Говядина Запеканка с тако это забавный вариант вечера тако, а также отличный способ накормить толпу или голодную семью! Смесь приправленного говяжьего фарша и черной фасоли смешивают с сальсой и сыром, затем запекают до горячего и шипучего состояния для получения идеального результата. Тако вдохновенная еда.
Добавьте свои любимые начинки; тертый салат, нарезанные помидоры, нарезанные маслины, ломтики халапеньо и многое другое! Моя любимая начинка - это хрустящие кукурузные чипсы Fritos… они придают этой мясной запеканке тако ощущение ходячего тако, которое мои дети просто обожают!
Что такое запеканка из тако?
Это все, что вам нравится в тако, но в супер-удобной форме запеканки, легкое запекание тако.
Я просто люблю рецепты запеканки тако с говяжьим фаршем, поэтому в моей версии используется говяжий фарш, и этот 1 фунт мяса растягивается еще больше за счет использования черных бобов. Обычно я использую пакет с приправой для тако, но домашняя приправа для тако действительно выводит это на новый невероятный уровень!
Поменять местами
Этот рецепт можно изменить в зависимости от того, что у вас есть под рукой. Подойдет любой фарш (например, курица или индейка). Добавьте нарезанные кубиками овощи или перец или замените сальсу соусом энчилада. Практически все идет!
Как приготовить запеканку из тако
Кажется, что в каждом регионе США есть тип еды, которым он известен. Здесь, на Среднем Западе, я думаю, если есть что-то, чем мы известны, так это утешение. запеканка . Конечно, в других местах страны тоже подают запеканки, но жители Среднего Запада превратят все и вся в запеканку!
Это блюдо требует всего нескольких простых шагов:
- Обжарить говядину и слить жир. Добавьте фасоль и смесь соуса.
- Вылить в форму для запекания, сверху посыпать сыром.
- Выпекать до образования пузырьков и плавления.
Это так просто! Затем добавьте ваши любимые начинки, он отлично подойдет к кукурузным чипсам или даже к чипсам Doritos или тортильи.
Чтобы сделать его здоровее
С помощью нескольких замен вы можете легко превратить это в здоровую запеканку тако!
- Замените обычный говяжий фарш на постный говяжий фарш, или даже фарш из индейки сделает эту запеканку тако светлее.
- Используйте тертый сыр с пониженным содержанием жира.
- Используйте ингредиенты с низким содержанием натрия.
- Добавляйте к мясу нарезанные кубиками или тертые овощи во время приготовления.
- Сверху посыпьте запеканку свежими овощами (салат / помидоры) для подачи и замените сметану на простой греческий йогурт!
Можно ли заморозить запеканку с тако?
Да! Эта запеканка из тако из бобов и говядины прекрасно замораживается, что делает ее идеальной для приготовления еды или даже для приготовления еды для больного друга.
Чтобы разморозить, просто поставьте запеканку на ночь в холодильник, а к обеду следующего дня она должна полностью разморозиться. Полная инструкция по заморозке находится под рецептом в конце поста!
Заморозить запеканку с тако
ЧТОБЫ ЗАМОРОЗИТЬ Приготовить говяжью смесь на сковороде и собрать в форму для запекания, не кладя сверху 1 стакан оставшегося сыра. Полностью охладите и плотно накройте полиэтиленовой пленкой и алюминиевой фольгой, затем заморозьте до 3 месяцев.
Оттаять в холодильнике на ночь до полного размораживания запеканки. Снимите полиэтиленовую пленку и алюминиевую фольгу, положите на прилавок примерно на 20 минут, сверху положите 1 стакан сыра, затем запекайте при температуре 350 F в течение примерно 45-55 минут, пока сыр не станет горячим и пузырящимся, а сыр не расплавится. Если запеканка из холодильника еще очень холодная, возможно, вам придется добавить еще несколько минут ко времени выпекания.
