Быстрая заправка для салата Цезарь

Приготовьте эту сливочную заправку для салата Цезарь в кратчайшие сроки!

Насколько я ОЧЕНЬ ЛЮБЛЮ домашний салат цезарь , эта быстрая заправка не менее вкусна (и немного проще). Яркая пикантная лимонная заправка с большим вкусом и, конечно же, сыром Пармезан!

Быстрая заправка для салата Цезарь в банке

Почему мы любим эту версию

Не поймите меня неправильно, раз в две недели я готовлю салат «Цезарь» с нуля; это идет для нас в течение всего года! При этом есть несколько причин, по которым мне нравится эта быстрая версия:

Делается легко и всегда получается богатый и толстый (эмульгирование не требуется).
В нем используются ингредиенты, которые у меня всегда есть под рукой (единственный менее распространенный ингредиент — паста из анчоусов, заменители указаны ниже).
Эта версия делает нет используйте сырое яйцо.
Повязка держится пару дней дольше чем заправка для царапин (с сырым яйцом).
Это очень хорошо.

Ингредиенты для быстрой заправки к салату Цезарь

Как приготовить заправку для салата Цезарь

Эта версия безумно проста в исполнении. Просто смешайте ингредиенты вместе!

База: Основа этой заправки – майонез. Это вместо яйца и масла в традиционной домашней заправке, и мне это нравится, потому что мне не нужно вытаскивать блендер.

Лимон: Лучше всего подойдет свежевыжатый лимонный сок. Я считаю, что свежий лимонный сок терпкий (кислый) и пикантный, в то время как в бутылках он часто имеет горький вкус. Если вы когда-нибудь попробуете их рядом друг с другом, вы будете поражены разницей.

Вкусы: Свежий чеснок, дижонская паста, паста из анчоусов и очень важная капля вустерширского соуса создадут правильный баланс.

Вы ДОЛЖНЫ использовать пасту из анчоусов?

Анчоусы являются основным продуктом салата «Цезарь», и на то есть веские причины. Я лично не люблю действительно рыбные вкусы, но это, честно говоря, делает заправку намного лучше. Он добавляет умами, землистый пикантный вкус, который трудно заменить.

Использование пасты делает ее равномерно включенной в заправку (вместо того, чтобы пытаться размять или нарезать филе анчоусов), и она некоторое время хранится в холодильнике для будущих заправок и рецептов.

какой тип черепахи у меня есть

Нет пасты из анчоусов? Нет проблем! Если у вас нет пасты из анчоусов (или вы действительно не хотите ее использовать), она добавит этой заправке соленый соленый вкус и много умами. Каперсы являются отличной заменой, их можно размять или очень мелко нарезать и добавить.

приготовить быстрый салат Цезарь

В ресторанах салаты «Цезарь» часто готовят свежими на столе, смешивая их со свежим салатом, заправкой и чесночными гренками. Мы знаем, что вам понравится этот рецепт салата Цезарь, потому что в нем есть вся элегантность салата ресторанного качества без необходимости выходить из дома!

Порвите или нарежьте сердцевины салата романо в большую сервировочную миску.
Щедро смешайте с заправкой для салата «Цезарь» и посыпьте дополнительным сыром пармезан и нашим любимым простым в приготовлении соусом. домашние гренки или гренки в аэрофритюрнице .
Сделайте из него закуску, посыпав каждую порцию куриная грудка на гриле , или запеченный лосось .

Место хранения

Храните заправку для салата «Цезарь» в стеклянной банке с плотно закрывающейся крышкой.
Повязка будет хороша около 5 дней.

Наши любимые заправки

Заправка для ранчо из авокадо - острый и сливочный
Заправка для салата из шпината - готово за 15 минут
Итальянский соус
Заправка с кинзой и лаймом
Заправка для греческого салата - универсальная повязка
Сливочная итальянская заправка
Сливочно-чесночная заправка

Вам понравилась эта заправка для салата Цезарь? Обязательно оставьте оценку и комментарий ниже!

крупный план быстрой заправки для салата 'Цезарь' в банке

5от8голосов ОбзорРецепт блюда