Тако с яблочным пирогом - это забавный вариант классического рецепта яблочного пирога!
Ракушки этих тако сделаны из лепешек, нарезанных круглая форма для печенья и обжаренные до хрустящей корочки и присыпанные сахаром с корицей. На их изготовление уходит всего около 20 секунд, и их можно сделать на несколько дней раньше срока.
Я приготовила домашнюю начинку, но вы определенно можете использовать консервированную начинку, чтобы сделать это быстро! Если у вас вечеринка, вы можете держать начинку теплой в небольшой мультиварке с ракушками рядом, и люди могут наполнять их по своему усмотрению или устанавливать мини-форма для маффинов вверх ногами и накройте его красивой тканевой салфеткой в качестве держателя (это то, что я использовал на фотографиях выше, отлично сработало!)
Новинка: я добавил свой рецепт домашней начинки для яблочного пирога на сайт! Этот простой рецепт готовится на плите, и он эквивалентен одной банке начинки для пирога, купленной в магазине!
Рецепт домашней начинки для яблочного пирога
Предметы, которые вам понадобятся для этого рецепта
* круглая форма для печенья * мучные лепешки * начинка для яблочного пирога *
4.87отпятнадцатьголосов ОбзорРецепт блюдаТако с яблочным пирогом
Время подготовкидвадцать минут Время приготовления5 минут Общее время25 минут Порции30 порции Автор Холли Нильссон Тако с яблочным пирогом - это забавный вариант классического рецепта яблочного пирога!Ингредиенты
Тако Ракушки
- ▢6 большие лепешки из муки
- ▢один чашка Масло для жарки
- ▢23 чашка сахар
- ▢два чайные ложки корица
Заполнение
- ▢1 21 унция может начинка для яблочного пирога , крупно нарезанный
ИЛИ
- ▢3 большие яблоки
- ▢1 ½ столовые ложки масло сливочное
- ▢3 столовые ложки коричневый сахар
- ▢один чайная ложка лимонный сок
- ▢один чайная ложка корица
- ▢один чайная ложка кукурузный крахмал
- ▢½ чашка вода (разделенный)
Другой
- ▢Замороженный взбитый топпинг
- ▢ Карамельный соус (купленные в магазине или самодельные)
инструкции
Тако Ракушки
- Используя Круглорез 3,5 ' вырежьте кружочки из лепешек. У вас должно получиться около 5 штук с каждой тортильи. (Вы можете использовать нож любого размера, но это был идеальный размер для тако на 2-3 укуса).
- Смешайте сахар и корицу в миске и отставьте. Нагрейте около 1 ½ дюйма масла в сковороде на плите на среднем огне. Добавьте небольшой кусочек тортильи в масло и убедитесь, что оно хорошее и пузырьковое.
- Используя щипцы, поместите один кружок в масло примерно на 5 секунд. Переверните и сложите пополам, удерживая в сложенном состоянии примерно 5 секунд или до коричневого цвета. Переверните и обжарьте другую сторону до хрустящей корочки. Немедленно выньте масло из масла, слегка взболтав, и положите в сахар с корицей.
- Поставить на сковороду, чтобы она остыла. Вы можете оставить их при комнатной температуре на срок до 3 дней.
Заполнение
- Очистить яблоки и нарезать кубиками. Перемешайте с лимонным соком.
- На среднем огне смешайте сливочное масло, нарезанные яблоки, корицу и коричневый сахар. Добавьте около ¼ стакана воды и дайте вариться на среднем огне около 4 минут. Размешайте 1 чайную ложку кукурузного крахмала с оставшейся водой и добавьте в кастрюлю. Продолжайте готовить, пока большая часть жидкости не исчезнет, а яблоки не станут мягкими.
сборка
- (см. примечание ниже для предложений по сервировке). Заполните каждую оболочку тако примерно двумя столовыми ложками начинки для пирога (будет зависеть от размера оболочки) и сверху положите замороженную взбитую начинку и при желании сбрызните карамельным соусом.
Примечания к рецепту
Служить:Поместите мини-форма для маффинов в перевернутом виде (при желании можно выстелить банку тканевой салфеткой, чтобы она выглядела красиво, как на фотографиях выше). Наполните каждый тако теплой начинкой для пирогов и сверху замороженной взбитой начинкой. Слегка сбрызнуть карамельным соусом. Питание рассчитано на 1 стакан масла для жарки, без взбитых топпингов или карамельного соуса. Приведенная информация о питании является приблизительной и может варьироваться в зависимости от способа приготовления и марки используемых ингредиентов.
Информация о питании
Калорий:82,Углеводы:16г,Толстый:одинг,Холестерин:одинмг,Натрий:56мг,Калий:39мг,Сахар:10г,Витамин А:30IU,Витамин С:1.2мг,Кальций:11мг,Железо:0,3мг(Приведенная информация о питании является приблизительной и может варьироваться в зависимости от способа приготовления и марки используемых ингредиентов.)
КурсДесерт