Герцогиня Картофель

Лучшие имена для детей

Герцогиня Картофель выглядят красиво, но на самом деле их очень просто приготовить!





Это картофельное пюре, смазанное маслом и запеченное до золотистого цвета. Этот красивый картофель идеально подается сам по себе или вместе с ростбифом или Жареный цыпленок блюдо. Добавьте гарнир к салату для простой еды, которая заставит вас выглядеть как шеф-повар!

Приготовленный картофель «Дюшес» на фольге





Картофель «Герцогиня» — это простое блюдо, которое я научился готовить на кулинарном учебном лагере… на самом деле, они были частью моего блюда для моего практического экзамена (наряду со стейком и Жареные грибы с чесноком ).

Этот классический рецепт можно легко адаптировать под ваши вкусы картофельного пюре, иногда мне нравится добавлять в него немного сыра, чеснока или зеленого лука перед начинкой! Используйте любую насадку для труб, а если у вас ее нет, то подойдет даже просто пакет для заморозки с отрезанным уголком!



Как приготовить картофель «Дюшес»

Картофельное пюре смешивают со сливочным маслом, яйцами, затем выдавливают в виде декоративного узора и запекают до золотистого цвета. Внутри все остается легким и воздушным, а снаружи маслянистым и хрустящим!

Картофель «Дюшес» — это всегда отличный способ произвести впечатление. Мне нравится делать их, когда я развлекаюсь, они делают красивую сторону для жаркое из говядины или обеды из индейки!Классическая форма картофеля герцогини напоминает миндальное печенье или шоколадный поцелуй: выдавливается в горку в форме вигвама, а затем запекается.

Назови что-нибудь, что поднимается и опускается

Если вы планируете тематический ужин или вечеринку, с ними легко проявить творческий подход и создать несколько забавных форм и дизайнов для ужина!Если вы планируете большой ужин, вы можете легко приготовить смесь заранее и поставить в холодильник, пока они не испекутся.



Картофель «Дюшес» на фольге

В случае с картофелем «Дюшес» нанесение смеси по трубам является важным шагом. Чтобы ваша смесь была как можно более однородной, я считаю, что с помощью картофелесажалка смесь - самый простой способ добиться этого.

Если у вас нет под рукой кондитерского мешка, в крайнем случае я предпочитаю использовать полиэтиленовый пакет со срезанным уголком или просто выложить картофель в виде горок ложкой!

Картофель «Дюшес» на тарелке

Можно ли заморозить картофель герцогини?

Картофель «Дюшес» можно приготовить по трубке, а затем заморозить, пока вы не будете готовы его запечь! Если у вас много дел, то, сделав их заранее, вы определенно сэкономите время.

Заморозьте их на противне, а затем переложите в полиэтиленовый пакет и храните в морозильной камере, пока не будете готовы их испечь! После выпечки не рекомендуется замораживать и разогревать их. Они станут пережаренными, пока вы попытаетесь разморозить их в духовке.

Приготовленный картофель «Дюшес» на фольге 5от 1 голоса ОбзорРецепт блюда

Герцогиня Картофель

Время подготовки10 минуты Время приготовления25 минуты Общее время35 минуты Порции6 порции Автор Холли Нильссон Картофель Duchess легкий и пушистый внутри и маслянистый и хрустящий снаружи. Идеально сочетается с любой едой!

Ингредиенты

  • 1 ½ фунтов стерлингов картофель очищенный и нарезанный на четвертинки
  • 3 столовые ложки масло сливочное
  • соль и перец по вкусу
  • чайная ложка мускатный орех
  • два яйца разделенный

инструкции

  • Разогрейте духовку до 425°F.
  • Отварить картофель в кастрюле с подсоленной водой до мягкости, около 15 минут.
  • Хорошо слейте воду. Размять картофель до очень гладкой массы. Добавьте 3 столовые ложки сливочного масла и приправы по вкусу. Вмешайте яичные желтки.
  • Поместите картофельную смесь в кондитерский мешок с насадкой-звездой. Выложить на противень, застеленный пергаментом.
  • Взбейте яичные белки. Смажьте натертый картофель яичными белками и запекайте 10–15 минут или до золотистого цвета.

Информация о питании

Калории:137,Углеводы:14г,Белок:4г,Толстый:7г,Насыщенный жир:4г,Холестерин:69мг,Натрий:82мг,Калий:488мг,Волокно:дваг,Витамин А:255МЕ,Витамин С:13мг,Кальций:44мг,Железо:3,9мг

(Предоставленная информация о питании является приблизительной и зависит от методов приготовления и марок используемых ингредиентов.)

КурсГарнир ЕдаФранцузский© SpendWithPennies.com. Содержание и фотографии защищены авторским правом. Распространение этого рецепта поощряется и приветствуется. Копирование и/или вставка полных рецептов в любые социальные сети строго запрещено. .

Повторите этот простой рецепт гарнира

Картофель герцогини на тарелке с названием

какой свадебный цветок самый популярный?

Больше рецептов, которые вам понравятся

Картофельное пюре быстрого приготовления

картофельное пюре с текстом

Дважды запеченный картофель

дважды запеченный картофель на тарелке с текстом

Калькулятор калорий