Сливочная паста со свеклой

Лучшие имена для детей

Пол:

Дата рождения:

Отправить

Отправить мне на email Показать на сайте

Эта паста со сливочной свеклой немного отличается от традиционного рецепта пасты с красивым розовым цветом, идеально подходящим для Дня святого Валентина!

как определить, антикварное ли стекло

То вкус этой пасты похоже на то, что соус альфредо с великолепным цветом и прекрасным землистым вкусом свеклы.

Что такое свекольная паста?

Свежая свекла всегда в сезон, и мы взяли эти ярко-красные драгоценности и смешали их со сливками для получения бархатистого гладкого соуса; идеально подходит для смешивания с макаронами.

Вкус (и консистенция) этого соуса похож на феттучини альфредо с землистым оттенком и довольно розовым цветом.

Он идеально подходит как постная еда или с курицей или креветками!

какая высота эйфелевой башни

Ингредиенты и вариации

Свекла, бульон, сливки, сыр и горсть свежих приправ — это все, что нужно для приготовления пасты из свеклы, но вы можете выбрать любой вид пасты, который вам нравится!

СВЕКЛА Мы жарить свежую свеклу , это можно сделать за пару дней.

где я могу утилизировать люминесцентные лампы

МАКАРОННЫЕ ИЗДЕЛИЯ Используйте любые макаронные изделия. Я использовала феттучини, но бабочки , перья или любая средняя или длинная паста будет работать. Используйте то, что у вас есть!

СОУС Густые сливки и сыр пармезан (и чеснок) делают это блюдо богатым и сытным. С ведьма из куриный бульон для овощного бульона, если хотите.

Совет по экономии времени

Во многих продуктовых магазинах вареная свекла продается в продуктовом отделе (или иногда рядом с расфасованными салатами). Они отлично работают в этом рецепте и экономят время, так как они уже приготовлены.

Убедитесь, что вы нет при использовании маринованной свеклы в этом рецепте вкус получается слишком сладким и кислым.

Как приготовить пасту из свеклы

1. Жареная свекла в плотно закрытой посуде с 1 столовой ложкой воды до мягкости. Отложите свеклу и дайте остыть.
2. Обжарить лук и чеснок на сливочном масле до мягкости. После мягкости смешайте со свеклой и небольшим количеством бульона.

3. Поместите свекольное пюре в кастрюлю и взбейте со сливками. Варите соус до загустения и добавьте сыр пармезан.
4. Отварить макароны в подсоленной воде до Аль денте . Перемешайте макароны с приготовленным соусом. Сезон (по рецепту ниже).

Что идет со свекольной пастой?

В качестве основного блюдаподавать пасту из свеклы с гарниром домашний чесночный хлеб и немного жареная спаржа с пармезаном . Это блюдо можно посыпать креветками или курица-гриль . В качестве гарнираподавать пасту из свеклы с идеальные стейки рибай , или индейка Попробуйте вместе с некоторыми ребра в деревенском стиле с свежий заправленный салат .

мармеладный медведь осмос научная выставка проект

Советы по лучшей пасте из свеклы

• Это отличный способ насладиться остатками свеклы.
• Свеклу можно приготовить как угодно (подробнее на как приготовить свеклу ).
• Большинство продуктовых магазинов продают предварительно приготовленную свеклу в отделе продуктов (не используйте маринованную свеклу в этом рецепте).
• У нас были лучшие результаты со свеклой в блендере, кухонный комбайн не сделал ее такой гладкой, а соус был немного зернистым.

Лучшие рецепты свеклы

• Рецепт борща - свекольный суп
• Свекольный салат - сливочный, хрустящий и острый
• Легкая жареная свекла - так легко сделать
• Зимний салат – с кленовым дижонским винегретом
• Обжаренная зелень свеклы - из простых ингредиентов

Вашей семье понравилась эта паста со сливочной свеклой? Обязательно оставьте комментарий и оценку ниже!

Сливочная паста со свеклой

Ингредиенты

• ▢4 маленький свекла или 2 больших
• ▢один столовая ложка оливковое масло
• ▢соль перец
• ▢½ чашка лук нарезанный кубиками
• ▢3 гвоздика чеснок фарш
• ▢один столовая ложка соленое масло
• ▢½ чашка куриный бульон или овощной бульон
• ▢1 ¼ чашка густые сливки
• ▢два веточки свежий тимьян или ¼ чайной ложки сушеных листьев тимьяна
• ▢ущипнуть кайенский перец
• ▢⅓ чашка сыр пармезан
• ▢12 унции лапша феттучини

инструкции

Готовить свеклу

• Разогрейте духовку до 375°F.
• Промойте свеклу и обрежьте верх и низ. Разрежьте пополам, если они крупные. Смешайте с оливковым маслом, солью и перцем.
• Поместите свеклу в форму для запекания с 1 столовой ложкой воды. Плотно накройте крышкой и запекайте 45-55 минут или пока свекла не станет мягкой. Охладите, пока не справитесь со свеклой.
• С помощью резиновых перчаток или бумажных полотенец сотрите кожуру со свеклы (рекомендуется использовать перчатки). Нарезать кубиками и отложить в сторону.

Соус

• В кастрюле обжарьте лук и чеснок на сливочном масле до мягкости.
• Добавьте приготовленную луковую смесь, свеклу (около 2 ½ стакана нарезанной свеклы) и бульон в блендер. Перемешивайте до получения однородной массы, у вас должно получиться около 1 ¼ стакана пюре.
• Добавьте свекольное пюре в кастрюлю и медленно вмешайте густые сливки. Добавьте тимьян и кайенский перец, доведите до кипения и варите до загустения, около 5 минут. После загустения выключите огонь и вмешайте сыр.
• Тем временем отварите пасту al dente в подсоленной воде согласно инструкции на упаковке. Хорошо слейте воду, резервирование 1 стакана воды для пасты .
• Перемешайте макароны с соусом, добавляя понемногу воду из-под макарон, если это необходимо.

Примечания к рецепту

Информация о питании

(Предоставленная информация о питании является приблизительной и зависит от методов приготовления и марок используемых ингредиентов.)

Калькулятор калорий

Пол:

Возраст:

Рост (в см):

Вес (в кг):

Уровень физической активности: Минимальная Низкая Средняя Высокая Очень высокая

Рассчитать

Отправить мне на email Показать на сайте