Овощное садоводство в Остине, штат Техас

У овощеводства в Остине, штат Техас, есть проблемы, а также множество наград. Лето жаркое и влажное по сравнению с другими частями страны, но зима мягкая. Садоводы могут выращивать овощи круглый год. Остин расположен в холмистой местности центрального Техаса, где город окружен озерами и множеством полевых цветов.

Овощное садоводство в Остине, штат Техас

Успешное выращивание овощей в Остине зависит от адаптации к почве и погодным условиям местности. В Остине готовность к садовой зоне находится между зоной 8 и зоной 9. Выбор овощей, которые хорошо растут в этой среде, очень важен. Также важно защитить более нежные овощи от сильной жары, которую может принести лето.

Статьи по Теме

Как вырастить огород
Выращивайте овощи в контейнерах
Идентификация зимнего сквоша

Остин, Техас Растущий климат

Большинство ливней в Остине случаются весной. Лето жаркое, с температурой с июня по сентябрь в среднем 90 градусов и выше. Влажность составляет около 80% в течение большей части года. Хотя зимы мягкие, стоит ожидать пару дней с отрицательными температурами. В это время садоводы должны оградить восприимчивые овощи. В среднем в Остине выпадает от 30 до 35 дюймов осадков в год. В дождливые месяцы полив не будет проблемой, но поддержание хорошего полива овощных растений и ухода за ними обеспечит более сильные растения для более здоровой продукции круглый год.

При таком погодном климате при посеве семян лучше всего соблюдать даты первого и последнего заморозков. Первая дата без замораживания обычно приходится на период с 1 февраля по 15 марта, а последняя дата без замораживания - примерно в конце ноября. Проверьте пакеты с семенами, чтобы спланировать лучшие даты для посадки семян на открытом воздухе. Посев в помещении может быть лучшим вариантом для более хрупких овощей или для тех садоводов, которые хотят пораньше.

Район Остина окружен известняком, и в зависимости от того, где расположен сад, он может быть песчаным или глиняным. Проведите тестирование почвы, чтобы проверить уровень pH, поскольку почвы в районе Остина имеют тенденцию быть более щелочными. При необходимости измените почву для выращивания кислотолюбивых овощей, таких как помидоры, перец и бобы.

Время посадки овощей в Остине, штат Техас

Рекомендуемое время для посадки указано на обратной стороне пакетов с семенами или на контейнерах для рассады. В местных садовых центрах также будут доступны овощные растения в оптимальное время для посадки. Более подробный список овощей, которые можно сажать весной, летом, осенью и зимой, можно найти на сайте Руководство по посадке овощей Texas A&M AgriLife Extension .

Январь февраль март

Спаржа
Морковь
Салат из кочана и листьев
Пастернак
Редис

Апрель - март - июнь

Черноглазый горох
Брокколи
Баклажан
Перец
Тыква
Snap Beans
Сладкая кукуруза
Сладкая картошка
Помидоры

Июль - август - сентябрь

Свекла
Цветная капуста
Мангольд
Коллард зелень
Огурцы
Горчица
Картошка
Тыква
Помидоры

Октябрь - ноябрь - декабрь

Свекла
Салат из кочана и листьев
Редис
Шпинат
Репы

Местные садоводческие группы

Клубы садоводов и группы садоводов имеют для своих членов массу информации. Они также могут предоставить помощь или контакты местным садоводам. В районе Остина много активных садоводческих групп.

Полезные ресурсы

Для дальнейшего изучения огородничества в Остине, штат Техас, попробуйте книги, посвященные садоводству в Техасе. Нил Сперри Полное руководство по садоводству Техаса а также Новый садовник Центрального Техаса Автор: Cheryl Hazeltine, два полезных руководства по садоводству в этом регионе.