Простые в приготовлении и безумно вкусные, эти Лимонные кексы с маком просто идеальны для лета. Сладкие и терпкие, их можно подавать на завтрак или в качестве десерта.
Мне нравится, что этот рецепт лимонного кекса с маком состоит из нескольких простых ингредиентов, а глазурь просто аппетитная.
Десерт на завтрак
Что мне нравится в кексах, так это то, что они всегда одобрены в качестве блюда для завтрака, но давайте будем честными, большинство кексов просто очень вкусные. кексы . Я думаю о каждом кексе, который я делаю, из него действительно можно сделать кекс, главное отличие для меня в том, что у кекса в нашем доме обычно есть дюйм или два дюйма. масляная глазурь наверху.
Классическая комбинация
Лимон и мак — классическое сочетание вкусов, мой сын Мэдден любит все, что связано с маком.
На самом деле, когда он вошел в дом и почувствовал запах лимона, исходящий из духовки, он быстро воскликнул, что в кексах лучше бы был мак. Я смеялся. Клянусь, если бы я позволил ему, он съел бы по крайней мере половину кексов, прежде чем кто-либо еще успел их съесть.
Тесто для этих маффинов очень вкусное. Сделанный из смеси лимонного кекса и лимонного пудинга быстрого приготовления, он наполнен ароматом лимона. Глазурь готовится из свежевыжатого лимонного сока и цедры.
Что мне больше всего нравится в этих Лимонные кексы с маком из смеси для торта заключается в том, что они не плотные. Такой легкий и пушистый, что вы не увязнете, съев один, так что у вас есть идеальная причина, чтобы иметь два.
Как приготовить лимонные кексы с маком
- Используйте ложку для мороженого, чтобы переложить тесто из миски в форму для кексов.
- Наполните форму, не оставляйте пустыми формочки для маффинов. Если теста недостаточно, чтобы заполнить все чашки, наполните пустые водой наполовину; это позволит кексам пропечься равномерно.
- Выпекайте маффины на средней полке в духовке.
Ищете простой десерт, бранч или блюдо для завтрака? Приготовьте порцию этих простых лимонных кексов с маком. Вы насладитесь терпкостью лимонной глазури и сладостью лучших лимонных кексов с маком. Наслаждайтесь друзья! XOXO Сан
Мои любимые кухонные предметы, которые использовались для приготовления этого рецепта лимонных кексов с маком.
- Легкие кексы с отрубями
- Легкие тыквенные кексы
- Бананово-ореховые маффины
- Вегетарианский кекс с яйцом
- Имбирные маффины с пряной посыпкой
- ▢один смесь лимонного кекса
- ▢один растворимая смесь для лимонного пудинга маленький
- ▢4 яйца
- ▢½ чашка рапсовое масло
- ▢¾ чашка теплая вода
- ▢один чайная ложка экстракт лимона
- ▢¼ чашка семена мака
- ▢два столовые ложки масло сливочное смягченный
- ▢два унции сливочный сыр
- ▢один чашка сахарная пудра
- ▢два чайные ложки лимонный сок
- ▢один чайная ложка молоко
- ▢лимонная цедра дополнительный гарнир
- Разогрейте духовку до 350°F.
- Смешайте все ингредиенты, пока хорошо не смешано. Выложите тесто в форму для маффинов, наполненную формами для маффинов/кексов.
- Зачерпывайте тесто, пока оно не будет заполнено на ⅔ или ¾.
- Поставить в духовку и запекать 16-22 минуты. Вставьте зубочистку в центр, чтобы проверить готовность.
- Достаньте из духовки и поставьте на охлаждающую решетку до полного остывания. Подготовить глазурь.
- В небольшой миске взбейте масло и сливочный сыр электрическим миксером или венчиком. Включив миксер на низкой скорости, добавьте сахарную пудру, пока она не станет однородной и кремообразной. Добавьте лимонный сок и цедру лимона (если используете).
- Добавьте от ½ до 1 чайной ложки молока, чтобы получить желаемую консистенцию. Я использовала ½ чайной ложки.
- Когда глазурь готова и пончики остынут, окуните верхушки кексов в глазурь и переверните обратно на решетку для охлаждения.
БОЛЬШЕ ИДЕЕЙ ДЛЯ ЗАВТРАКА МАФФИН
Лимонные кексы с маком
Время подготовки10 минуты Время приготовлениядвадцать минуты Общее время30 минуты Порции24 кексы Автор Сандра МакКоллум Простые в приготовлении и безумно вкусные, эти лимонные кексы с маком просто идеальны для лета. Сладкий и терпкий, подавайте на завтрак или в качестве десерта.Ингредиенты
Кексы
Глазурь
инструкции
Маффины
Глазурь
Информация о питании
Калории:176,Углеводы:24г,Белок:дваг,Толстый:8г,Насыщенный жир:дваг,Холестерин:32мг,Натрий:196мг,Калий:30мг,Сахар:пятнадцатьг,Витамин А:100МЕ,Витамин С:0,2мг,Кальций:67мг,Железо:0,7мг(Предоставленная информация о питании является приблизительной и зависит от методов приготовления и марок используемых ингредиентов.)
КурсЗавтрак, Десерт