждым печеньем.
4. Выпекайте 8-15 минут или пока печенье не станет слегка коричневым.

Оставьте печенье остывать на решетке. Хранить в герметичной банке.

Примечание: Готовое печенье можно посыпать солью или добавить соль в тесто.

Время подготовки: 25мин
Порции: 24

15. Печенье из семечек и фиников

Финики и семена подсолнечника. Когда дело доходит до печенья, полезнее этого не бывает! И вам просто нужно три ингредиента. Это без глютена, веганский, без рафинированного сахара, без орехов, 3 ингредиента, без молочных продуктов, без аллергии Печенье !!

Изображение: Шаттерсток

что сказать, когда кто-то теряет родителей

Тебе понадобится:

• 1 стакан фиников без косточек
• 1 стакан подсолнечного масла
• 2 ч. л. ванильного экстракта

Как:

1. Разогрейте духовку до 325°F и застелите противень пергаментной бумагой.
2. Замочите финики на пять минут. Слейте воду и добавьте финики в кухонный комбайн.
3. Добавьте подсолнечное масло и экстракт ванили и смешайте их в мягкое, но не водянистое пюре.
4. Скатайте тесто в однодюймовые шарики и расплющите их в форме печенья.
5. Выпекайте 15 минут, а затем дайте им остыть в течение пяти минут.

Дайте им остыть и храните в герметичной банке не более пяти дней.

[ Читать: Рецепты овощных супов для детей ]

Время подготовки: 25мин
Порции: 24

Back to top

Быстрые и легкие рецепты печенья для детей

Хотите, чтобы ваши дети были заняты чем-то продуктивным? Попросите их помочь вам сделать печенье.

16. Шоколадное печенье с отпечатками пальцев

Забавный рецепт печенья, с которым вам может помочь даже ваш четырехлетний ребенок. Кокосовое масло дает быструю энергию телу и мозгу, а также повышает уровень хорошего холестерина ЛПВП. Гречневая мука занимает второе место по содержанию белка среди всех злаков. выбор для пекарей или мам, которые хотят наполнить его питательными веществами.

Изображение: Шаттерсток

Тебе понадобится:

• 100 г простой муки
• 90 г гречневой муки
• 60 г касторового сахара
• 180 г жареного фундука
• 100 г темного шоколада, крупно нарезать
• 180 г несоленого сливочного масла
• 1 чайная ложка кокосового масла

Как:

1. Подготовьте противень для печенья с пергаментной бумагой.
2. Измельчите поджаренный фундук в кухонном комбайне, пока он не превратится в однородный порошок.
3. Добавьте муку, сахар и соль в порошок фундука в блендере и взбивайте в течение 20-39 секунд. Добавьте сливочное масло и взбивайте в течение нескольких секунд, пока смесь не станет однородной.
4. Достаньте тесто из комбайна и руками замесите гладкое тесто.
5. Слепите из теста небольшие шарики и положите их на пергаментную бумагу на расстоянии 2 см друг от друга. Вы можете попросить детей сделать это за вас.
6. Попросите детей слегка надавить большими пальцами на середину кругов печенья. Поместите противень с печеньем в холодильник на 30 минут (охлаждение теста очень важно, или вы можете использовать обратную сторону ложки или шпателя, чтобы не обжечь палец, делая углубления, или, если вы действительно хотите пойти традиционным путем, просто держите лед в режиме ожидания). )
7. Выпекайте печенье 15-20 минут при 350°F.
8. В миске для микроволновки растопить нарезанный шоколад.
9. Когда печенье достаточно остынет, вылейте на него по чайной ложке растопленного шоколада. Отложите их в сторону, пока шоколад не застынет.

Подавать немедленно.

Время подготовки: 40мин
Порции: 25

[ Читать: Шоколадные рецепты для детей ]

17. Печенье-желе

Печенье обычно коричневого цвета. Как насчет того, чтобы дать им немного цвета? А вот и печенье Jello, яркое и красочное. Этот рецепт - интересный способ привлечь детей к работе на кухне, и их очень легко приготовить, так как тесто почти похоже на тесто для лепки, и его смешивание доставляет удовольствие детям. Не только это они могут весело провести время, комбинируя разные цвета и вкусы. Этот рецепт печенья расскажет вам, как ваши дети могут сделать это простое, но красочное печенье во время игры.

