Домашняя каджунская приправа

Ах, каджунская приправа. Это одна из моих самых любимых смесей специй!

как написать письмо с предложением

Я люблю добавлять каджунскую приправу практически во все… от гамбургеров и стейков до курицы, креветка , и даже поверх попкорна!

Это идеальное сочетание вкуса и специй, которое придает красный южный оттенок практически любому блюду (например, моему ЛЮБИМОМУ блюду). Рецепт супа из индейки с фасолью в медленноварке ).

Каджунская приправа в миске с ложкой

Как приготовить каджунскую приправу

Каджунская специя родом из Юга, в основном из Луизианы. Известно, что люди каджун использовали в приготовлении пищи множество ингредиентов, таких как чеснок, сладкий перец, лук, сельдерей и лавровый лист. Все это очень вкусные дополнения к любому рецепту, поэтому неудивительно, что они могут создать что-то столь же удивительное, как смесь специй Cajun!

Это действительно лучшее домашняя приправа каджун . Мало того, что это очень легко сделать, у вас, вероятно, уже есть все необходимые специи в вашем шкафчике для специй! Домашняя приправа cajun на вкус намного лучше, чем купленная в магазине, и вы знаете, что вы не получаете никаких наполнителей или добавленных продуктов в свою приправу cajun, и вы можете контролировать уровень натрия!

Если у вас есть рецепт, который требует приправы каджун, просто быстро приготовьте ее! Это действительно так же просто, как смешать все ингредиенты и добавить их в банку для специй.

Я люблю острую пищу, но если вы не такой большой поклонник, как я, вы можете легко добавить половину кайенского перца и хлопьев чили в приправу cajun. Это один из плюсов домашнего приготовления!

Мне нравится класть свою приправу cajun в симпатичную маленькую баночку и маркировать ее сроком использования в течение 6 месяцев. Пока он хранится в прохладном, сухом месте, например, в шкафу для специй, он должен храниться примерно столько же!

Ингредиенты приправы Каджун

Что такое каджунская приправа?

Удивительно! Нет, но на самом деле. Каджунская специя или приправа содержит очень ароматные компоненты, такие как чесночный порошок, луковый порошок, приправа, соль, орегано и тимьян.

куда идут деньги армии спасения

Чтобы придать ему всемирно известную остроту, эта приправа DIY Cajun содержит хлопья чили, черный и кайенский перец, а также копченую паприку!

Из-за кайенского перца приправа каджун имеет красновато-оранжевый оттенок и чернеет при приготовлении на гриле или жареном мясе или овощах. Это делает большую сухую натирку практически на любом мясе!

Я также люблю добавлять его в этот грязный рис, так как он добавляет всей грязи блюду, которое на самом деле сделано из белого риса!

эфирные масла, чтобы держать кошек подальше от прилавков

Ингредиенты для приправы Cajun смешиваются венчиком

Каджунский против креольского

Если вам интересно, в чем разница между каджунской и креольской приправами, основное различие заключается в количестве орегано или базилика. Креольская приправа обычно содержит больше орегано и/или базилика, чем каджунская приправа. Хотя смеси специй могут немного отличаться, они довольно похожи и в соответствии с Луизиана Трэвел , основное отличие заключается в приготовлении блюда, а не в настоящей смеси специй (каджун не содержит помидоры, а креольский - содержит).

Я добавляю в эту смесь немного орегано, потому что мне нравится вкус, и я также предпочитаю иметь одну смесь специй, которую можно использовать в обоих случаях.

Если бы у меня в шкафу для специй была только одна специя на всю оставшуюся жизнь… это была бы приправа Cajun!

5от11голосов ОбзорРецепт блюда

Домашняя каджунская приправа

Время подготовки3 минуты Время приготовления0 минуты Общее время3 минуты Порции4 столовые ложки Автор Холли Нильссон Каджунская специя или приправа содержит очень ароматные компоненты, такие как чесночный порошок, луковый порошок, приправа, соль, орегано и тимьян.