Черничная пряжка

Лучшие имена для детей

Blueberry Buckle — это восхитительно нежный пирог с лимонным поцелуем, усеянный свежей черникой и украшенный сладкой масляной начинкой из штрейзеля. Этот старинный рецепт лучше всего подавать с кофе, чаем или на десерт.





порция Blueberry Buckle на белой тарелке с вилкой впереди

как приготовить муку из коричневого риса





Что такое пряжка? Традиционная пряжка имеет тесто, похожее на торт, и украшена фруктами; во время приготовления торт поднимается вокруг фруктов или сгибается вокруг фруктов.

Эта вкусная черничная пряжка похожа по текстуре на десерт из кофейного торта, который готовила моя бабушка; сладкий, влажный и вкусный с рассыпчатой ​​начинкой из штрейзеля. Это совсем несложно, а конечный результат потрясающий! Простая основа готовится с нуля, как и большинство рецептов тортов: сахар, масло и яйцо взбиваются вместе, затем добавляются оставшиеся сухие ингредиенты, чередующиеся с молоком.



черничное тесто с начинкой на половине

Черника является самым вкусным дополнением к летним десертам и хорошо сохраняется в выпечке, такой как кексы и быстрый хлеб . Лучше черничного десерта может быть только тот, который приправлен ярким лимонным ароматом. Лимонная цедра — это простой способ добавить яркости практически любому блюду, сладкому или соленому, и если оно идеально сочетается с черникой.

При снятии цедры с лимона вы должны быть уверены, что получите только самый внешний край кожицы, желтую часть, потому что белая часть (сердцевина) горькая. я использую либо микротерка или цестер чтобы получить максимальную цедру от каждого лимона.



Цитаты родителей об окончании 8-го класса

После получения цедры в тесто добавляют цедру лимона, аккуратно добавляют свежую чернику и выкладывают в подготовленную форму.

готовим порцию черничной пряжи из формы для запекания

Несколько замечаний о чернике в этом рецепте:

  • Лучше всего свежая черника. Перемешивая их с ложкой муки, они равномерно распределяются по торту.
  • Если вы используете замороженные ягоды, нет необходимости сначала размораживать, но вашей пряжке потребуется несколько дополнительных минут, чтобы закончить запекание.
  • Замороженная черника может изменить цвет вашего теста, но все равно будет иметь потрясающий вкус.
  • Вместо черники можно использовать любые фрукты, например, ревень, клубнику или даже яблоки. (Я добавляю дополнительную щепотку корицы в начинку, если использую яблоки).

черничная пряжка в форме для запекания, некоторые кусочки отсутствуют

Этот торт идеален, как написано, но этот рецепт также делает удивительные маффины с черникой! Просто разделите тесто по формочкам для кексов и сверху выложите штрейзель. Выпекать около 18-20 минут или пока зубочистка не будет выходить чистой.

Пряжка с черникой удивительно теплая из духовки, но она также прекрасно замерзает. Просто испеките, как указано, полностью охладите и поместите в очень хорошо закрытый контейнер. Это будет храниться в течение нескольких месяцев в морозильной камере и все еще будет чудесно влажным.

крупный план черничной пряжки с укусом

Я люблю этот рецепт, и моя семья не может нарадоваться! Это идеальный способ насладиться свежими летними ягодами и нашей любимой альтернативой традиционному пирогу.

Приготовьте его в качестве декадентского десерта или подавайте с ложкой свежевзбитых сливок к послеобеденному кофе или чаю. Этот рецепт черничной пряжки идеально подходит для любого случая, так что не удивляйтесь, если все будут просить секунды (и рецепт)!

крупный план черничной пряжки с укусом 4,95от329голосов ОбзорРецепт блюда

Черничная пряжка

Время подготовкипятнадцать минуты Время приготовления40 минуты Общее время55 минуты Порции9 порции Автор Холли Нильссон Blueberry Buckle — это восхитительно нежный пирог с лимонным поцелуем, усеянный свежей черникой и украшенный сладкой масляной начинкой из штрейзеля. Этот старинный рецепт лучше всего подавать с кофе, чаем или на десерт.

Ингредиенты

  • ¾ чашка белый сахар
  • ¼ чашка масло сливочное
  • один яйцо
  • два чайные ложки лимонная цедра
  • 1 ½ чашки порошок
  • два чайные ложки порошок для выпечки
  • ½ чайная ложка соль
  • ½ чашка молоко
  • один столовая ложка порошок
  • 1 ½ чашки свежая черника

Топпинг

  • ¼ чашка масло сливочное + 1 столовая ложка
  • ¼ чашка коричневый сахар
  • ¼ чашка белый сахар
  • чашка мука общего назначения
  • ½ чайная ложка Молотая корица

инструкции

  • Разогрейте духовку до 350°F. Смазать форму 8x8.
  • В большой миске смешайте сливочный сахар, масло, яйцо и цедру лимона до пышной массы.
  • В отдельной миске смешайте муку, разрыхлитель и соль. Добавить в сахарную смесь, чередуя с молоком, пока не смешано.
  • Перемешайте чернику с 1 столовой ложкой муки. Сложите в тесто и разложите в подготовленной форме.
  • Смешайте все ингредиенты для начинки в небольшой миске до получения крошки. Посыпать тесто и выпекать 40-45 минут или пока зубочистка не будет выходить чистой.

Информация о питании

Калории:323,Углеводы:53г,Белок:4г,Толстый:11г,Насыщенный жир:6г,Холестерин:Четыре пятьмг,Натрий:235мг,Калий:170мг,Волокно:одинг,Сахар:31г,Витамин А:380МЕ,Витамин С:3мг,Кальций:70мг,Железо:1,5мг

(Предоставленная информация о питании является приблизительной и зависит от методов приготовления и марок используемых ингредиентов.)

идеи подарков на день рождения новому парню
КурсДесерт

Калькулятор калорий