Если вы никогда раньше не пробовали торт с пудингом, вы многое упустили! Торт с пудингом — это не торт с пудингом, он намного лучше! Однажды испеченный, пирог с пудингом создает удивительно вкусный соус на дне. При подаче торта сверху ложкой поливают соусом, в результате чего получается невероятно насыщенный и восхитительно влажный торт!
я делаю Шоколадный пудинг все время, и я даже сделал потрясающий Банановый пудинг … но это декадентское угощение до сих пор мое любимое!
Red Velvet — это, как правило, торт, который не является ни шоколадным, ни ванильным, он находится где-то посередине. Обычно его готовят из пахты и красного пищевого красителя (раньше его часто окрашивали свекольным соком!). Говорят, что кислотность пахты подчеркивает красноватый цвет какао-порошка. В любом случае, это восхитительное сочетание пудингового торта и красного бархата! Он влажный и такой насыщенно вкусный!
Больше рецептов десертов
5от4голосов ОбзорРецепт блюда Густой красный бархатный пудинговый торт
Время подготовки10 минуты Время приготовления30 минуты Общее время40 минуты Порции6 порции Автор Холли Нильссон Нежный пирог, который делает свой собственный соус во время выпечки.Ингредиенты
- ▢¾ чашка мука общего назначения
- ▢½ чашка сахар
- ▢½ чашка не сладкий какао порошок
- ▢1 ½ чайные ложки порошок для выпечки
- ▢23 чашка пахта молоко
- ▢один чайная ложка ваниль
- ▢3 столовые ложки растительное масло
- ▢красный пищевой краситель (обычный или гель для желаемого цвета) (я использовала около 1/2 чайной ложки гелевого красителя)
Топпинг
- ▢23 чашка упакованный коричневый сахар
- ▢¼ чашка миниатюрные полусладкие шоколадные чипсы
- ▢¼ чашка какао порошок
- ▢1 ¼ чашки горячая вода
- ▢½ чайная ложка красный пищевой краситель
инструкции
- Разогрейте духовку до 350°F.
- В 2-литровой кастрюле смешайте муку, белый сахар, какао-порошок и разрыхлитель. Смешайте молоко, масло, ваниль и пищевой краситель. Перемешать с мучной смесью, пока хорошо не перемешается. В небольшой миске смешайте коричневый сахар, какао-порошок и шоколадную стружку. Посыпьте тесто для торта. НЕ ПЕРЕМЕШИВАТЬ. Смешайте сверху горячую воду и оставшийся пищевой краситель.
- Выпекайте 30-35 минут или пока верх не будет выглядеть готовым. Подавать теплым (по желанию с мороженым).
Информация о питании
Калории:375,Углеводы:65г,Белок:5г,Толстый:13г,Насыщенный жир:9г,Холестерин:3мг,Натрий:42мг,Калий:405мг,Волокно:4г,Сахар:Четыре пятьг,Витамин А:Четыре пятьМЕ,Кальций:116мг,Железо:3.1мг(Предоставленная информация о питании является приблизительной и зависит от методов приготовления и марок используемых ингредиентов.)
КурсДесерт
