Согласно Национальные институты здоровья (NIH), порция алкоголя в любом напитке составляет 0,6 жидких унций или 14 граммов чистого спирта, то есть этанола без какого-либо разбавления. Поскольку вино имеет разный объем алкоголя (ABV) для разных типов, существует ряд порций алкоголя в стандартной бутылке объемом 750 мл.
Расчет на основе объема алкоголя (ABV)
Как правило, крепость вина варьируется от 5,5% для вин с очень низким содержанием алкоголя до 20% для крепленых вин. Итак, если вино крепостью 15%, то в 750 мл 112,5 мл - это чистый спирт. Подсчитывая, это означает, что около 3,8 унции всей бутылки вина - это чистый спирт, поэтому в 750-миллилитровой бутылке с 15-процентной крепостью содержится 6,333 (6 1/3) порций алкоголя в соответствии со стандартами, установленными NIH.
короткие стихи для поминальных цветочных открытокСтатьи по Теме
- Преимущества и недостатки мини-бутылок для вина
- График планирования, сколько вина нужно на человека
- Таблицы углеводов для 17 видов вина
В следующей таблице экстраполируются порции алкоголя с различной крепостью на бутылку емкостью 750 мл, а затем производится расчет для других размеров бутылок. Наконец, таблица показывает, сколько унций будет в одной порции, чтобы на вино с таким процентным соотношением приходилась всего одна порция алкоголя. Средняя крепость для разных сортов вин берется из Винное безумие . На этикетке бутылки вина будет указано крепость.
| ABV | Примеры | 375 мл (разделить или пополам) порции | 750 мл порций | Порции 1,5 л (магнум) | Унций вина на порцию |
| От 5,5% до 7,5% | Москато д'Асти, Бракетто д'Аки | От 1,2 до 1,6 порции | От 2,3 до 3,2 порции | От 4,6 до 6,4 порций | От 8 до 11 унций |
| От 8% до 9,5% | Рислинг, Белый Эльзас, Мюскаде | От 1,7 до 2 порций | От 3,4 до 4 порций | От 6,8 до 8 порций | От 6,3 до 7,5 унций |
| От 10% до 11,5% | Ламбруско, Соаве, Пино Гриджио | От 2,1 до 2,4 порции | От 4,2 до 4,8 порций | От 8,4 до 9,6 порций | От 2,6 до 3,1 унции |
| От 12% до 13,5% | Бордо, Бургундия, Шампанское, Смеси Роны, Неббиоло, Санджовезе, Роза | От 2,6 до 2,9 порции | От 5,1 до 5,7 порций | От 10,2 до 11,4 порций | От 2,2 до 2,5 унций |
| От 14% до 15% | Каберне Совиньон, Мерло, Пино Нуар, Шардоне, Зинфандель, Гренаш, | 2,5 - 3,2 порции | От 5,9 до 6,3 порции | От 11,8 до 12,6 порций | От 2 до 2,1 унции |
| От 15,5% до 20% | Шираз, десертные вина позднего урожая, крепленые вина, вермут | От 3,3 до 4,3 порции | От 6,6 до 8,5 порций | От 13,2 до 17 порций | От 1,5 до 1,9 унций |
Вы заметите, что по мере увеличения содержания алкоголя в вашем вине общий размер порции в унциях станет меньше, чтобы на одну порцию оставалось 0,6 унции алкоголя.
Другие размеры бутылок
Есть и другие, менее распространенные размеры бутылок. Однако в целом это всего лишь кратное количество бутылок объемом 750 мл. Например, двойной магнум вмещает 3 литра и по существу удваивает количество порций, содержащихся в магнуме.
Делаем математику
Если вы знаете свою крепость, вы можете посчитать сами. Вот некоторые вещи, которые вам нужно знать для выполнения расчетов:
когда сажать клубнику в Вирджинии
- 750 мл равняется 25,36 унции.
- Порция алкоголя составляет 0,6 унции.
Расчет ABV в бутылке 750 мл
Вот как произвести расчет для бутылки вина объемом 750 мл (стандартной).
(25,36 унций x процент крепости) /. 6 = общее количество порций алкоголя во всей бутылке
Расчет размера порции
Чтобы рассчитать размер порции, разделите 25,36 унции на количество порций ... таким образом, для бутылки 750 мл с крепостью 5,5% вы разделите 25,36 (количество унций в бутылке 750 мл) на 2,3 порции (количество порций). алкоголя во всей бутылке). Чтобы получить более быстрый метод, не требующий математических вычислений, просто посмотрите в таблице диапазон порций и размеров для диапазона крепости алкоголя в вашей бутылке вина и оцените его приблизительно.
Диапазон возможностей
Вино имеет широкий диапазон крепости алкоголя, а это означает, что, если вы озабочены исключительно порциями алкоголя, вы можете потреблять от 1,5 до более 11 унций и иметь такое же количество алкоголя. Однако с приведенной выше диаграммой легче отслеживать.
