Как только вы узнаете как приготовить тесто для крекера , вы сможете приготовить бесчисленное количество аппетитных десертов. Т его простой рецепт состоит из крошек крекера из Грэма, масла и сахара. Это все, что нужно сделать .
Всего три простых ингредиента делают лучшую основу практически для любого крема или заварного крема, который вы можете себе представить. В следующий раз, когда вы будете делать Лаймовый пирог без выпечки или Клубничный пирог эта корочка просто необходима!
Что такое крекеры Грэма?
Крекеры Graham - это подслащенные коричневые крекеры с слегка поджаренным солодовым вкусом. Они сделаны из твердой красной пшеницы грубого помола, одной из наименее обработанных пшеничной муки. Вы можете взять их в продуктовом магазине в проходе с печеньем или купи их онлайн .
А вот интересный исторический момент. Мука была названа в честь Сильвестра Грэма, который, по словам Википедия , был прямолинейным вегетарианцем 19-го века и яростным сторонником реформы питания, включая использование цельнозерновой муки вместо белой. По иронии судьбы крекеры, которые теперь носят его имя, сегодня часто используются в некоторых из самых декадентских и роскошных десертов в мире и, конечно же, во всех рецептах S’mores.
Как приготовить корочку для пирога без выпечки
Эта восхитительная маслянистая корочка очень проста:
- Поместите крекеры из муки грубого помола в блендер или кухонный комбайн, чтобы сделать крошки. Кроме того, вы можете сделать крошки, поместив их в полиэтиленовый пакет и используя скалку, чтобы разбить их на крошки.
- Смешайте с размягченным маслом и сахаром (рецепт ниже).
- Выдавите смесь в форму для пирога и поставьте в холодильник, чтобы она застыла.
Вы можете (или должны) это испечь?
Это совершенно необязательный шаг. На самом деле нет никакой настоятельной необходимости предварительно запекать корку крекера Грэма, поскольку крекеры уже испеклись. Однако, если начинку нужно запечь, то, естественно, и корочку нужно будет отправить в духовку. Многие пироги с кремом вообще не требуют выпечки, так почему бы не облегчить себе задачу?
Некоторым нравится, как при предварительном выпекании получается более хрустящая корочка с более развитым ароматом, так что решать вам. Если вы решите запечь его, поместите его в духовку с температурой 350 ° F на 8-9 минут, стараясь не подрумянить слишком сильно.
Какие пироги лучше всего подходят для приготовления крекеров Graham Cracker Crust?
Как уже говорилось, любая заварной крем отлично сочетается с этой вкусной домашней корочкой. Попробуйте эти вкусные пироги и многое другое!
- Клубничный пирог без выпечки - свежие ягоды
- Тыквенный чизкейк без выпечки - Легкий!
- S’mores Pie (без выпечки) - семейный любимец
- Чизкейк Орео - идеальный кремовый десерт без выпечки!
- Пирог с лаймовой начинкой - Пирог из 5 ингредиентов (легко)!
Этот список можно продолжить. Каждый раз, когда вы думаете о пироге, не забывайте, что легкая домашняя корка крекера Грэма всегда будет вашим верным союзником!
5от12голосов ОбзорРецепт блюда Крекер с корочкой Грэма без выпечки
Время подготовкипятнадцать минут Общее времяпятнадцать минут Порцииодин корка Автор Холли Нильссон Эта простая корочка для пирога из трех ингредиентов готовится всего за несколько минут - выпечки не требуется.Ингредиенты
- ▢6 столовые ложки топленое масло
- ▢1 ½ чашки крошки крекера грэма
- ▢¼ чашка сахар
инструкции
- Смешайте все ингредиенты в миске.
- Вилкой хорошо перемешайте, пока все ингредиенты не станут влажными.
- Вылейте в 9-дюймовую тарелку для пирога и равномерно надавите на дно и боковые стороны.
- Перед наполнением охладите не менее 30 минут.
Примечания к рецепту
Если корку трудно удалить, окуните самое дно тарелки для пирога на пару секунд в горячую воду. Это упростит выпуск.Информация о питании
Калорий:1330,Углеводы:146г,Белки:10г,Толстый:81 годг,Насыщенный жир:Четыре пятьг,Холестерин:181мг,Натрий:1431мг,Калий:223мг,Волокно:4г,Сахар:79г,Витамин А:2099IU,Кальций:120мг,Железо:5мг(Приведенная информация о питании является приблизительной и может варьироваться в зависимости от способа приготовления и марки используемых ингредиентов.)
КурсСтупня