Изображение: Шаттерсток

Тебе понадобится:

какой законный возраст для выезда

• 3 ¼ стакана муки
• 1 ½ чашки несоленого сливочного масла, размягченного
• 4 (3 унции) упаковки желе
• 1 стакан сахара
• 1 яйцо
• 1/2 чайной ложки пищевой соды
• 1/4 чайной ложки винного камня
• 1 чайная ложка разрыхлителя
• 1 чайная ложка ванили
• пищевой краситель, по желанию

Как:

1. Разогрейте духовку до 350°F.
2. В миске взбить сахар и масло в пышную смесь. Взбейте яйцо и ванильный экстракт.
3. В другой миске взбейте муку и пищевую соду и постепенно вмешайте их в яичную смесь.
4. Разделите эту смесь на четыре миски и дайте ребенку плавно замесить из них тесто для печенья. При желании в тесто можно добавить пищевые красители.
5. Скатайте тесто в 1-дюймовые шарики. Обваляйте их в сахарном желе и положите на пергаментную бумагу в форму для печенья.
6. Используйте дно миски, чтобы сплющить шарики теста для печенья.
7. Выпекайте их в течение 8-10 минут, а затем дайте им остыть на решетке.

Храните их в герметичном контейнере до недели.

Время подготовки: 30 минут
Порции: 36

Примечание ;- Избегайте использования синтетических красок для детей.

Back to top

Будь то Рождество, Хэллоуин или летние каникулы, это всегда хорошее время для печенья. Варьируйте ингредиенты, используемые в рецептах, чтобы приготовить больше видов печенья, которые будут вкусными и полезными для детей. Тогда им никогда не надоест такое угощение.

Хотя рецепты могут быть не совсем стандартными, но я чувствую, что внесенные небольшие важные изменения делают их просто идеальными во всех отношениях. Надеюсь, вы попробуете их .!!!!

18. Печенье с цуккини и лебедой – наполнено полезным вкусом и новизной.

Тебе понадобится;-

• 1 стакан кабачков
• 1 средний банан
• ½ стакана арахисового масла
• ¼ стакана меда
• 1 чайная ложка ванили
• 1 столовая ложка льняного семени
• 3 ст л воды
• ½ стакана киноа
• ½ стакана овсяных хлопьев
• 1 чайная ложка разрыхлителя
• ¼ соли
• ¼ порошка корицы
• ¼ порошка мускатного ореха

Как сделать;-

1. предварительно разогрейте духовку до 350 F
2. размять банан в миске
3. добавьте арахисовое масло, экстракт ванили, мед, лебеду, овсяные хлопья, разрыхлитель, соль, порошок корицы, порошок мускатного ореха
4. в отдельной миске смешайте льняное семя и воду, чтобы получилась паста и смесь для печенья.
5. хорошо смешать все ингредиенты, пока не получится однородное тесто
6. зачерпните тесто для печенья и положите его в форме круга на противень, застеленный противнем.
7. выпекать всего 15-18 минут.

Подавать немедленно!

Время подготовки - 25 минут
Обслуживание – пятнадцать

19. Овсяно-банановое печенье из 3 ингредиентов - веганское/без глютена/без рафинированного сахара/богатое клетчаткой/белковое печенье

Тебе понадобится;-

• 1 чашка быстрой овсянки
• ½ стакана овсяных хлопьев
• 2 средних банана

Как:-

1. Разогрейте духовку до 350F
2. В миске размять банан
3. Добавьте овсяные хлопья и замесите тесто
4. Бросьте шоколадную стружку и хорошо перемешайте, пока она не распределится по всей поверхности.
5. Возьмите ложку теста в руку и сформируйте в форме печенья.
6. Выложить на противень и запекать всего 12-15 мин.

Подавать немедленно.

Время подготовки - 20 мин
Обслуживание 16

Калькулятор калорий

Пол:

Возраст:

Рост (в см):

Вес (в кг):

Уровень физической активности: Минимальная Низкая Средняя Высокая Очень высокая

Рассчитать

Отправить мне на email Показать на сайте