Больше запеканок в мексиканском стиле
- Тако Лазанья
- Запеканка Энчилада из говядины
- Сырная куриная запеканка энчилада
- Сырная запеканка из куриной тортильи
- Слоеная запеканка Дорито
- Tater Tot Запеканка Тако
5от5голосов ОбзорРецепт блюда Запеканка из тако с говядиной
Время подготовки10 минут Время приготовления35 год минут Общее времяЧетыре пять минут Порции6 порции АвторАманда БэтчерЭта запеканка из тако из говядины и бобов невероятно проста, сделана с нуля, подходит для замораживания и пользуется огромным успехом у семей!Ингредиенты
- ▢два столовые ложки оливковое масло
- ▢один фунт Говяжий фарш
- ▢один средний желтый лук нарезанный кубиками
- ▢один халапеньо посеянный и нарезанный кубиками
- ▢3 гвоздика чеснок рубленый
- ▢один пакет приправы для тако
- ▢пятнадцать унции черные бобы осушенный и промытый
- ▢4 унции нарезанный кубиками зеленый перец чили осушенный
- ▢½ чайная ложка кошерная соль
- ▢¼ чайная ложка черный перец
- ▢3 столовые ложки томатная паста
- ▢16 унция острый соус или сальса
- ▢два чашки Мексиканский тертый сыр разделенный
инструкции
- Разогрейте духовку до 350 ° F. Сбрызните форму для выпечки размером 9 × 13 или 3 литра антипригарным спреем и отложите в сторону.
- Нагрейте большую глубокую сковороду на среднем огне и добавьте оливковое масло. Добавьте говяжий фарш и готовьте, раскрошив его деревянной ложкой или картофельным пюре, примерно 4-5 минут, пока он не подрумянится и не станет готовым.
- Добавьте к говядине лук и халапеньо. Готовьте, часто помешивая, до мягкости и аромата, около 4 минут. Добавить чеснок и варить около 1 минуты. На этом этапе говядина должна быть полностью приготовлена и подрумяниваться.
- Слейте жир и вернитесь в сковороду. Добавьте приправу для тако, черную фасоль, зеленый перец чили, соль, перец, томатную пасту и соус пиканте. Варить 1-2 минуты.
- Отставьте сковороду в сторону и добавьте 1 стакан тертого сыра.
- Переложите говяжью смесь в подготовленную форму для выпечки и посыпьте оставшейся 1 чашкой сыра.
- Выпекайте примерно 25 минут, пока не станет горячим и не начнет пузыриться, а сыр не расплавится.
- Сверху посыпьте желаемой начинкой и подавайте!
Примечания к рецепту
ЧТОБЫ ЗАМОРОЗИТЬ Приготовьте говяжью смесь в сковороде и соберите в форме для запекания, опуская 1 стакан оставшегося сыра сверху. Полностью остудить и плотно накрыть полиэтиленовой пленкой и алюминиевой фольгой, затем заморозить на срок до 3 месяцев. Оттаять в холодильнике на ночь до полного размораживания запеканки. Снимите полиэтиленовую пленку и алюминиевую фольгу, положите на стол примерно на 20 минут, сверху положите 1 чашку сыра, затем запекайте при температуре 350 ° F в течение примерно 45-55 минут, пока сыр не станет горячим и не начнет пузыриться. Варианты топпинга: соус , Измельченный салат айсберг, Нарезанные маслины, Нарезанные помидоры, Нарезанные халапеньо, Нарезанная свежая кинза, Дольки лайма, Кукурузные чипсы Фрито, Сыр Чеддер, Сметана, Обжаренная фасоль.Информация о питании
Калорий:386,Углеводы:22г,Белки:31 годг,Толстый:19г,Насыщенный жир:8г,Холестерин:82мг,Натрий:1461мг,Калий:862мг,Волокно:7г,Сахар:5г,Витамин А:795IU,Витамин С:16,2мг,Кальций:317мг,Железо:4.2мг(Приведенная информация о питании является приблизительной и может варьироваться в зависимости от способа приготовления и марки используемых ингредиентов.)
КурсЗапеканка ЕдаМексиканский© SpendWithPennies.com. Контент и фотографии защищены авторским правом. Обмен этим рецептом приветствуется и приветствуется. Копирование и / или вставка полных рецептов в любые социальные сети строго запрещено. .
