Шоколадно-майонезный торт

Шоколадно-майонезный торт должен быть одним из самых декадентских, вкусных и простых тортов, которые я когда-либо делала! Просто смешайте все ингредиенты вместе, вылейте на сковороду и запеките. Вот оно! Вы никогда не захотите снова использовать готовую смесь для торта, как только попробуете этот рецепт!

Я определенно не сноб в отношении тортов, я с удовольствием использую коробочную смесь для торта в крайнем случае (или даже подправляю их, как в моем любимом шоколадно-банановом торте). А если серьезно, с этим майонезным тортом даже готовые смеси для тортов кажутся работой! Смешать ингредиенты, вылить на сковороду, запечь… Готово!

Если вы считаете, что в душе вы не пекарь, вам понравится этот рецепт шоколадно-майонезного торта, потому что он настолько прост — даже вы можете идеально его испечь!

Пусть вас не пугает мысль о майонезе в торте. Майонез в основном сделан из масла и яиц, которые есть почти в каждом рецепте торта, и он действительно делает этот торт влажным и декадентским.

СОВЕТЫ ДЛЯ ИДЕАЛЬНОГО ТОРТА

• С использованием полный жирный майонез дает наилучшие результаты. Легкие версии работают, но они изменят текстуру торта и сделают его более жевательным.
• Не смешать тесто. Он может показаться немного комковатым, но это нормально.
• Использовать комнатная температура яйца. Если ваши яйца холодные, поместите их в миску с теплой водой на несколько минут. В этом рецепте нет яиц, но это отличный совет при выпечке тортов в целом!
• Когда мерная мука важно помнить, что нельзя зачерпывать его в мерную чашку прямо из контейнера для муки (это упаковывает его и отмеряет слишком много муки). Просто положите ложкой муку в сухую мерную чашку и выровняйте излишки линейкой.
• Не надо перепекать твой торт. Проверьте это, вставив зубочистку в корж. Если зубочистка выходит чистой, ваш торт готов.

Я помню, как был подростком, и мама моего друга испекла торт с майонезом. Должна признаться, что спустя 30 лет я до сих пор помню тот влажный нежный торт и каким он был восхитительным! Когда я наткнулся на стопку старинных книг с рецептами и снова увидел этот рецепт, я понял, что должен его приготовить. Есть веская причина, по которой этот старомодный рецепт торта с майонезом существует так долго!

Для торта можно использовать любую глазурь, в том числе и мою. Легкая шоколадная глазурь за одну минуту или моя любимая глазурь шоколадного ганаша. Этот шоколадно-майонезный торт настолько удивительно прост и невероятно вкусен, что ваши друзья будут просить рецепт!

кто считается пожилым гражданином

Шоколадно-майонезный торт

Ингредиенты

• ▢два чашки порошок
• ▢один чашка сахар
• ▢два чайные ложки пищевая сода
• ▢один чайная ложка экстракт ванили
• ▢½ чашка не сладкий какао порошок
• ▢один чашка сливочная заправка для салата Чудо-кнут или майонез
• ▢один чашка вода тепловатый

инструкции

• Разогрейте духовку до 350°F.
• Смажьте маслом и посыпьте мукой форму для выпечки размером 9x13 дюймов.
• Смешайте все ингредиенты в большой миске.
• Вылить в подготовленную форму для запекания.
• Выпекайте в предварительно разогретой духовке около 30 минут или пока зубочистка, вставленная в центр, не будет выходить чистой.
• Дать полностью остыть.

Информация о питании

(Предоставленная информация о питании является приблизительной и зависит от методов приготовления и марок используемых ингредиентов.)