Шоколадно-майонезный торт

Шоколадно-майонезный торт должен быть одним из самых декадентских, вкусных и простых тортов, которые я когда-либо делала! Просто смешайте все ингредиенты вместе, вылейте на сковороду и запеките. Вот оно! Вы никогда не захотите снова использовать готовую смесь для торта, как только попробуете этот рецепт!



Кусок шоколадно-майонезного торта на белой тарелке с кусочком, вынутым из него







Я определенно не сноб в отношении тортов, я с удовольствием использую коробочную смесь для торта в крайнем случае (или даже подправляю их, как в моем любимом шоколадно-банановом торте). А если серьезно, с этим майонезным тортом даже готовые смеси для тортов кажутся работой! Смешать ингредиенты, вылить на сковороду, запечь… Готово!

Если вы считаете, что в душе вы не пекарь, вам понравится этот рецепт шоколадно-майонезного торта, потому что он настолько прост — даже вы можете идеально его испечь!



Целый шоколадно-майонезный торт в форме для запекания с удаленным от него кусочком

Пусть вас не пугает мысль о майонезе в торте. Майонез в основном сделан из масла и яиц, которые есть почти в каждом рецепте торта, и он действительно делает этот торт влажным и декадентским.



СОВЕТЫ ДЛЯ ИДЕАЛЬНОГО ТОРТА



  • С использованием полный жирный майонез дает наилучшие результаты. Легкие версии работают, но они изменят текстуру торта и сделают его более жевательным.
  • Не смешать тесто. Он может показаться немного комковатым, но это нормально.
  • Использовать комнатная температура яйца. Если ваши яйца холодные, поместите их в миску с теплой водой на несколько минут. В этом рецепте нет яиц, но это отличный совет при выпечке тортов в целом!
  • Когда мерная мука важно помнить, что нельзя зачерпывать его в мерную чашку прямо из контейнера для муки (это упаковывает его и отмеряет слишком много муки). Просто положите ложкой муку в сухую мерную чашку и выровняйте излишки линейкой.
  • Не надо перепекать твой торт. Проверьте это, вставив зубочистку в корж. Если зубочистка выходит чистой, ваш торт готов.

Я помню, как был подростком, и мама моего друга испекла торт с майонезом. Должна признаться, что спустя 30 лет я до сих пор помню тот влажный нежный торт и каким он был восхитительным! Когда я наткнулся на стопку старинных книг с рецептами и снова увидел этот рецепт, я понял, что должен его приготовить. Есть веская причина, по которой этот старомодный рецепт торта с майонезом существует так долго!

Кусок шоколадно-майонезного торта на белой тарелке

Для торта можно использовать любую глазурь, в том числе и мою. Легкая шоколадная глазурь за одну минуту или моя любимая глазурь шоколадного ганаша. Этот шоколадно-майонезный торт настолько удивительно прост и невероятно вкусен, что ваши друзья будут просить рецепт!

кто считается пожилым гражданином
Кусок шоколадно-майонезного торта на белой тарелке с кусочком, вынутым из него 4,91от222голосов ОбзорРецепт блюда

Шоколадно-майонезный торт

Время подготовки10 минуты Время приготовления30 минуты Общее время40 минуты Порции16 9 х 13 хлеб Автор Холли Нильссон Шоколадно-майонезный торт должен быть одним из самых декадентских, вкусных и простых тортов, которые я когда-либо делала! Просто смешайте все ингредиенты вместе, вылейте на сковороду и запеките. Вот оно! Вы никогда не захотите снова использовать готовую смесь для торта, как только попробуете этот рецепт!

Ингредиенты

  • два чашки порошок
  • один чашка сахар
  • два чайные ложки пищевая сода
  • один чайная ложка экстракт ванили
  • ½ чашка не сладкий какао порошок
  • один чашка сливочная заправка для салата Чудо-кнут или майонез
  • один чашка вода тепловатый

инструкции

  • Разогрейте духовку до 350°F.
  • Смажьте маслом и посыпьте мукой форму для выпечки размером 9x13 дюймов.
  • Смешайте все ингредиенты в большой миске.
  • Вылить в подготовленную форму для запекания.
  • Выпекайте в предварительно разогретой духовке около 30 минут или пока зубочистка, вставленная в центр, не будет выходить чистой.
  • Дать полностью остыть.

Информация о питании

Калории:207,Углеводы:26г,Белок:дваг,Толстый:11г,Насыщенный жир:одинг,Холестерин:5мг,Натрий:248мг,Калий:60мг,Волокно:одинг,Сахар:12г,Витамин А:10МЕ,Кальций:7мг,Железо:1.1мг

(Предоставленная информация о питании является приблизительной и зависит от методов приготовления и марок используемых ингредиентов.)

КурсДесерт