Крем-суп из репы

Репа — это ароматный корнеплод, который идеально подходит для приготовления теплого сливочного супа в холодный день!



Репа имеет прекрасный вкус, сочетание капусты и редьки. Они могут быть горькими в сыром виде, но становятся мягкими и слегка сладкими при приготовлении.



готовый суп из репы в тарелках





Репа хорошо сочетается практически с любым рецептом, который требует картофеля или сладкого картофеля. Их можно пюрировать, запекать, жареный , или превратили в картофель фри или даже в запеканка .

могу ли я забеременеть, если у меня был половой акт через 3 дня после менструации

Для подготовки репы

Я предпочитаю чистить репу (вместе с яблоком и картофелем), так как это придает супу более гладкую консистенцию.



ингредиенты для приготовления супа из репы на столе

Ингредиенты

ОВОЩИ Репа является основным ароматом в этом рецепте. Картофель добавляет кремовой текстуре, а яблоко добавляет очень тонкий свежий аромат.



ПРИПРАВЫ Соль и порошок карри добавляются в суп для дополнительного вкуса!



ДОПОЛНЕНИЯ Как только суп будет полностью готов, не стесняйтесь добавлять нарезанные грибы, тертую курицу, кубики ветчины или даже макароны для более густой версии. Суп из репы отлично подходит к остаткам мяса и овощей!

ПРОФЕССИОНАЛЬНЫЙ СОВЕТ : Для вегетарианской версии замените куриный бульон овощным.

процесс смешивания супа из репы

Как приготовить суп из репы

Погружной блендер — самый простой способ смешать это до кремообразной консистенции. Суп из репы очень прост в приготовлении, он готовится в кратчайшие сроки!

  1. Обжарьте лук на масле до мягкости, добавьте нарезанные кубиками овощи и яблоко.
  2. Соединить все, кроме сливок, варить до готовности.
  3. Смешайте до однородного и кремообразного состояния. Если вы используете настольный блендер, неплотно закройте крышку, чтобы горячий суп не переливался через край.
  4. Вмешайте сливки и подогрейте.

Украсьте свежей зеленью или гренками и сразу подавайте. Подавать с нежным падение печенья для идеальной стороны погружения!

вынуть ложку супа из кастрюли с супом из репы

Как хранить суп из репы

  • Храните оставшийся суп из репы в герметичном контейнере в холодильнике, он должен храниться около 4 дней.
  • Чтобы заморозить суп из репы, разлейте охлажденный суп в пакеты для заморозки и пометьте их датой. Заморозьте в горизонтальном положении, а затем храните их в вертикальном положении (как книги), чтобы сэкономить место в морозильной камере! Суп из замороженной репы будет оставаться свежим в течение примерно 3 месяцев в морозильной камере.

Больше пикантных супов

Вы приготовили этот крем-суп из репы? Обязательно оставьте оценку и комментарий ниже!

сколько извести добавить в почву
закрыть тарелку супа из репы с хлебом и горшочком на заднем плане 5от8голосов ОбзорРецепт блюда

Крем-суп из репы

Время подготовки10 минуты Время приготовлениядвадцать минуты Общее время30 минуты Порции4 Автор Холли Нильссон Сытный и вкусный крем-суп из репы — идеальный суп для обеда или ужина!

Ингредиенты

  • один столовая ложка оливковое масло
  • один лук нарезанный кубиками
  • 1 ½ фунтов стерлингов репа очищенный
  • один средний картофель очищенный
  • один яблоко гренни смит очищенный
  • два чашки куриный бульон или овощной бульон
  • ¾ чайная ложка Кошерная соль или по вкусу
  • ½ чайная ложка порошок карри
  • чашка легкий крем

инструкции

  • Смешайте оливковое масло и лук в кастрюле среднего размера и готовьте на среднем огне, пока лук не станет мягким.
  • Тем временем нарежьте репу, картофель и яблоко кубиками по 1 футу.
  • Добавьте в кастрюлю все ингредиенты, кроме сливок. Доведите до кипения, уменьшите огонь до минимума и варите под крышкой 12-14 минут или пока все овощи не станут очень мягкими.
  • Используя ручной блендер или обычный блендер*, измельчите до получения однородной массы (см. примечания для обычного блендера).
  • Вмешайте сливки и прогрейте в течение 2-3 минут.
  • По желанию украсить зеленью и гренками.

Примечания к рецепту

* При смешивании в обычном блендере не закрывайте плотно. Пар и накапливаются, и он может лопнуть. Совет по подаче Разлейте суп по тарелкам и добавьте немного густых сливок. Слегка взболтайте сливки зубочисткой или шпажкой, чтобы получились красивые узоры в супе. Украсьте и подавайте.

Информация о питании

Калории:149,Углеводы:двадцать одинг,Белок:3г,Толстый:7г,Насыщенный жир:дваг,Холестерин:11мг,Натрий:985мг,Калий:517мг,Волокно:5г,Сахар:12г,Витамин А:126МЕ,Витамин С:48мг,Кальций:74мг,Железо:одинмг

(Предоставленная информация о питании является приблизительной и зависит от методов приготовления и марок используемых ингредиентов.)

КурсЗакуска, Ужин, Обед, Суп