Есть без глютена в McDonald's проще, чем во многих других ресторанах быстрого питания. Ингредиенты продукта и информация о пищевой ценности легко доступны, а методы производства стандартизированы. Это делает McDonald's одним из более безопасных вариантов, если вам нужно быстро перекусить, когда вы находитесь вне привычной стихии. Подумайте о безглютеновых блюдах перед тем, как пойти поесть, сделают ваш опыт без стресса и приятным.
Знай ингредиенты
В свое время McDonald's опубликовал список вариантов меню без глютена, который позволял потребителям удобно оценивать, какие пункты меню подходят для их конкретных диетических потребностей. К сожалению, поскольку методы приготовления и ингредиенты часто меняются, компания сочла это непрактичным решением.
Статьи по Теме- Как есть без глютена
- Рецепт блинов без глютена
- Рецепт Брауни без глютена
Франшиза теперь публикует список меню ингредиенты на корпоративном веб-сайте, потенциальные аллергены указаны жирным шрифтом в конце каждого списка ингредиентов. Если, например, вы собираетесь заказать полоски куриной грудки, вы можете просмотреть список ингредиентов, чтобы убедиться, что он действительно содержит пшеницу. Этот метод может занять больше времени для клиентов, чем простой список продуктов без глютена, но, скорее всего, будет точным и актуальным и позволит вам сделать осознанный выбор.
Еда без глютена в McDonalds
Есть несколько вариантов меню, чтобы поесть без глютена в McDonald's. При заказе не стесняйтесь высказывать свои опасения. Персонал обучен учитывать диетические потребности и отвечать на вопросы о приготовлении пищи и ингредиентах.
Варианты завтрака
В McDonald's есть множество вариантов завтрака, при условии, что они заказываются по меню, а не в сочетании с другими ингредиентами. К ним относятся следующие:
- Яичница: заказывайте яйца отдельно, а не в составе яичной колбасы. Яичница-болтунья сделана из цельных яиц с добавлением консервантов.
- Бекон: свиной бекон обработан натуральным ароматом дыма и консервантами.
- Стейк на завтрак: стейк на завтрак готовят из говядины, соли и некоторых консервантов.
- Колбасная лепешка: колбасная лепешка сделана из свинины, воды и безглютеновой смеси приправ.
Салаты
Салаты McDonald's - отличный выбор для тех, кто хочет отказаться от глютена. Все салаты начинаются с смеси овощных салатов без пшеницы и глютена.
- Премиальный юго-западный салат: закажите этот салат без полосок тортильи и отложите заправку, которая содержит мальтодекстерин и модифицированный пищевой крахмал.
- Салат из ранчо с беконом премиум-класса: заправка для этого салата не содержит глютена; заказывать без курицы и гренок.
- Премиальный салат «Цезарь»: откажитесь от заправки «Цезарь» и гренок.
- Салат с гарниром: салат с простым гарниром, приготовленный из смеси салатов из овощей, полностью не содержит глютена.
Заказывайте салаты без гренок и курицы; Бальзамический винегрет Newman's Own® Low Fat Balsamic Vinaigrette не содержит глютена.
Закуски и десерты
Также в McDonald's есть множество десертов, не содержащих глютен:
- Яблоки с карамельным соусом: нарезанные яблоки и сопровождающий их карамельный соус не содержат глютен.
- Мороженое: мороженое, горячая помадка и взбитые сливки на стандартном мороженом можно есть. Избегайте дополнительных добавок, таких как крошки для печенья M&M или Oreo.
- McFlurries: Большинство McFlurries можно есть; избегайте любых содержащих Oreo или других крошек печенья, а также M&M и других конфет.
- Тройные густые коктейли: все коктейли McDonald's не содержат глютен.
- Ванильное мороженое с пониженным содержанием жира: ванильное мороженое, подаваемое в чашке, является отличным удовольствием, поскольку маловероятно, что оно станет загрязненным глютеном при контакте с другими продуктами.
- Смузи: все вкусы смузи McDonald's, включая смешанный с ними йогурт, не содержат глютен.
Напитки
Почти все напитки в McDonald's не содержат глютен, включая следующие:
- Молоко
- Сок
- Газировка
- Кофе
- Фирменные кофейные напитки
Противоречие с картофелем фри в McDonald's
Одно время McDonald's указала, что их картофель фри и картофельные оладьи не содержат глютен. Ситуация изменилась в феврале 2006 года, когда компания сообщила, что ароматизатор, используемый в масле для жарки во фритюре, содержит ингредиенты как из молока, так и из пшеницы. С тех пор на своем веб-сайте McDonald's указывает, что их картофель фри содержит пшеничные ингредиенты.
Подходите с осторожностью
Непереносимость глютена не должна означать конец вашей социальной жизни или заставлять вас голодать, когда вы в пути. При осторожном подходе и тщательном опросе нет причин, по которым вы не можете наслаждаться случайными поездками в McDonald's, чтобы перекусить или поужинать в компании друзей и семьи, которые едят пшеницу. Просто убедитесь, что вы хорошо разбираетесь в том, как питаться без глютена вне дома.
